Kako lahko kuhamo okusne piščančje mlinčkov - recepti

Dobro jutro, prijatelji! Mnogi ljudje mislijo, da lahko piščančje želodci kuhamo le 1-2 jedi. Toda ne! Pripravljeni so hitro in enostavno, veliko različnih receptov: solata s kislo smetano in krompirjem v pečici, v ponev, v multivarka. In tako postanejo sočna in mehka, je treba le, da se naučijo, kako jih pravilno ravnati. Pripravljeni?

In v resnici, mnogi od nas prikrajšala pozornost te koristne stranske proizvode, in medtem, piščančje ventriklov ali popkov, kot se imenujejo, imajo bogat okus in so zelo koristna. Kot vsa stranskih proizvodov, so malo kalorij, vendar bogato z različnimi elementi v sledovih. Nedvomno prednost je dejstvo, da so jedi iz piščanca ventriklov prejeli proračuna, kar je zelo pomembno v trenutnih razmerah, se strinjate?

Kako kuhamo okusne piščančje mlinčkov

Piščančja stranski produkt - prekati so dobri, ker so primerni za pripravo različnih jedi. Kaj lahko naredite? Solate, paštete, juha, obara, golaž, mletega mesa, pita in palačinke, različne obara - to je nepopoln seznam, kaj lahko ustvarite s to preprosto izdelka. Na internetu veliko različnih receptov s piščancem prekatov in je enostavno priti zmedeni.

Povedal vam bom približno nekaj ni zelo zapletena, ki je na voljo za katero koli, celo zelo izkušen hostesa. Resnično upam, da bodo prinesla raznolikost v meni in bo pritožba na vse, brez izjeme. Edini nasvet - pupochke Pred pripravo je treba temeljito očistiti rumene filma, saj lahko zaradi svoje jed grenak okus in dobro pranje. In bomo lahko preidemo na posel.

Prekati piščanec v smetanovi omaki v ponvi - recept

Najlažji in najbolj pogosta varianta kuhanje piščančje prekati - preprosto jih pogasiti s kislo smetano v ponvi. Kljub enostavnosti, dušeno kislo smetano prekatih pridobiva socno in ponudbe. Poleg tega, da je zelo enostavno in hitro za obvladovanje hostesa, ni zelo spreten pri kuhanju. In tako za pripravo prekatov dušena v kislo smetano

sprejme:

• Piščančje prekati - 500 gr.
• Kislo - 250 ml.
• Piščančja juha - kozarec.
• Črni poper in sol - po okusu vzemi.
• Sončnično olje - 2 veliki žlici.

Kako kuhati piščanca v smetanovi prekatov:

1. Očistite prekati rumenega filma, dobro sperite pod tekočo vodo.
2. Vsak prekat je narežemo na 3-4 delov.
3. Nato segrejemo olje v ponvi in ​​kraj narezane prekati. jih prepražimo do zlato rjave barve.
4. Ko porjavi popkov, ki jih napolnimo s piščančjo juho in pustite, da zavre, nato pa se plin bolj tiho, pokrov in pustimo vreti vsaj eno uro piščančjo juho, če ne more nadomestiti z vodo, je končni rezultat tega nima ničesar izgubiti.
5. Nato je preprost: dodamo kislo smetano posodo, sol in poper, dobro premešamo in kuhamo z odprtim pokrovom na majhnem ognju, dokler se omaka zadebelitve. Kisla smetana, je bolje, da je najbolj mastna.
6. To je vse naše - prekati so pripravljeni. Ti lahko postrežemo s katero koli prilogo. Na primer s testeninami ali rižem.

Solata iz piščančjih prekatov - preprost recept

Predlagam, da kuhati ni težko in zelo koristno, solata iz piščančjih ventriklov. To se lahko predložijo, in drugi na kosilo ali večerjo. Solata ima dve možnosti Vložki: rastlinsko olje ali majoneze. Če ste na dieti, potem je to solata, začinjena z rastlinsko maslo, čudovito raznolikost vašega skromnega meniju. Za pripravo solata piščančjih prekatov smo sprejeti:

• Piščančji želodčki - 300 gr.
• Korenje - 130 g.
• Zelje - 170 g.
• Kumare - 170 g.
• limonin sok -berite okus, vendar ne pretiravajte.
• Črni poper - traja okus.
• Sol - po okusu Take.
• Sončnično olje.

Stepping solatni recept:

1. Prvi korak je, da jih kuhamo v slanem kropu polurnih piščančje prekatov An, njihovo predhodno dobro očistiti.
2. Do kuhano prekati ohladi, še nekaj zelenjave. Zelje in kumare operite. Očistite in operite korenje. Vsa zelenjava mora biti suha.
3. Chop zelje na tanke. Korenček zbadanje na Rende. jih in malo soli zmešamo.
4. Kumare narežemo na pol obroče in poslati zelje in korenje.
5. Kuhani piščančje prekati ohladimo in narežemo na majhne koščke (rad narežemo na tanke trakove). Dodajte jih k zelenjavi.
6. Zaključimo naše priprave solato piščanca želodčki prelivom. Če želite to narediti, splash v ploščo z malo solato olja, če kot večina olivnega olja, nato pa vzemi. Vse potresemo s poprom in soljo, pokapajte z limoninim sokom. Rastlinsko olje more nadomestiti majonezo. Vse mix in vaša solata je pripravljena.

Piščančje prekati v ponvi v podeželsko

Predlagam, da pripravite prekati z zelenjavo na podeželju. To je hranljiva in enostavna za pripravo jedi. Bodite opozorjeni: edina težava je, da je treba paziti, da se tekočina ne veliko izpari v procesu dajanja naši popkov so bile ves čas prekrita z omako. Želite vedeti, kako kuhati zarebrnice piščančjih prsi? Potem dobrodošli na moj članek.

Vzemite:

• Piščančje prekati - 0,5 kg.
• Čebula, paprika, paprika, korenje in paradižnik - vsak zelenjave za 1 kos.
• Sojine omake - 2 veliki žlici.
• Mastne kisle smetane - 2 veliki žlici.
• Rastlinski začimbe - po okusu.
• Koper - po okusu.
• Sončnično olje - 3 žlice. žlico.

Kako kuhamo v ponvi popkov

1. Prvi piščančje prekati čiste filma, pranje in pustimo vreti 30 minut. Ko so prekati kuhati in postala zelo mehka, odcedimo.
2. Potem zaymomsya zelenjavo. Čebula lupine in drobno sesekljamo. Korenje operemo, lupine, naribamo na grobo Rende. Poper, odstranimo semena in narežemo na 4 - 6 kosov in narežemo na trakove. Operite paradižnik in narežemo na kocke.
3. Nato segrejemo rastlinsko olje v ponvi in ​​prepražimo čebulo, da postane zlato. Če želite dodati čebulo in korenje še naprej mladic še 3 - 5 minut. Nalijemo v ponvi paradižnika in paprike, in prepražimo zelenjavo še 5 minut.
4. Kako prepražimo zelenjavo, postavite jih narežemo na 4 dele prekatov, pour 0,5 skodelice vode, dodamo sojino omako in kislo smetano, potresemo z začimbami. Dobro premešamo in kuhamo, dokler kuhani pod pokrovom. Kot sem rekel na začetku, je pomembno, da sledimo ne glede omaki, dušeno, v katerem so prekati niso povsem izpari.
5. Pred serviranjem, drugi na kosilo ali večerjo ventriklov potresemo s koprom. Postrežemo kot samostojno jed, in s kuhanim krompirjem.

Piščančji želodčki v multivarka - recept

V naših življenjih trdno zasidrana čudež pomočnika multivarka. Zdaj je nemogoče predstavljati sodobno kuhinjo brez tega pripomočka. Mi smo vedno boljši in boljši poveljnik kuhanje v multivarka. Jedi v njej ohranijo največjo količino uporabnih lastnosti popka, in postopek kuhanja je, nasprotno, najmanj časa in truda, da smo resnično cenijo.

Vse to velja za prekatov, pripravljenih v multivarka. Želim dodati, da vaše Presence banka je še en nenavaden recept piščančjih želodčkov, dušene v pivu. Prekati tako pripravljen, da dobimo zelo mehko, sočno in pridobiti elegantno okus. Torej, za to bi pogasiti piščanec prekati v pivu

Vzemite:

• Piščančje popkov - 500 gr.
• Žarnica - 2 kosa.
• Pivo - 1 skodelica.
• Piščančje juhe - 1 skodelico.
• Moke - 1 žlica.
• Gorčice, vendar če ne boste našli, nato običajno - 1 žlica. žlico.
• Sol in poper ter vse začimbe - traja okus.
• Sončnično olje - 2 veliki žlici.
• Sugar -. 1 čajno žličko.
• Maslo - 50 oz.

Kako kuhati popka - korak za korakom receptu:

1. 1. Vse proces kuhanja je zelo preprosta. Turn multivarku v načinu "Hot", če ta način ni prisoten, lahko uporabite "piškotke". Nalijemo v skledo rastlinskega olja in ko se segreje, jo dodajte maslo. Medtem ko je olje segrejemo, rezina čebulo.
2. Dokler se čebula ocvrte, odstranite plonochek želodcev, operemo in jih drobno sesekljamo. Ko čebula postane zlato, spustila v skledo Multivarki prekatov, sol, dodamo sladkor in poper, gorčice, pour pivo in juho. Mix, nastavljen način "curka" je natanko 1 uro.
3. Ko so prekati kuhani, postanejo sočno in zelo mehek. Dodaj med njimi žličko moke in dobro premešamo. Vse! Okusne in krepko prekati so pripravljeni!

Piščančje prekati, pečen krompir

Krompir in piščančje popkov združujejo odlično, kot da nismo pripravljeni. Svetujem vam, da kuhati najbolj slasten pečenje krompirja in pupochke. Kot veliko jedi iz želodcev v njej je zelo enostavna za pripravo, vendar je všeč vse s svojo odlično okus. Velika prednost tem receptu je nizki stroški. Speči piščanca prekati s krompirjem,

Vzemite:

• Piščančje prekati - 600 gr.
• Krompir - 5 kosov povprečja.
• Čebula - 1 kos.
• Trdi sir - 100 gr.
• Ketchup univerzalna - 1 žlica. žlico.
• Smetana koli vsebnostjo maščob - 3 žlice. žlico.
• Drobnjak - 2-3 pc.
• Sol, poper - po okusu vzemi.
• Vse zelenice - po okusu.

Kuhanje bo, kot sledi:

1. Popkov temeljito čiščenje, izpiranje in kuhamo v rahlo slano vodo za pol ure.
2. Krompir skuhamo v oblicah do polovice. Potem je treba očistiti in narežemo na rezine.
3. Promazhte ovenproof posodo z oljem in mesto na dnu krompirja. Sol in poper je. Nato krompir, potresemo sesekljan zelišča in sesekljano čebulo. Končni sloj bo prekatov.
4. V skledi zmešamo kislo smetano, kečap in česen strt v tisku. Nastalo omako prelijemo naša prihodnost puding, kisla smetana naredi zelo sočno popka.
5. V ogreti pečici nastavite našo posodo in pečemo 30 - 40 minut. Nato odstranite iz sušilnika, potresemo z naribanim sirom in se vrniti v pečico za 5 minut, ni več, tako da na vrhu je rahlo zardel.

No, končna točka - je še en preprost recept za piščančje prekatov. In kaj - ne povedo, se prepričajte sami. Tukaj, kot sem skrivnosten. Ostanite zdravi in ​​jesti okusno! Z ljubeznijo ... Galina Nekrasov.