Prednosti in škoduje iz piščančjih želodčkov za telo

• Hranilna Informacije
• Uporaba piščančjih želodčkov
• Harm in kontraindikacije piščančjih želodčkov
• Shranjevanje piščančje mlinčkov
• Kako očistiti in jih pripraviti?

Piščančji želodčki (ljudje se imenujejo "popkov") - ptica drobovino. Odlikuje jih poseben okus, ampak če boste sledili pravo tehnologijo v procesu kuhanja, rezultat je mehka in sočna jed, ki bo v središču pozornosti na večerjo ali počitnice mizo.

Osnova je težko želodec mišično tkivo, zato je potrebno trajanje toplotne obdelave. Pri tem je treba paziti na okus in koristnih lastnosti za telo izdelka.

Hranilna Informacije

Glavna sestavina proizvoda - 22% živalske beljakovine. Sestava piščančjih želodčkov vključuje vlakna, ki lahko izboljšajo prebavo, in pepel kot naravni absorbent.

Kemična sestava piščančjih želodcev spreminja - A makro- in mikroelementi v obliki kalijeve in natrijeve fosforja, kalcija, cinka, železa in bakra. Sestava izdelka Izoliramo vitamini - niacin s pantotenske, folno kislino in askorbinska kislina, riboflavin.

Calorie Piščančji želodčki nizke - v razponu od 130-170 kcal na 100 g stranskih proizvodov, tako da so razvrščeni v obliki prehranskih izdelkov.

Video: Rice pomladitev !!!

Uporaba piščančjih želodčkov

Ta izdelek spada v kategorijo stranskih proizvodov, zato se postavlja vprašanje - ali piščančji želodčki koristno. Pred nakupom te vrste stranskih proizvodov, izvedeti koristne kot piščančjih želodčkov. Za vsako lastnost izdelka in uporabo, in škodo - piščančji želodčki so bili nobena izjema. Obratitenimanie o koristnih lastnosti piščančjih želodcev:

• izboljšan apetit, stimulira procese izbiri soka v želodcu, ki zagotavlja zdravo mikrofloro v črevesju;
• normalizacija ledvic možganov, srce in živčni sistem;
• oskrbuje telo z energijo;
• zadostna vsebnost železa zagotavlja preprečevanje anemije;
• normalizacija metabolnih procesih;
• zagotavljanje podaljšanju mladih zaradi količine selena v zapisu, ki je odgovorna za preprečevanje malignih tumorjev s splošno povečanje imunskega sistema;
• nasičenje organizma s cinkom, kar je bistvenega pomena pri procesu skeleta;
• splošno izboljšanje kože z nohti in las zaradi vitamina v velikih količinah.

Na seznamu je razvidno, da je uporaba piščanca želodčki super za telo.

Video: Kako koristno piščanec želodčkov

Harm in kontraindikacije piščančjih želodčkov

Ob nakupu je pomembno upoštevati morebitne škode piščančje mlinčkov. Ne pozabite, da je uporaba katere koli stranski proizvod v velikih količinah - je škodljivo. Glede na prehrano, na dan, se lahko uporabi do 300 mg holesterola in piščančjih želodčkov na 100 gramov približno 239 mg holesterola. Zato lahko pogosta uporaba povzroči bolezni srca.

Piščančji želodčki niso vključeni v kategorijo izdelkov, ki so kontraindicirana med nosečnostjo, vendar je bolje, da omejijo uporabo jedi iz tega izdelka. Nosečnice jih lahko uporabite več kot 2-krat na teden.

Z malčki na dieti, v isklyuchiteurinye želodcev, ker so zelo težke hrane, ni primeren za prebavni sistem otroka. Ko je otrok star več kot eno leto, začnejo za vstop v stranski produkt svoje prehrane ne več kot enkrat na teden, pred mletjem.

Neposredni kontraindikacije za uporabo piščančjih želodčkov se nanaša na tiste ljudi, ki trpijo zaradi posameznih nestrpnosti.

Video: Piščanec Hearts Benefit in Harm

Shranjevanje piščančje mlinčkov

Piščančji želodčki so vključeni v kategorijo pokvarljivih izdelkov, kot so (rok trajanja - samo 2 dni), tako da v postopku nakupa bodite pozorni na embalaži, z datumi proizvodnje in prodaje. V trgovini, nakup olupljeni in neolupljeni piščančji želodčki piščančjih želodčkov.

Pazi za natančnost in obdobij hrambe - če so kršene pogoji, lahko razvajen izdelek ima škodljiva za telo. Po 2 dneh piščančjih želodčkov postala vir strupenih snovi. Ohlajeni-izdelek se šteje, da je koristno, da se zamrznjeno različico.

Lahko na obrazcu za določitev svežino v želodcu - morajo biti čista in sijoča.

Video: Piščančja jetra je koristno ali škodljivo

Kako očistiti in jih pripraviti?

Preden pošljete v pripravi piščančjih želodčkov, jih ustrezno zdraviti, pranje in rezanje folije rumeno.

Kuhanje piščančjih želodčkov nosi pet glavnih značilnosti:

• predelane zamrznjene piščančje želodčkov bolje odmrznjen v hladilniku - to bo trajalo 12 ur;
• piščančje želodcev Film se šteje koristno za ločeno uporabo v obliki praška. odstranili iz izdelek pred kuhanjem, čiščenje želodcev in odplavljanje pesek;
• je pomembno vedeti, kako kuhati piščanca mlinčkov - če je ptica mlada, bi trajalo približno 40 minut, in če je stari - ne manj kot 2 uri;
• Posebnost želodca - absorpcije aromami in okusi začimb, tako da je proces kuhanja, uporabo različnih zelišč z zelenjavo;
• rešiti največjo korist, pripraviti jed na minimalni ravni požara - piščančji želodčki traja nekaj časa, ampak rezultat vas bo prosim.

Na podlagi piščanca želodcev enostavno pripraviti veliko število jedi. V tem primeru se sam izdelek lahko kuhane, ocvrte, pečene ali uporabljeni kot sestavina v solatni preliv. Res ljubica ni vprašanje - kaj kuhati piščančje želodcev, saj je stranski produkt univerzalna.