Fižolova juha recept - pripravljena iz rdečega in belega fižola

Video: Bean juha

• Klasična fižolova juha
• Fižolova juha recept v multivarka
• Bela fižolova juha

Video: Bean juha v mesni juhi

Recept za juho iz fižola najdemo v vseh nacionalnih kuhinj na svetu in ne povzroča veliko presenečenje. Fižol in zlasti fižola, bogata z dragocenimi prebavljive beljakovine in sitosti mogoče primerjati z mesom. Poleg tega, da ima veliko dušika, vitaminov B in druge uporabne elemente. Prva jed iz fižola, se lahko kuhana na različne načine, nekatere od njih so predstavljeni v tem članku.

Klasična fižolova juha

Za pripravo te jedi ne zahteva nobenih posebnih sestavin. Vse, kar potrebujete, je mogoče najti v hladilniku vsake gospodinje.

Kaj je potrebno;

Video: juha fižol krompir recept video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

• vsako meso;
• rdeči fižol;
• zelenjava za zazharki - čebulo in korenje;
• zelenicah;
• krompir;
• voda;
• začimbe;
• paradižnikova pasta po želji.

Stopnje kuhanja fižola juha fižol:

1. fižol namaka dolgo časa, najbolje čez noč v vodi. Število fižola, da se v skladu z velikostjo posode, vendar očala bo zagotovo dovolj.
2. Vsako meso, in najboljše rebra govedine prepražimo v ponvi in ​​položimo v posodo z ročaji za kuhanje, vlijemo čisto vodo in so ustanovljena na krožniku. Ko na površini bodo značilni mehurčki, odstranite pene in prelijemo fižol.
3. Kuhamo približno 30-40 minut, dokler prepihavanje juho, za čiščenje in oblikovanje slamico nekaj krompirja.
4. Par čebulo in korenje, da bi eno zazharku. Na zahtevo, lahko zajemajo paradižnikov sok ali pasto.
5. Pošlji krompir v ponvi, po četrt ure in zazharku. Na zahtevo rdeči fižol juha lahko popestrite svoje najljubše začimbe, in niso pozabili dodati sol, in za trenutek pred izklopom plin - sesekljane zelenice.

Fižolova juha recept v multivarka

Ni skrivnost, da so jedi pripravljene v multivarka veliko hitreje kot običajno metodo, kot je v primeru fižola, ki mehčanje traja dlje časa, lahko postane rešitev. Toda v vsakem primeru, fižol še vedno priporočljivo, da se namaka čez noč, saj je tekočina omogoča razpustitev oligosaharidov, ki jih je težko organ obdela in povzroči napenjanje.

Pomembno je, da kuhamo fižol do konca, kot surova zrna vsebujejo škodljive snovi, ki lahko povzročijo zastrupitev, in toplotno obdelano, da niso.

Video: DELICIOUS juha iz rdeče v pločevinkah fižol v multivarka kako bi fižolovo juho

Kaj je potrebno:

• fižol;
• olivno ali katero koli drugo rastlinsko olje;
• zelenjava za zazharki - čebulo in korenje;
• krompir;
• sol in poper lahko morje;
• začimbe - šetraj in lovorov list.

Kako lahko kuhamo fižol juho v taki napravi, kot multivarka:

1. Fižol v višini 1 skodelico vpijejo čez noč. Če ste pozabili, da to stori, lahko to storite: jih napolnimo s hladno pitno vodo, ki se ustanovijo na štedilnik in čakati, kdaj bo prišlo do značilnost mehurčkov. Po 10 minutah izklopite plin in napolni fižola pol ure. Po tem času, se lahko uporabljajo za izdelavo fižolovo juho v multivarka.
2. Korenje in nekaj Luchin čist, sesekljajte in ga poslati na skodelico na Multivarki cvrtje, lije malo rastlinskega olja.
3. Po 5 minutah dodamo fižol in prelijemo pol litra govejo juho. Če želite vitko obrok, lahko uporabite navadne vode, in za izboljšanje okusa dodajanje juhe kocko.
4. Sol in poper, dodamo šetraj, ki je zelo pomembna, saj je to nujno začimba v jedi fižola: nevtralizira učinek, povezan z vetrovi.
5. Tri ali štiri krompir čiste in narežemo na trakove, pošljite v skupno blagajno. Zaprite pokrov naprave in namestite "gašenja", ki traja 1 uro.
6. 5 minut pred pisku, dodamo lovorov list.

Postrezite s kislo smetano, svežimi zelišči in rženi kruh.

Bela fižolova juha

Če ste preveč leni, da ukvarjati s surovim fižolom, lahko vedno kupite fižol v pločevinkah in jo uporabite za pripravo prvih jedi. Glavna stvar - da konzervativna ne vsebuje nobenih dodatkov. Idealne - fižol v lastnem soku, lahko uporabite tudi belo in rdeče, ni velike razlike.

Kaj je potrebno za kuhanje fižolova juha iz belega fižola:

• kozarec pločevinkah fižol;
• čebula;
• česen;
• paradižnika pasta;
• gorčičnih semen;
• olivno olje;
• krompir;
• slanina;
• meso, goveje meso je bolje;
• voda;
• sveža zelišča;
• soli, lahko morski, poper.

predelava:

1. Goveje v količini 200 g narežemo na koščke razkosanih. Dve glavi navadne čebule in 2 stroka česna, lupine in sesekljamo.
2. Ocvrti v maslo prvi čebula, česen, nato dodamo meso in gorčična semena v višini 2 uri. L.
3. Kuhajte, občasno premešamo, za 20 minut, ter da ne držijo, lahko nalijemo malo vode. Skoraj takoj poslati v posodi za kuhanje testenin obsega paradižnika 2-3 žlici. l. in kuhamo 5-7 minut.
4. V ponev vlijemo želeno količino vode in dal vsebino posode. Kuhamo približno 20 minut in nato vlijemo v olupljenih in narezane trakov krompirja v količini 4-5 kosov.
5. Bacon v količini 100 g narežemo na tanke trakove in mladic do zlato rjave barve. Pošlji v skupno blagajno.
6. Sol, poper, 5 minut pred požarom pogasiti, dodamo lovorov list, in pred izklopom plin, sveža zelišča.

Ponudite fižolovo juho iz pločevinkah fižol s kislo smetano.

Tu so recepti za juhe iz fižola. Hranljiva in flavorful, so lahko odlična rešitev za delovno mesto, če jih kuhamo brez mesa. Fižol so zelo hranljiva in trajno oskrbujejo telo s potrebno energijo. Dober tek!