Kako kuhati okusno svinjska jetra

• Klasičen recept
• Kako kuhati okusno svinjska jetra v multivarka
• Kako kuhati okusno svinjska jetra v pečici
• v ponvi
• Kislo smetano

Ne vem za vas, ampak jaz delam, je nenehno v osnovnem meniju novih jedi. Če želite to narediti, v nekaterih primerih, z uporabo stranskih proizvodov, vključno s svinjino in jetrih. Tega izdelka se pripravim torte, pite, enolončnice in palačinke. Zdaj se boste naučili, kako kuhati okusno svinjsko jetra.

Takoj, opažam, da je svinjska jetra kuhana zelo enostavno. Iz jih je pridobila preprosto čudovite jedi. Poleg tega vsaka taka obravnava tudi cenovno ugodna, ker so stroški prašičjega jeter sprejemljiva.

Klasičen recept

Sestavine:

• Svinjska jeter - 500 g
• Čebula - 1 kos.
• Majoneza - 4 žlice
• Korenje - 1 kos.
• Sončnično olje, sol, voda.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Najprej morate dobro vpijejo jetra v hladni vodi. Mislim, da bo dve uri dovolj. Po tem, odstranimo žile in ga narežemo na kocke.
2. Korenček je treba temeljito oprati, očistiti in skozi Rende. Čebula mora biti narezana na pol obroči.
3. On naj bi se plošča postavi globoko ponev, vlijemo vanj malo olja in prepražimo sesekljano zelenjavo do mehkega.
4. Potem ocvrte zelenjave morali dodati svinjska jetra, premešamo in prepražimo skupaj. Vsebina ponev mora biti občasno premešamo.
5. To bo potekala le nekaj minut, in jetra spremeni barvo. To pomeni, da je čas, da pošljemo v ponvi in ​​dodamo majonezo, topla voda. Voda naj zajema sestavine, ki so v ponvi.
6. Ostaja samo za pokrivanje ponev s pokrovom, zmanjša toploto in kuhamo jetra tretje ure. Na samem koncu kuhanja je treba dodati malo soli. To je vse.

Preden si pripravite okusno svinjska jetra morate tudi vedeti, da je veliko mladic ta izdelek ni vredno. V nasprotnem primeru bo jetra biti suh in trd. Če vam ni všeč, majonezo, jo lahko preprosto zamenjati s svežo smetano.

video recept

Kar začimb v jedi, ki vsebujejo svinjine jetra, ni priporočljivo, da se doda, saj lahko pokvari okus izdelka. No, je priporočljivo, da služijo z rižem, ajdo in testenine.

Kako kuhati okusno svinjska jetra v multivarka

V starih časih, dnevna hrana je sredstvo za požrešnost. Ampak, so se stvari spremenile. Danes, se obravnava kot del zdravega načina življenja. Ni presenetljivo, da mnogi ljudje danes kupujejo njihove Multivarki.

S tem kuhinjskih aparatov lahko kuhamo okusne in zdrave jedi hitro in enostavno. Zdaj vam bom povedal, kako kuhati okusno svinjska jetra v multivarka, in to lahko vidite sami.

Recepti, ki uporabljajo ta stranski produkt Multivarki obstaja veliko. Kljub temu sem se odločil deliti z vami recept za klasično. To je tako enostavno in vam omogoča, da pripravite pravo kulinarično mojstrovino.

Sestavine:

• Jetra - 1 kg
• Čebula - 200 g
• origano
• rastlinsko olje
• Poper, sol, lovor.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Kot je znano, jetra začeli kuhati s čiščenjem. Treba je zmanjšati film in odstranimo žile in kanali. Ne pozabite, težak film z velikimi kanali, kaže, da stari trupa.
2. Po čiščenju je treba jetra se namoči v mleku. Za dve uri, in da je čas dovolj jetra dati svojo grenkobo in postane mehkejše.
3. Potem je ta uporaben izdelek, ki se narežemo na enake kose. Samo v tem primeru so jetra mladice temeljito enakomerno in ne bo suha.
4. Srednje velika čebula, je treba očistiti in zmeljemo. Lahko ga narežemo na kocke ali pol-obročev. Nato lahko začnete kuhanje jeter multivarka.
5. V skledo kuhinjskega aparata je potrebno vlijemo malo olja in ga segrejemo z aktiviranjem način serije. Po tem, boste morali iti multivarku sesekljano čebulo in jo prepražimo za približno tri minute.
6. Po tem času je treba dati v multivarku jetrih in ga potresemo z lovorovim listom in origano. Vse, kar potrebujete za dobro premešamo, zaprite pokrov, aktivirajte odloči za gašenje, in kuhamo petnajst minut.
7. Ko slišite timer signala, jetra, je treba dovoliti, še enkrat nežno premešamo in pustimo stati 10 minut pod pokrov zaprt. Vključuje samo napravo, ni potrebno, saj bo jetra doseči samostojno. To je vse.

kuhanje videi

Zdaj veste, kako kuhati okusno svinjska jetra multivarka. Poskusite in boste videli, kako enostavno je. Postrezite s tem pripravili priporočamo jetra s kislo smetano in zelišči.

Kako kuhati okusno svinjska jetra v pečici

Kolikor vem, svinjska jetra kuhano v pečici zelo hitro, in recept, ki sem ga zdaj deliti z vami, vas izziva ne bo ime. Kot je za stranske jedi, je krompir, ki naj bi pekli skupaj z jetri. No, naj predloži končno posodo mora miza biti skupaj s svežo zelenjavo. To je zelo okusna.

Torej, kako kuhati okusno svinjska jetra v pečici? Ste pripravljeni? No, potem nam delajo skupaj z vami bomo pripravili kulinarični izdelek. Mimogrede, moja družina je sestavljena iz štirih ljudi. Zato je število sestavin, če recept namenjen pripravi štiri obrokov.

Sestavine:

• Jetra - 600 g
• Krompir - 4 kos.
• Čebula - 1 glava
• Česen - 4 stroki
• Poper in sol.

Mimogrede, če imate željo ali če želite spremeniti, lahko podaljša okras. Za to bo dovolj, da se korenček in nekaj paradižnik in nekaj kosov poprom.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Surova jetra ima pomemben vonj. Zato se pred začetkom kuhanja treba namakati v vodi za približno pol ure. Po tem, celuloza je potrebno temeljito posuši in odstranite trak.
2. Potem je treba jetra narežemo na večje kose, Začinite s soljo in poprom. Osebno ne uporabljam začimbe. Če imate takšno željo, si lahko malo origana in črnega popra. Samo ne pretiravajte, saj bo pokvari okus jeter.
3. Zdaj morate olupimo in narežemo na tanke rezine krompirja, ker jetra pripravlja krompir hitreje. Okrasimo potrebujejo sol vnaprej. Lahko dodamo malo začimb in zelišč, ki se uporabljajo za pripravo pečen krompir.
4. Bodite posebno omako nima smisla, saj jetra in tako dobili sočno. To bo lahko impregnacijo svoj sok krompir. Vendar pa je ob koncu kuhanja dodamo malo jed modno smetano.
5. Za to jed priporočam zelenjavo narežemo na večje kose. Da bi jim okus, jih navlažite s kisom. Kot je za česen, se uporablja samo, da bi gurmanski okus. Zato ni potrebno zmleti.
6. Po tem boste morali dati na pecilni krompir, zelenjavo, čebulo, česen in jetrih. Peci jed potrebuje približno 40 minut pri temperaturi 200 stopinj. V samo nekaj minut, dokler kuhani jeter lahko potresemo z naribanim sirom. Jetra so pripravljena.

naučili, kako kuhati okusno svinjska jetra v pečici. Če vam je uspelo poustvariti to aromatično zdravljenje doma, se prepričajte, da jo okrasite s svežimi zelišči. Svetujem vam, da uporabljate koper.

Zapechnaya v moji jeter receptu gre tudi z rdečim vinom ali svetlo pivo. Ampak, če ste zdravega življenjskega sloga, lahko uživate okus hrane brez alkohola.

v ponvi

Vsaka gospodinja svoj pristop k pripravi svežega prašičjega jeter v ponvi. Zato obstaja veliko receptov. Ne vem, kako izvirno je moj recept, ampak jaz še vedno odločil, da je povedal, da vas.

Zdaj boste vedeli, kako kuhati okusno svinjska jetra v ponvi. Pripravljena na ta način jeter je okusna, gladka in zelo dišeče. Mislim, da boste ljubezen to zdravljenje.

Sestavine:

• Jetra - 1 kg
• Egg - 5 kosov.
• Moka - 100 g
• Piščančja juha - 1,5 skodelice
• Česen - 6 strokov
• Sezamovo olje - 25 g
• Drobnjak - 80 g
• Sol in poper

PRIPRAVA:

1. Najprej moramo oprati in posušiti jetra. Po tem, od njegove celuloze, odstranite žile. Nadaljnje jetra narežemo kvadratov velikosti oreha.
2. Drobnjak je treba tudi na drobno sesekljamo. Kot je za česen, narežemo ga priporočamo uporabo česnovke.
3. V veliki skledi za mešanje česen in zeleno čebulo. Po tem, nalijemo juho nazaj in sezamovo olje, dodamo sol in perja in vse temeljito.
4. Nastalo zmes mora biti napolnjena z jetrnih rezinah. Vse, kar morate previdno premešamo in pustimo marinirati za deset minut.
5. V skledi premagal jajca mora biti. Za ta namen uporabljam whisk. Če tega še niste storili, lahko to storite z vilicami.
6. Poleg tega je v ločenem skledo presejemo moko, ki so potrebni. Vedno uporabljam belo moko.
7. Sedaj imate le prepražimo jetra masla. Prvič, jetra, ki so potrebni, da roll v moki, nato pa pomočimo v jajce in ga pošlje v ponev. Priporočam Fry na obeh straneh za nekaj minut.

Zdaj pa ni skrivnost, da si, kako kuhati okusno svinjska jetra v ponvi. Kot lahko vidite, je to odlična jed je zelo hitro kuhana. To pomeni, da tudi nepričakovan gost ne bo vam lahko ujeli nepripravljene. Le nekaj minut in morda ne boste mogli vložiti na njegovi mizi te kulinarične mojstrovine.

Kislo smetano

Jetra - dragocen stranski proizvod, ki mora biti prisotna v prehrani vsakega posameznika. Če ga pripravimo s kislo smetano, rezultat pa je skladišče hranilnih snovi, vključno z minerali in vitamini.

Vendar pa, kot kaže praksa, ni vse gospodinje vedo, kako kuhati okusno svinjska jetra v kislo smetano. Zdaj bom poskušal popraviti, več o tem.

Jaz bi tudi dodati, da je hrana pripravljena v moj recept, zdravniki priporočajo uporabo za ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti, diabetes in druge bolezni. Plus, svinjska jetra v kislo smetano, lahko jeste, tudi za nosečnice, saj vsebuje veliko koristnih kislin. Spodaj boste našli video recept.

Jetra so zelo koristna, vendar, kot da je ni vse. Vendar pa je metoda, ki vam omogoča, da je zelo okusno. Dryish tekstura jeter se lahko izvede mehko in gladko s pomočjo sveže smetane. In v končni jed je flavorful in bolj specifične, lahko uporabite vina, začimbe in začimbe.

Jetra, kot tudi mnoge druge izdelke, morate pripraviti pred kuhanjem. Najprej morate odrezati trak in odstranite kanale. Nato je treba namakati nekaj ur v čisti vodi.

No, zdaj je čas, da deliti z vami moj recept. To bo omogočilo, da pripravi okusne jedi, ki jih bodo nujno pritožba na vas in vašo družino, in dragi gostje.

Sestavine:

• Svinjska jeter - 500 g
• Kislo - 250 g
• Čebula - 3 glave
• Moka, sol, poper.

PRIPRAVA:

1. Ker pripravljamo svinjsko jetra, je treba zmanjšati kosov in rahlo premagal off. Poleg tega je dobro povaljamo v moki, prepražimo jetra morajo biti do rjave barve.
2. V drugi ponvi morate prepražimo sesekljano čebulo. Po tem, plošča s ocvrti jeter, dodamo kislo smetano, poper in sol. Če je krema je debela, lahko dodamo malo vode.
3. Ko je vsebina ponvi zavre, je treba ogenj se umirila in jetra s smetano dušimo približno 20 minut. Po tem času jed je pripravljena.

Strinjam se z vami, kako narediti okusno svinjsko jetra v kislo smetano. služi na mizi, kar potrebujete kot drugo jed z ajdovimi, testenine ali krompir. Če imate svežih zelišč, je treba uporabiti za dekoracijo v vašem hladilniku. Poleg tega bo dal Posodo za izbran okus.

Skratka, današnja zgodba Rad bi posvetili nekaj pozornosti z uporabo prašičje jeter. V našem času, ta izdelek je zelo priljubljena. Na njegovi podlagi spretno gospodinje kuhati različne jedi. Toda zdaj se ne gre za to.

Svežega prašičjega jetra vsebuje dostojno količino vitaminov in mineralov, v katerem potrebuje človeško telo tako. To je razlog, zakaj strokovnjaki za prehrano priporočajo, da vse ljudi vsaj občasno jesti.

Masa prašičjih jeter je približno 1,5 kg. Površina te svetlo rjave stranski produkt je gladka in svetleča. Imam razlog, da se osredotoči svojo pozornost na zunanjo obliko jeter. Dejstvo, da je nakup nizke kakovosti izdelka se bo v najboljšem primeru povzroči zlomljeno jed. V najslabšem zdravje lahko zelo trpijo.

Če nameravate kupiti svinjsko jetra, bodite pozorni na vonj in barvo. Sour vonj ali spremenite barvo naj bo vaša nevarnost signala. To kaže, da je pred vami, je razvajen izdelek ali jeter, ki je bil izpostavljen globoko zamrzne, in to ni dobro.

Najbolj uporabna, mehka in okusna jetra velja za mlade svinjine. Presenetljivo je, da je takšna jetra mnogo bolj uporaben kot analoga, ki je bil zamrznjen ali predelani na kak drug način.

Svinjska jeter - nizkokalorično izdelek, ki vsebuje veliko kalcija, fosforja, železa in joda, kakor tudi celotne skupine vitaminov. To še enkrat potrjuje njegove koristi za človeka.