Kako in koliko kuhati preprost - govedine in svinjine

Dobro jutro, prijatelji! Kuhani enostaven - osnova, iz katere lahko hostesa dobili veliko okusnih jedi. To je pomemben stranski produkt, pri kateri sestavek proteinov, vitaminov, mikro in makro. Zaradi nizke kalorične lahko varno enostavno vpisati v kategoriji zdrave hrane. Zaradi tega se skoraj vse jedi iz njega lahko vključijo v prehrani brez kakršnih koli skrbi za sliki. Toda vsi vemo, koliko časa kuhati govedine in svinjine, dokler kuhani enostavno, kako jo kuhamo in kaj storiti, da se ne pop up?
Naj dot "i" in ga pregledala.

Kako in koliko kuhati govejega pljuč

Za pravilno kuhati goveje meso, dokler kuhani enostaven, slediti nekaj nasvetov, in vse, kar dobite, je super.

1. Ne glede na to, kaj ste kupili preprost - sveže ali zamrznjeno, je treba najprej postaviti na uro - eno v vodi (zamrznjena pre-odmrzovanja, seveda). Včasih je izdelek preveč krvi na njem, preden je kuhanje potrebno znebiti. Medtem ko je svetloba oproščen nepotrebnih, večkrat in zamenjati vodo.
2. Včasih slišim, da je ljubica dal stranski produkt v ponvi in ​​popolnoma zavre. Po mojem mnenju je popolnoma izguba časa in plina -, da ga kuhamo, dokler ni pripravljen, da bo trajalo vsaj dve uri. Po tem, kar ste cut svetlobo, je njegov okus ni spremenil.
3. Cut velik kos na srednjem odseku gube v ponvi. Pokrijemo z vodo. Enostavna pop up takoj, kot je ta boj, bom razpravljal v nadaljevanju, vendar za zdaj prepričati, da je dovolj vode, je treba količino vode dvakrat količino svetlobe, ne manj.
4. Dodamo sol, vendar lahko dodate tudi malo lavrushki vodo in čebulo, vendar je obvezna. Mnogi dodamo poper in druge začimbe.
5. enostavno Čas kuhanja je odvisen od tega, kaj se boste odločili narediti iz izdelka. Če jo kuhamo za solato, nato pa kuhamo 45 minut, dokler kuhani - 50. Pravilno kuhane, je zelo enostaven za luknjanje ali razporeja roza sok. Čas kuhanja je odvisen tudi od starosti živali, stara luč kuhan malo dlje.
6. Če greste v naslednjo fazo priprave obara ali mladic živil, dovolj kuhanje samo 30-35 minut.
7. Med pripravo prve po vrelo vodo, lahko izsušena in pour novo, ali zarezo žlico odstranite vse pene, ki se prikaže. Ampak to ponavadi poravna na stenah posode, tako da osebno se mi voda odteče.
8. Po rahlem vrenja do pripravljena, drain, kul-izdelek, in šele nato zmanjšati nepotrebne dele svetlobe -. Sapnik, itd Za mene, je lažje, da to storite v končnem izdelku, svetlo svež rez je otežena.

Kako kuhati svinjska pljuča

Če veste, kako kuhati govejega pljuč, pri pripravi svinjine ne bi smeli imeti nobenih težav.
Ponovili korake: najprej vpijejo odvečno kri, nato narežemo na srednje kose in kuhamo do mehkega.

Svinjski pljuča v času kuhano malo manj. Za dovolj mlad 25 - 30 minut, če bo potrebno dodatno toplotno obdelavo - kaljenje in vroče. In včasih manj - pripravljenost opredeliti, ga prebodli s sokom mora stati svetlobo.

Kako kuhati to ni enostavno, da pop up

Pljuča napolnjena z zrakom, tako da je vedno izskoči po kuhanju. Veliko ljudi je nadležno, poleg tega supernatant izdelek zavre enakomerno. Da bi to preprečili, med kuhanjem mešamo, večkrat kosov provarivayas, ki absorbira vodo in se potopi na dno.

Vendar pa je morda malo pomaga v tem primeru. Preden začnete kuhanje, prenesemo v ponev z vodo in svetlobo naslovnici manjšega premera kot vaši ponvi. Obrnite svoje pero in dal na vrhu tovora. Kot je obremenitev zelo primerna banka napolnjena z vodo.

Še en koristen nasvet:

• Ko je svetloba kuhana do kuhano, da se ohladi pod pritiskom. Tudi tu bo pomagal banki, napolnjeno z vodo. Pokrov plošča svetloba, dal ravno jed in ji dodal tyazhelenkoy kozarec.
• S tem hlajenju doslednost pljuč postane bolj gosto, da je stisnjena in njena struktura postane kot kuhanega jezika. Ta izdelek je enostavno narežemo na trakove za solato in za pripravo drugih jedi bo bolj primeren za delo z njim.

Kaj se lahko kuhana iz govejega in svinjskega pljučih

Goveje meso ali svinjska pljuča - odlična sestavina za solate. Jedi so krepko in nenavadnih okusov.

• Lep solata pridobljen iz pljuč, kuhana jajca ( kako, da zavre jajca Prav tako sem napisal, in si lahko preberete več o tem, če greš na povezavo). Dodaj med njimi Zelenih, grah in začinite s kislo smetano. Ne sledite številka - namesto kisle smetane dal majoneze.
• Lahko naredite solata narejena iz svetlobe in dodal, česen in majonezo, vam zagotavljam, da ni le okusna - čudež neke vrste!