Kako kuhati sočno rožnato lososa v pečici in mehka

• Klasičen recept
• Pink losos v pečici s krompirjem
• Pink losos v pečici v foliji
• Pink losos v pečici s kislo smetano

Mnogi kuharji se sprašujete, kako kuhati v pečici roza losos sočno in mehko. In ni čudno, ker je ta jed je krepko in okusno. Poleg tega ni nič zapletena v njegovo pripravo.

Če moj spomin ne pozabi na naši spletni strani že ima tehnologijo za pripravo lososa v pečici. Ampak, če vam je ljubše roza, potem preberite ta članek ne bo odveč.

Klasičen recept

Sestavine:

• Zamrznjeni losos - 2 kosa.
• Povprečna limona - 2 kosa.
• Majoneza - 200 ml
• Korenje - 2 kosa.
• Čebula - 2 kosa.
• Olivno olje - 40 ml
• Poper, morska sol, koper in peteršilj.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Prva stvar, ki jo želite obdelati ribe. V ta namen je treba odtaliti in oprati, in odstranite črevesje in odstranite rep z glavo in plavuti. Kuhanje ribe lahko v celoti ali v obliki razkosanih delov. Osebno nisem nikoli roza losos se ni zmanjšal.
2. Ribe se je izkazalo, res okusno in sočno, mora namakate v marinadi za določen čas. Da bi to naredili, boste morali povezati s sokom ene limone majoneza morske soli, olivnega olja in ščepec popra. Po mešanju končno zmes morali razmaže ribe in jo pustimo stati približno pol ure. Ta proces je nekoliko spominja na žar.
3. Ta obravnava je ni nenavadno zelenjava. Morajo sperite z vodo, olupimo in narežemo na rezine. Prav tako je treba nadaljevati z drugim limone. Pink losos je odlično v kombinaciji s temi izdelki.
4. Nato lahko nadaljujete k nastanku jedi. Namočeno v marinadi rib, je treba dati na kuhalno folijo, da razkrije trebuh in ga napolnite z zelenjavo, rezine limone in zelišča. Potem morate potresemo ostanke roza marinadi lososa in zaviti v folijo.
5. Kot je za toplotno obdelavo, mora biti rdeče ribe pečene v pečici v plitvo način. Ta kuhinjski aparati morali ogreje na dvesto stopinj in ribe preživijo v njej 45 minut.

Torej ste se naučili, kako kuhati v pečici roza losos sočno in mehko. Ta jed je popolnoma v kombinaciji z različnimi prilogami. Kljub temu, da bi se še vedno priporočljivo, da služijo z rižem ali kuhanim krompirjem.

Pink losos v pečici s krompirjem

Nadaljevanje temo današnjem članku, želim vam povedati, kako kuhati roza lososa v pečici s krompirjem. To čudovito jed je kot nalašč za družinsko večerjo ali korporativni dogodek.

Recept, ki jo nameravam deliti, je pravi blagoslov. Jed, ki ga omogoča, da pripravi, je univerzalna, in kombinacija sestavin, pod pogojem, recept je zelo uspešen.

Vsi gostje, ki so dovolj srečni, da uživajo okus te jedi, pečen losos s krompirjem potopi v ekstazo. Seveda, ti iskreno pohvaliti moje kuharske sposobnosti, medtem ko nisem v tej obliki ni nič zapletena in Nejasno. Na splošno, če želite, da je bila reakcija vaše goste "podobno, vzemite na znanje o tem receptu.

Sestavine:

• Pink losos - 2 kosa.
• Krompir - 1,5 kg
• Krema - 1 skodelica
• Sir - 150 g
• Maslo 25 g
• Limonin sok, poper, sol in ribe začimbe.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Najprej morate pripraviti vse potrebne izdelke. Takoj, opažam, da je za pripravo te jedi Jaz osebno uporabo fileje. Če imate veliko cele ribe, boste morda morali odstraniti kamne.
2. Nato razrežite vsak file je treba portioned kose širine približno pet centimetrov. Nato vsak kos lososa morali potresemo s soljo in sezone s poprom in začimbe ribe in potresemo z limoninim sokom. Po mešanju ribe je treba prepustiti marinira.
3. Nato olupimo krompir in narežemo na njegove kose poljubne oblike. Glavna stvar je, da ne pretiravajte z debel. V nasprotnem primeru slabe krompir propechetsya. Narezana krompir naj bi popestrili in sol.
4. Potem morate mazati plesni z maslom in ga dal narezan krompir enakomerno. Iz zgoraj navedenega je treba določiti, kaj vse ribe in prelijemo s kremo. Prekrita z obliko folijo, ki jo želite, da ga pošljete v pečici.
5. Pri temperaturi 180 stopinj bo jed pripravljena za približno 45 minut. Vendar pa se ta številka lahko drugačna. Vse je odvisno od debeline plasti krompirja. Poskrbite, pripravljenost jedi so krompir s prebadanjem skozi folijo. Če je zobotrebec je morala preprosto jed potresemo s sirom, in da imajo za nekaj minut v pečici.

video recept

Povedal vam bom, kako kuhati roza lososa v pečici s krompirjem. Kot lahko vidite, je ta jed res pripravo enostavno in hitro. Ostaja samo prestavijo ribe in čips na lepo obrok ali jedi po naročilu in ponudimo s zelenjave solato in steklenico dobrega vina. Mimogrede, kako za shranjevanje vina, lahko najdete tudi na straneh našega portala.

Pink losos v pečici v foliji

Ni skrivnost, da je losos okusen riba. Vendar pa niso vsi ambicioznimi kuhar je možnost, da je razpis, sočno in dišeče. Najpogosteje, začetniki losos dobimo dryish. Zato sem se odločil, da povem, kako narediti roza lososa v pečici v foliji.

Uporaba recept, ki vam bom deliti z vami spodaj, boste lahko prosim za goste čudovito jed, značilna po izrednem bogastvu in neprekosljivo okus. Ta jed je mogoče enostavno vključiti v meniju novoletni, čeprav je kot nalašč za vsakodnevno mizo.

Sestavine:

• Pink losos - 1 kos.
• Paradižnik - 2 kosa.
• Lemon - 2 kosa.
• Sir - 150 g
• Majoneza - 150 ml
• Olivno olje - 4 žlice
• Zeleni - 1 šopek
• Sol in poper

PRIPRAVA:

1. Rdeče ribe je treba oprati, očistiti in narežemo na fileje. Nadalje je treba narežemo na porcije.
2. Potem boste morali oprati paradižnik in limone. Po obsushivaniya sestavin morate narežemo na tanke rezine.
3. Naslednji korak vključuje pripravo sira. Treba je zmanjšati široke rezine. Jaz bi vam priporočamo, da uporabljate srednje trd sir.
4. Kuhanje folijo je treba namazati z olivnim oljem in dal vrh rezino limone. Po tem boste morali dati na limone posuto s soljo in poprom kos ribe, obroč paradižnikom in sirom. Da bodo imeli neke vrste sendvič. Morate, da storijo enako s preostalimi kosov rib.
5. Temu sledi skrbno zavit folijo. Zato je treba zagotoviti, da je v notranjosti ni veliko prostora za sok in ni imela lukenj. Zavito v folijo ribah je treba dani v ponvi, dodamo malo vode in jo poslati v pečico za 30 minut. Priporočam Pečemo pri 200 stopinjah.
6. Bo dobil le končal ribo iz pečice, previdno odstranite iz folije ločiti od limone in premakniti na ploščah. Okrasite popolno zelenice.

Upam, da sem bil sposoben podrobno opisati, kako narediti roza lososa v pečici v foliji. Osebno sem pogosto uporabljajo ta recept, in vse, ki poskušajo to jed, so bili zadovoljni. Najprej Ponudite okusno juho, nato rožnati losos s krompirjem, in za sladico, nekaj sladkega in mlečno.

Pink losos v pečici s kislo smetano

Zdaj je čas za pogovor o tem, kako pripraviti rožnati losos v pečici s kislo smetano. Ta jed je značilen nežen in neprimerljiv okus, ne bo pustila ravnodušnega nobenega pravega poznavalca rdeče rib.

Na splošno govoriti o tem kulinarične mojstrovine, ki jih lahko preživijo ure seznam svoje prednosti in ob upoštevanju značilnosti okusa. Toda, kot zame, bi bilo bolje, če ga kuhamo in lahko uživali. Verjemi mi, tudi kuhana jagnjetina v pečici se ne more primerjati z njim.

Sestavine:

• Lososov file - 500 g
• Čebula - 2 kosa.
• Kisle - 500 ml
• Rastlinsko olje, zelišča po okusu, sol in beli poper.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Prva stvar, ki jo je treba oprati fileje in jo osušimo s prtičkom. Po tem, dal ribe na krovu kaše navzdol strani potrebujejo malo rez v kožo in jo odstranite. Nato boste morali zmanjšati kosov roza lososa dva centimetra široko in dal v globoko skledo.
2. Nadalje je treba odrezati na kocke narezan čebulo olupljenih in izperemo in posušimo peteršilja drobno sesekljajte. Mleti proizvodi, je treba razčleniti na posamezne sklede.
3. Na segreto olje mora pan mladic lok. Ko dobi zlato barvo v ponev, ki jo želite poslati kosov rib, ki jih želite prepražimo na vsaki strani.
4. Vsebina posode se preselil v pekač, dodamo poper, različna zelišča, začimbe in nekaj svežih zelišč. Bay vse kisla smetana, Sporazuma v obliki oblika boste morali dati v pečico za 15-20 minut, dobesedno.
5. Po izklopu kabinet naj bi peči ribe, pivo za približno petnajst minut. V tem času, koščki lososa temeljito prepojena s kislo smetano omako. Kuhan ta način ribe gre tudi z zelenjavo solata, riž in krompir.

Upam, da ste zdaj razumeli, kako pripraviti rožnati losos v pečici s kislo smetano. Jaz bi priporočil, da ste pripravili to mojstrovino tik pred obrokom in med obrokom, da sperete ribe suho vino ali pomarančni sok.

Ker ta recept zagotavlja minimalno toplotno obdelavo, ribje konzerve mineralov in pomembno zadevo, ki dopolnjuje svoj nenavaden okus in elegantno aromo.

Pink losos, kakor tudi za vse druge proizvode, ima edinstveno kemično sestavo. Če pozorno pogledaš na različnih proteinov, vitaminov in drugih hranilnih snovi, ki jih vsebuje ta ribah, je lahko zelo presenečeni. Zdi se, da po mnenju navadne izdelka, vendar pa njegove koristi za zdravje, je težko preceniti.

Seveda, ta riba je bogato z različnimi skupnimi snovi. Vendar je poleg njih v roza lososa, in sicer tako imenovani roza lososa v državi, ki vsebuje kobalt, krom, jod in fosfor. Poleg tega je odličen vir nenasičenih maščobnih kislin.

V nasprotju s prehransko in sitosti, količina kalorij v majhni roza lososa. Hkrati pa je to loviti veliko beljakovin, ki spodbuja hitro nasičenost. Poleg tega, ker je ta riba prebavi počasi, jesti ne bodo želeli v daljšem obdobju.

Sedaj želim deliti z vami nekaj nasvetov, ki vam bo omogočilo, da uspešno manipulirati jedi, pripravljene na podlagi lososa. Še posebej, če namesto razpisne mesa želite obrniti zlato rjav, mora roza losos marinirati v suhega belega vina. Poleg tega se bo zaradi te pijače ribe dobijo prefinjen okus in luč "kislo."

Riba je zelo sočno, da je treba izvesti minimalno toplotno obdelavo. Natančneje, losos morali prepražimo na vseh straneh za nekaj minut. Poleg tega je pred serviranjem na plošči ne bo odveč, da dajo odpirač limone.

Za pripravo lososa je odlično kakovost oljčnega olja. Get popoln okus omogoča visoko kakovostno hladno stiskano olje,. Kot je za smetano, ima čudovito alternativo. Govorimo o sveže smetane.

Skratka, rad bi govoril nekaj o začimbah, ki se ujema povsem z roza lososa. Ti vključujejo janež, žajbelj, meto, baziliko, rožmarin, timijan, in drugi. S pomočjo poskusov in eksperimentiranje, lahko najdete optimalno kombinacijo teh zelišč, ki zagotavljajo edinstven okus jedi.