Kako kuhati lososa

Ko gremo v trgovino, oddelek za ribe, naše oči samo pobegnil, ker vedno obstaja veliko različnih vrst rib, vsak od teh izdelkov ima individualne uporabne funkcije.

Video: Kako kuhati lososa v pečici. Juicy losos v pečici od Ivan!

Kako kuhati lososa

Da bi vam pomagali razumeti malo, v tem članku bomo vam povem približno eno vrsto rib, in sicer na lososa, njene mineralnih lastnosti in različne metode kuhanja.

Video: Losos jed Losos Kako kuhati lososa v pečici

Vsakdo ve, da ribe vsebujejo zelo koristne za osebo Omega-3 kisline. To je nujno, da okrepijo arterij in krvnih žil, pravilno delovanje možganov, kot je kislina aktivno zmanjšuje raven holesterola v krvi. Losos nekajkrat višji kot odstotek teh kislin kot druge ribe. Treba je opozoriti, da je kalorij losos dokaj majhen, tako da, če sedite na dieti, je poraba lososa - odlična izbira za vas, saj te ribe je bogato z različnimi vitamini, minerali in drugih mikrohranil.

Ko kupite kateri koli izdelek, potem je razumno vprašanje: kako ga najbolje pripraviti? V tem članku vam predstavljamo nekaj preprostih receptov za to ribo - lososa. Če je vaša miza je redko prisotna morski sadeži, vsekakor popraviti to napako.

Torej, prvi obrok lososa, ki smo vam jih predlagamo kuhamo - juho.

Kako kuhati juho z lososom

Za pripravo juha naj lososa:

• file lososa
• por
• korenje in krompir - po 100 gramov zelenjave
• limona
• koper
• 50 g paradižnika

Video: Kako kuhati lososa rahlo soljeni dom

Recept za juho Salmon

1. Najprej morate pripraviti juho iz drobovine lososa pridelanega vnaprej. Naribamo korenček na grobo Rende in jo prepražimo v rastlinskem olju v ponvi.
2. Narežite čebulo, paradižnik - na kos, dodamo korenje in še naprej cvrtju, ampak vse zelenjave skupaj.
3. Krompir narežemo na majhne kocke, dip v juho in kuhamo do mehkega. Ko juha pride do vrenja, naj se prej pečeno zelenjavo in file lososa. Nato kuhamo, dokler razpis in tihih komponent na majhnem ognju. Pripravljen juho pred serviranjem, morate okrasite z rezinami limone in koper.

Kako kuhamo v folijo zapenennuyu lososa z rižem, jabolk in rozin

Za pripravo te jedi, morate seznam izdelkov:

• 2 žlici rozin
• 600 gramov file lososa
• 2 srednja jabolko
• 400 gramov riža
• žlica limoninega soka
• 100 gramov masla in svežimi zelišči na vaši presoji in okusu

Video: Zelo okusna riba (losos) v pečici, belyy.Chto omaka kuhati večerjo hitro

Recept za lososa pečen v foliji z rižem, jabolk in rozin

1. Torej, preden kuhamo glavno jed, boste morali narediti tako imenovane trdne kremasto omako. Odstranite lupino od limone, ampak iz svojega celuloze stisnite sok.
2. Beat maslo s sokom, lupinico in zelišč, ki vam je všeč, kot so peteršilj ali koper. Ta mešanica boste morali dati na plastični vrečki, zavita v nekakšno roll in dal v zamrzovalnik. Nato razrežite jabolka na majhne kocke, olupimo od kože in semen in jih zmešajte z rižem in rozinami, pripravila že prej. Na folijo vnaprej naoljeno, položite plast riža, top - plast lososa. Temeljito mešanica zaviti v aluminijasto folijo in ga položimo v pekač, ki mora biti za 25 minut v peči ogreto na 180 stopinj Celzija.
3. Pred serviranjem, morate mazati vsak kos file trdega omako, ki je bila vas čaka v zamrzovalniku. Po želji, ta recept je primeren za cvrtje v ponvi, z edino razliko, da moraš, da zavre riž ločeno in služijo z lososom že neposredno na mizo.

Kako kuhati lososa v dvojni kotel

Če vam ni všeč, ocvrte hrane, vam svetujemo, da kuhati lososa v dvojni kotel.

1. Preden se kuhati lososa, je treba skrbno pripraviti: odmrzovanje, pranje, lupino, odstranimo kosti (če vam je ljubše, celo ribe in ne filete), nato pa narežemo na majhne koščke.
2. Vsak kosov morali poper vsako stran, in nato namoči v sojini omaki - to bo ribe zelo pikanten in izviren okus.
3. Lahko dajo ribe v parnik, top okrasite rezine limone, nato pa kuhamo 15 minut. Ta riba je najbolje postrežejo s svežo zelenjavo.

Dober tek!