5 Okusno omako kozic

Vsak ljubitelj kozice ve dovolj, da bi jih kuhamo, imamo še vedno pravico, da pripravi ustrezno omako, da uživajo okus v celoti. Pravilno izbrana omaka ni le poudarja okus morske hrane, lahko pa se celo popolnoma preoblikovati.

Video: solata c rakovica palice s škampi in kumare | Crab Stick solata Recept

Omaka za kozice

Od kozice se ne razlikujejo izrazit okus, so kot samostojno jed ali prilogo, ki temelji na njih, je treba poudariti, dobro dišeče ali pekočo omako. Omaka za kozice kuhati preprosta. Skoraj vsi so pripravljeni na podlagi istih sestavin.

To je lahko v majhnih količinah majoneza, kečap, smetano, limonin sok, olivno olje in česen. V različnih omakah lahko dodate malo različnih začimb. Da bi bolje služili ocvrte kozice svetlo omako, ki temelji na ketchup, in kuhano ali pečeno, lahko oddate in omake in majoneze, omake in olivno olje.

Pikantna omaka za kozice s hrenom

Za tiste, ki radi humor, bo zagotovo okus začinjene kozice omaka s hrenom. ga Priprava je zelo preprosta: traja 100 ml ketchupa in hrenovo korena 50 g.

1. Korenina mora biti sveže. Treba olupimo in naribamo.
2. Dobljeno maso je treba mešati z ketchup. Ta omaka je primerna za vse vrste morske hrane, ne samo kozice.

Česen omaka s čilijem kozic

Še vroče omake - česen omaka s čilijem. Če jo kuhamo boste potrebovali: 1 žlica olivnega olja, malo chili poper, 2 stroka česna, 1 limona. Po želji lahko dodamo koriander.

1. Česen je potrebno za sekanje, prepražimo v ponvi na olivnem olju do zlato rjave barve, dodamo drobno sesekljan čili papriko, vse dobro premeša, in še naprej mešamo, pražimo 3 minute.
2. Omaka off toplote, ohladimo, dodamo limonin sok in zelišča in prahu, koriander zrna. Koriander v kombinaciji s česnom, da omaki pikanten okus in chili poper - pekoč okus. Če želite več omako, nato vse izdelke v znesku, ki na povečano v 2-krat.

Salsakaza - kozice omako

Nenavadna in osvežujoč okus je omaka, ki se imenuje "Salsakaza". to vključuje pomarančni sok, ki daje omaki svetlobe poživljajoč okus, kljub dejstvu, da je podlaga precej težka kečap in majoneza.

1. Kako pripraviti: Zmešajte 250 ml majoneze in ketchupa 80 ml. Bolje je, če je majoneza domače.
2. Dobro premešamo, dokler gladko roza barve, dodamo sok sladke pomaranče, še enkrat premešamo in dal v hladilnik, da se ohladi za 10-15 minut. Ta omaka je dobra s kuhano ali na žaru kozice.

Začinjene česen omaka za kozice

Začinjene česen omaka je pripravljena, prelahko. Morajo priprava vzeti kup svežega kopra, 100 ml majoneze 1 strok česna, in 1 žlico limoninega soka. V ustih, lahko dodamo sol in poper.

Česen in koper drobno sesekljamo potrebo, Zmešamo z majonezo in limoninim sokom, dodamo sol in poper. Bolj sok dodati v omaki, pikantne in sveža bi okus. Bolj pogosto kot ne omejeno na 2-3 žlici.

Video: Recept za pesto in okusno kozice solata. Pesto recept. Recept Amici e Cuicina

Sir omaka za kozice

Zelo nenavadno omako dobimo tako, da 200 g sveži sir, stopijo v rezervoarju, je dodamo 4 sesekljano čebulo, držite ogenj še 5 minut, nato dodamo kuhano kozice.

Video: omaka Recept: Kozica omaka, Krem juha (recept)

Število omake, ki jih lahko uporabljajo za kozic, veliko, vse, kar je odvisno od vašega okusa in želja. Na splošno velja, premešamo omako sestavine so lahko različni, glavna stvar, ki ti je všeč jed.