Sprat v paradižnikovi omaki - recepti doma

Dobro jutro, prijatelji! Sprat v paradižnikovi omaki - okusno, ki je dostopna vsem v naši državi. Praznik za dušo in želodec, mislim, da nihče ne bi trdili z mojo izjavo. V našem ribe od roba otroka prijazno vse - radi in vedo, kako jo kuhamo. Kot soli sardele sem že mi je danes povedal ti predlagam recepti sardine v paradižnikovi omaki.

Zelo sem ponosen, da je prvi sprat, kuhano v paradižnikovi omaki začel, da bi ruske ljudi. V starih časih, ko so ribiči problem dostopa nujno varnosti ulova, precenjujejo ta izum je bilo težko. Prvi sprat spoznanja sol in nato pakirane v pločevinke, ki je napolnjena različne začimbe. Leta 1884, na sprat Tallinn ribiškem sejmu v paradižnikovi omaki ustvaril Senzacija, nato pa je postal priljubljen povsod po svetu.

V starih časih, je bil sovjetski sardine v paradižnikovi omaki nekakšen simbol dobe. Vsaka hiša je bila majhna položil izdelkov, kot so rekli, "strateškega". In med drugim potrebno jar sprat. Okus, nizka cena in dostopnost so glavni pločevinkah dostojanstvo, za kozarce ni izginila s trga, tudi v času hudih pomanjkanja.

Sardele ljubil, resnico, spoštovanje in celo posnet v filmu. Rečeno je, da je naš prvi sekretar Nikita Hruščov osebno odobril izdelek, ki se je začelo s proizvodnjo v enem od ribjih tovarn Kerch.

Vsak izkušen Sovjetska hostesa lahko pripravite s pomočjo nezahtevne kozarci konzervirane hrane za vsak okus. Kuhana juha, doda solate, burgerje je.

Pri tem je rob rib, in prav sardel v paradižnikovi omaki za dolgo časa, tudi naučili kuhati sami doma.

Sprat v paradižnikovi omaki doma - recept

Recept № 1. Classic.

Potrebujemo:

• Papalina - 1 kg.
• Paradižnikov pire - je odvisna od gostote, dajo na svoj okus.
• Voda.
• Sugar - Art. žlico s toboganom.
• Sol - Art. žlico brez diapozitivov.
• Sončnično olje - 150 - 160 ml.
• Kis 9% - 80 ml.
• Začimbe: poper (poper je bolje, a se je simpatij, je bolj dišeče, zaliv list).

konzervirane okus hrane lahko bistveno razlikujejo zaradi različnih začimb. In vendar, vam svetujem, da jih ne zlorablja, sicer ne boste občutili okus samega rib. Dodajte malo, da bi le malo odtenek okusa pločevinkah.

Kako kuhati sardin v paradižnikovi omaki:

In prav nasvet: ne poskušajte kupiti velikosti. Izbere ribe ni prevelika, še posebej v primerih, ko je papaline v paradižnikovi omaki, pripravljenih za dolgoročno hrambo. Velike osebki ne bo šlo povsem v banki - razbiti.

In še en nasvet: papaline iz zelo okusna, če prepražimo najprej samo malo v ponvi. To je odvisno od vas, in zdaj gremo neposredno na priprave.

1. V globoki ponvi ali kozici, če je veliko rib, dal sardele, pokrijemo z vodo, nalijemo malo olja in kuhamo 15 minut.
2. Dodamo paradižnikovo mezgo, idealno bi bilo resnično dobro, visoke gostote, če pa ne, dal, da obstaja. Omaka po dodatku paste treba nasičen. Začinimo s soljo, dal vse začimbe, sladkor. I put začimbe na očeh, da ne pišejo natančnega števila.
3. Poskusite - omaka naj bi bil bogat okus, rahlo slan in začinjen kot običajno. Prosimo, upoštevajte, da bo sol sprejme sprat, češ da ni dovolj - dodati. Ob koncu kuhanja, nalijemo kis.
4. Pustimo vreti 40 minut, nato širijo na steklen kozarec in zvijemo. To je bolj priročno, da zavihamo čez pol-litrskih pločevink za odpiranje, jesti naenkrat. Del sprat razveljavi jesti naenkrat.

Sprat v paradižnikovi omaki z zelenjavo

Obstaja pa še ena recept, preveč pogosta med gospodinje: papaline v paradižnikovi omaki z zelenjavo.

Potrebujemo:

• Papalina - 2,5 kg.
• Paradižnik -2.5 kg.
• Čebula - 1 kg.
• Korenje - 1 kg.
• Poper - 2 kosa. (V danem primeru ni pa nujno).
• Sugar - 2,5 žlice.
• Rastlinsko olje - 400 ml.
• Poper - 1 čajno žličko.
• Kis 9% - 200 ml.
• Salt - 2 žlici.

Kako kuhati sardin v paradižnikovi omaki v tem receptu:

1. Crush koli, cenovno ugoden način za vas, da paradižnik in papriko, korenje grobo naribamo, sesekljajte čebulo drobno.
2. V ločenem gobice Uvar paradižnika v državi paradižnikovega soka. Ampak, če ni svež paradižnik, da pasta za paradižnikovo omako je debela.
3. Prepražimo čebulo in korenje. Daj v paradižnikov sok, sol, dal poper in kuhamo 15 minut - 20.
4. Cook pločevinkah prikladno v lonec ali v priljubljenih multivarka zdaj, ampak v normalnem ponev bo tudi normalno. Krat v ponvi sardel, seli svojo pripravljeno omako z zelenjavo, enakomerno porazdeljeno: plast sardel - plast zelenjave.
5. Po prihodnost sprat v paradižnikovi omaki prihaja do vrenja, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno eno uro. Ob koncu kuhanja, nalijemo kis in kuhamo še 5 minut.
6. Ležal na sterilizirane kozarce in takoj plug. Pustimo, da se ohladi na glavo.