Lonec cvetača - preprostih in izvirnih receptov

Eden od najbolj priljubljenih načinov za kuhanje cvetačo - pečenje. Kako kuhati? Recepti v pečici, in mikrovalovna pečica multivarka. Kuhanje pečenje z mletim mesom, sirom, korenje. Korak za korakom navodila in priporočila za kuhanje. Nekaj besed o prednostih cvetača in vpliva na naše telo.

Vsebina

Koristne lastnosti cvetače
Kako pravilno pripraviti
Pečena cvetača s sirom
Recept z mletim mesom v pečici

Subtilnosti kuhanje

Recept multivarka
Hitro recept v mikrovalovni pečici

25 min

164

4 obroki

Povprečna kompleksnost

Koristne lastnosti cvetače

Mnogi se sprašujejo, zakaj cvetača bele barve. Izkazalo se je, v imenu ne gre za barvo zelenjave, in dejstva, da je sestavljena iz socvetja. Začelo se je, da raste v Siriji, tako da preden je bil imenovan sirsko. Zelje je zelo koristno in dobro izpolnjuje lakoto. To je skoraj v celoti absorbira v telo in je nežen izdelek v prebavnem traktu.

Kuhani socvetje priporočajo uživanje diabetiki kot zelje vodi normalno raven glukoze v krvi in holesterola. Vsebuje snovi, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek raka, normalizirati živčni sistem in celo prispevajo k boju proti debelosti.

Cvetača je jedel surove v solatah, pri čemer se kot osnova za juho ali vložimo v juho. pripravlja tudi pečenje cvetače v pečico, multivarka, ponev in mikrovalovno pečico. Za kuhanje enolončnic vredno razmisliti nekaj odtenkov, nato pa bo jed izkaže odlično.

Kako pravilno pripraviti

Počistite žuželko. V Ko ~ ani lahko živijo nekatere žuželke, ki očitno še nismo videli. Postavite glavo na hladno, zelo slano vodo za 5-7 minut, in celo "živih bitij" izplavajo na površino.
Odstrani odveč. Razstaviti ali rezani zelenjave v florets, nesramen "noge", da se odstranijo, saj so kuhani veliko dlje.
Pravica omako. Za pečenje je primeren ne vsak omako. Na primer, paradižnikova omaka na okostju ni mogoče kombinirati z jed. Bolje je, da izberejo kislo smetano, maslo ali zobni kamen.
Prihranite barvo. Za socvetja so bile bele pred vrenjem vrgel v vrelo vodo, malo sladkorja (1-2 žlici).
Surovo zelje. Za različne solate ali dekoracijo se pogosto uporablja surove florets. Da bi to naredili morate dobro operemo zelje in Opazi slano vrelo vodo, nato pa takoj odtok vode.

Socvetje cvetača

Pečena cvetača s sirom

Od številni recepti pečenje v cvetača v pečici je to drugačna pikanten okus zaradi orehi in drobtinami. Pripravljene jedi hitro in enostavno. Z majhno količino sestavin, 4 polni obrne dele, ki jih lahko porabijo brez okras.

Lonec z cvetače sira Potrebovali boste:

cvetače - 400 g;
sir (sorte smetana) - 130 g;
jajce - 3 kosi;
Mleko - 60 ml;
maslo - 70 g;
oreh (brušeni) - 4 žlice;
krušne drobtine - 3-4 žlice;
soli, začimbe - po okusu.

priprava

Sprane zelje deli z socvetij in kuhamo slani vodi po približno 7 minutah vrenja. Suha.
Chop matice (ne premajhna) in nekaj minut jih popecite z drobtinami.
Obrazec za peko premažemo z maslom. Enakomerno razporejeni cvetačo.
Naslednji plasti - grobo nariban sir.
Top z praženih orehov s krekerji.
Beat jajca, dodamo mleko in ponovno zmešajte. Nastalo zmes vlijemo v zadnji sloj.
Oven nastavite na 200 stopinj in pustite obrazec za 10-15 minut. Po kuhanju ne dosežejo še 5-6 minut.

Recept z mletim mesom v pečici

Pečena cvetača z mletim mesom Potrebovali boste:

cvetače - 1 kos;
mleto meso - 500g;
jajce - 3 kosi;
Sir - 250 g;
čebula - 3 medija;
krušne drobtine - 3-4 žlice;
olivno olje - 2 žlici;
sol, poper, začimbe - po okusu.

Priporočeno:

priprava

Vremo vodo v ponvi, rahlo sol. Sprane zelje cele nižja v vrelo vodo in kuhamo 5-6 minut.
Suha, razstaviti v majhne florets.
Narežemo na majhne kocke in pražen žarnice v ponvi na olivnem olju ali sončnic. Več sočno in aromi GET čebulo, ocvrti na maslu. Izberete lahko katero koli metodo.
Sir naribamo grobo. Beat jajca in jih dodajte na sir. Mešajte.
V govejega mesa dodamo ocvrto čebulo. Roke dobro premešamo. Mešajte socvetje zelje, sol, dal zelišča ali začimbe, ter še enkrat premešamo (z žlico).
Mast oblika maslo (na voljo zelenjave). Put mleto meso s cvetačo in vlijemo stepeno jajca z naribanega sira.
Vklopite pečico na 200 stopinj in ga v obliki 25-30 minut, dokler razpis.

subtilnosti kuhanje

Uporaba svinjine. Pečena cvetača z mletim mesom bo sočno in nežno.
Sir je najbolje izbrati trdo. Predelani siri niso primerni, ker pri segrevanju, postanejo vodena in namesto praženja, bo jed ugasne.
Dodamo paradižnik za različne jedi. Pre-fry rezine paradižnikovega soka se bo sprostila, ko zadeve. Lahko tudi prestregla poper na tanke trakove. Če narežemo na zelo v redu, bo okus je komaj opazen.

recept multivarka

Pečena cvetača v multivarka Potrebovali boste:

cvetače - 400-500 g;
sir - 200 g;
korenje - 1 mediju;
Čebula - 1 kos;
kisle smetane - 4 žlice;
majoneze - 4 žlice;
maslo - 20 g;
zdrob - 2 žlici;
rastlinskega olja - 1 žlica;
soli, začimbe - pol čajne žličke ali okusa.

priprava

Operite zelje, ločevanje brsti med seboj in jih v skledo Multivarki. Pre-namažite ga z rastlinskim oljem, potresemo vrh enakomerno zdrob, se jed ne zažgejo in dobro zaostajala skledo.
Cut čebulo v pol obroči, korenje in rešetke. Širjenje plast čebule. Nato plast korenja.
kislo smetano zmešamo z majonezo in prelijte korenje. Gladko enakomerno. Omaka lahko dodamo stisnjen česen in poper. Nato bo jed postala pikanten okus.
Cut kosmiči masla, in mesto na vrhu kremni majoneze omako.
Zadnja plast - narezan sir na grobo Rende.
Cook multivarka v načinu "peko" za 60 minut.

Pečena cvetača v multivarka prišli do ajdovo kašo ali riž, pire krompir. Če nimate majonezo, kislo smetano, lahko dvojno dozo, ali pa, nasprotno, namesto kisle smetane z majonezo. Kochan ni treba vnaprej zavre, kot ura kuhanje multivarka, zelenjave in tako je mehka in nežna v ustih.

Hitro recept v mikrovalovni pečici

Pečena cvetača v mikrovalovni pečici Potrebovali boste:

cvetače - 1 glavo majhna;
jajce - 2 kosa;
mleko - 100 ml;
trdi sir - 70-100 g;
Česna - 2 srednje val;
maslo - 1 žlička;
Dill zdrobljena - 2 žlici;
sol in poper - po okusu.

priprava

Operite zelje, razstaviti malih socvetja po vretju in kuhamo 5 minut. Socvetja dodaj v pol-ognjevzdržnih obliko. Mast zmogljivosti maslo.
Razžvrkljamo jajca z mlekom. Dodamo zmes razrezanega sira in česna, začimb in soli. Omaka mešanica temeljito.
Pour zmes socvetja. Za zlato rjavi rez na vrhu kosmičev masla.
Nastavite mikrovalovno pečico za program "Grill" in največje pripravljenosti za 10 minut.
Okrasite končal jed s sesekljanim koprom ali drugih zelišč za vaš okus.

Preprost recept za pečenje cvetača sir v naglici. Jed bo odlična izbira zdrave zajtrk. Poleg tega, da je primerna tudi za majhne otroke. Lonec se lahko uporablja namesto okras za meso in ribe.

Recept Cvetača pečenje enostaven za pripravo in je sestavljen iz izdelkov, ki bo vedno v hladilniku vsake gospodinje. Poleg polnjenja se lahko odločite za vaš okus, in kuhamo od vaših najljubših sestavin. Dodaj pečenje pasaže gobe, šunka, paprika ali paradižnik. Prav tako lahko uspešno graditi cvetača z jajčevci in bučke. Z malo domišljije in eksperimentiranje in okusno in zdravo jed bo favorit za celotno družino.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný