Proso: koristne lastnosti in kontraindikacije

Proso - starodavno, prehrana in zdravo kulturo. Zaradi značilnosti sončnega senci pšenice pa se imenuje "zlato žita," in ga uporablja zelo priljubljena v prehrani in prehrani izterjavo. To je opazil, da je najbolj okusna in drobljiv kaša Izkazalo se je, svetlo, enakomerno proso. Bleda senca njegovih zrn, večja je verjetnost, da bo jed obrniti viskozna in lepljiva. Uporabna proso in kako kuhati okusno prehrane jed to žito?

Proso - je predelana zrna prosa, ki so svetlo rumene barve, in po kuhanju Pridobiti zračnost in rahlo grenkobo

Uporabne proso? Na hranilne vrednosti "zlata žita", da govori zgovorno svoje sestave, ki združuje:

• B vitamini B, PP
• celuloza
• škrob
• Makrohranila: P, K, Mg, S, Ca, Cl, Na-
• Elementi v sledovih: Cr, J, Ko, Ni, Ti, F, Al, Cu, Zn, Fe, Sn
• Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati

Na vsebino koristnih rastlinskih maščob "zlato zrno", je samo ljudski ovsenih kosmičev, in odstotek lahko prebavljivih beljakovin bistveno višji od prosene zrna, kot so riž in ječmen drugi. Hranilna proso (suha žita) približno 340 kcal.

poškodbe prosene

Vsakdo ve, da je proso koristno. Vendar pa je malo ljudi misli, da je ta rastlina veliko kontraindikacij. Znanstveniki so izvedli številne študije, v kateri je bilo ugotovljeno, da škoda ni mogoče izključiti proso za ljudi, ki trpijo zaradi endokrinih bolezni. Dejstvo, da nekatere snovi, ki so sestavni del tega žita, preprečuje ščitnica absorbira jod, vstopi v telo s hrano. In medtem ko so mnogi verjame, da toplotna obdelava uničuje negativne lastnosti žit, zanesljivi dokazi o tem še ni.

To bi bilo treba izvzeti na podlagi hrane pšenice za ljudi z boleznimi endokrinega sistema

Prav tako lahko poškodbe pšenice v naslednjih primerih:

• Če ste preobčutljivi
• Če diagnosticiran z zmanjšano kislosti želodca
• Nagnjenost kroničnega zaprtja
• med nosečnostjo

Potrebna je previdnost proseno moški - jedi iz "zlatih zrn" lahko oslabi moč. Vendar pa lahko pride do takšne spremembe v primeru daljše prisotnosti žit v prehrani - če jed prosa prikazani na namiznih moških 2,3-krat na teden, poškoduje to koristno zdrob bo.

Uporabne proso

Kot vsa zrna, proso je zelo bogata s hranili ogljikovih hidratov - njihova zrna okoli 70. Vendar pa je proso so predstavljeni v obliki škroba - snovi s počasnim prebavljivosti. Prednost teh ogljikovih hidratov je, da vam dajo energijo za dolgo časa in se dramatično ne povečajo količino glukoze v krvi, na primer, v primerjavi z istimi rafiniranih ogljikovih hidratov (sladkor, bel kruh). Zato je treba to žito biti prisotni v prehrani diabetikov, in ljudi s prebavnimi težavami.

Uporaba pšenice je neomejena. Jedi iz njega imajo na telo takšen vpliv:

• Krepi živčni sistem, lajša depresijo in stres.
• Koristen učinek na stanje povrhnjice in spodbujajo močne kosti.
• Vključite presnovo v telesu, ima pozitiven učinek na srce in proces hematopoeze.
• Prilagodite raven hemoglobina v krvi.
• Izboljša apetit.
• Povečanje telesne vzdržljivosti osebo, spodbujati dobro imuniteto.
• Priporočamo za uporabo v programih hujšanje.
• Razbremeniti protivnetno in prehladov.
• Odstrani težke kovine in škodljive toksine.
• Zmanjšajte raven glukoze v krvi.

Proso je uporabna za odrasle? To zrno je diuretik, diaphoretic in tonik učinek, le redko povzroča alergije, pospešuje regeneracijo tkiva, in hitro koalescentna poškodovane kosti.

Posoda iz "zlata zrna" mora biti prisoten v jedru v prehrani, saj vsebuje približno 200 mg kalija, ki zagotavlja podporo telesu v vseh patologij, kardiovaskularnega sistema.

V nasprotju z drugimi vrstami kašo, proso ima zelo kratek rok trajanja. Znaki, da proso torto začne slabšati in je označena grenkobo končnega jed. To opozorilo je mogoče odstraniti le v prvi fazi, zdrob poparjene z vrelo vodo ali mladic ga pomikanje, da se posuši. Vendar, če je trgovec videti dolgočasno in ima sivo barvo, izdelek je bolje, da ne uporabljajo.

Zrna iz prosa mora biti rumena, če paly, je to znak, da se lahko žita že zdavnaj

Kako kuhati proso

Kaša iz prosa ne zahteva nobenega posebnega znanja v procesu kuhanja, ampak skrivnosti kuhanje to žit je. Mnogi niso všeč ta jed zaradi grenkega okusa in ohlapne strukture, ampak, če je pravilno kuhati proso, dobili zelo okusen in hranljiv obrok za otroke in odrasle.

Pred kuhanjem proso treba sprati s hladno in toplo vodo - je končal bo jed lajšanje grenkobo

Glavkom - nepovraten bolezen. Zato je zelo pomemben čas za začetek zdravljenja. Oftalmologi bodite pozorni na to, kar je možno pri glavkomu in nenadna izguba vida, ki je posledica akutnega napada glavkoma. Da bi to preprečili, zdravniki svetujejo ... Preberi več >>>

Kuhanje korake:

1. Sveže, suha žita mora ponovitev odstranjevanjem majhnih črnih zrn in delcev zrn nerešen.
2. Proso Pralni v hladni vodi, dokler ne postane popolnoma prozoren, brez motne oborine.
3. Tik pred kuhanjem prosa se poparjene z vročo vodo.
4. Kuhano kašo z veliko količino vode do polovice.
5. Medtem ko je zrnje ni odprt, kar potrebujete za odtok vode, dodamo mleko in nadaljevati kuhanje.
6. Po okusu, dodamo maslo, sol, medu ali sladkorja.
7. Jed končal, lahko sezono z ocvrto čebulo.

Če kuhamo kašo za izgubo telesne teže, je treba kuhano samo na vodi, brez dodajanja maslo, mleko, sol in sladkor.