Koristne lastnosti ajde

Zaradi prisotnosti dragocenih lastnosti ajde, doma iz te rastline, v severni Indiji, tako imenovani "črni riž". Sodobna proizvodnja in predelava semena ajde vam omogoča, da razlikuje med vrstami končnega proizvoda glede na njihovo stopnjo čistosti. Tako je celotna ajde imenuje nezmleto, iz katerega je kuhano kašo spodrsnilo dobljen z drobljenjem zrn, sledi Smolensk kašo (je celo manjši) in, končno, ajdove moke, ki se uporablja, da se kolački, palačinke, pecivo, cmoki in še več.

Video: Ajdove koristne lastnosti

Ajde vsebuje manj ogljikovih hidratov kot ovseni ali pšenica. So kompleksna in zato zahtevajo daljši prebavo. Zato obdržati sitosti v želodcu za dolgo časa. Te koristne lastnosti ajde, da je eden izmed najboljših zdravo hrano. A vitamini, makro- in mikroelementi v križa nič manj: B1, B2, B6, B9 (ali folna kislina), PP, P, kalcij, magnezij, jod, zlasti, železa, fosforja, magnezija. Kalij je sposoben za zniževanje krvnega tlaka. Proteini te rastline je veliko lizina in metionina, da je zelo lahko prebavljiv. Ta izdelek je sposoben dvigniti raven hormona dopamina, ki vpliva na motivacijo in motorično aktivnost.

Prednosti ajde

Koristi ajde je v njeni sposobnosti, da očisti jetra pred toksini, pomaga pri težavah s črevesju, zniževanje holesterola. Ajdove listi in cvetovi se uporabljajo v ljudskem zdravilstvu za krepitev stene žil, celjenje ran, za zdravljenje ošpic, škrlatinke, zgornje bolezni dihal, radiacijska bolezen. To je zaradi visoke vsebnosti rutina v teh delih rastlin (to je obdarjen z lastnostmi vitamina P). Nekaj ​​zrna ajde lahko pomagajo znebiti zgage, je potrebno, da jih žvečenje malo. Tudi surova žvečilni ječmen pomaga pri zavre, akne in zavre. Na splošno ta izdelek pospešuje nastajanje krvi, podpira delo endokrinega, izločanja in živčni sistem v telesu.
Poleg nasvetov tradicionalne medicine, obstaja veliko receptov in skrivnosti za pripravo številnih jedi iz ajde. Na primer, narediti kašo krhek, mora kuhamo v razmerju 1 del žitaric na 2 dela vode. Ko je vsa tekočina vpije, ajda odstranite z ognja in kraj na toplem. Zadek lahko tudi prepražimo do zlato rjave barve na suhi ponvi pred kuhanjem za 3 minute, nato pa je še bolj ohrani svoj okus. Idealno ajde zahteva posebne pogoje za pripravo: mora vreti pod zaprti pokrovom, ohrani v prvih 5 minutah visoko vročino (do vrelo vodo), nato pa postopoma upočasni med celotnim postopkom. Toda križa morda potrebno ne samo za hrano. Koristne lastnosti ajde se kaže v boju z nespečnostjo. Semena polnjene blazino. Spanje na teh blazinah so presenetljivo močan in miren.

Če ste se soočajo cilj ohraniti blagodejne ajde v največji možni meri, potem je koristno uporabiti naslednje trik. V večernih urah nalijemo čistega ječmenovo vrele vode in pustimo čez noč. Zjutraj je že mogoče imeti. Poleg osnovne recept, obstajajo posebna pravila za posebne ajde prehrane, v kateri je dieta vključuje sadje, jogurt in zelenjave. Takšne diete razlikujejo nedvomno učinkovitost (kašo, je treba najprej kuhane ali paro v vodi brez dodajanja olja in soli, medtem ko je uporaba ajde dobimo vidno in oprijemljivega rezultata).

Calorie ajde

Ajda je eden od glavnih medu pridelka v naši državi. Cvetovi te rastline proizvajajo veliko nektarja in cvetnega prahu, iz katerega nato zavije lepo medeno rjavo-rdeče barve z značilnim pikantnim okusom in prijeten okus, razlikovanje, ki ne bo težko tudi ljubimec. Ajda medu je edinstven v tem, da vsebuje veliko več beljakovin in mineralov, kot sort svetlobe. Ta zdravilni dar narave, je priporočljivo v primeru anemije, hipertenzija, kronični gastritis in želodčno hiperacidnost, Beriberi, in krvavitve v možganih in za čiščenje krvi iz radioaktivnih elementov.
Kalorij ajde na 100 gramov izdelka 320 kJ.