Kako kuhati ajde - slabo vezane kašo recepti

Ajda - uporabno žit, ki vsebujejo množičnih vitamine in minerale, ki so pomembni za človeški organizem.

Ta članek bo obravnavala nekaj ajde recepti, pa tudi koristnih nasvetov in priporočil, ki jih lahko sledijo ustvariti okusno in flavorful jed ali celo poln obrok.

Nasveti: kako kuhati ajde na vodo v ponvi

1. Iti skozi in sperite ajde;
2. Topla v ponev križ. To bo dala končnega Posodo poseben okus;
3. Nalijemo ajde slano vodo, tako da je bila tekočina 2-krat višje;
4. Postavite posodo na počasnem ognju. Ko vre, dodamo malo masla ali olja;
5. Pena, ki tvori na površini vode, je treba odstraniti penilec;
6. Do kaša kuhana, da ne sme biti mešano;
7. Ajdova kaša mora kuhamo približno 20 minut. Potem je možno, da dodamo olje in hranijo kot samostojno jed ali prilogo k mesu.

Delež vode in ajde

Voda mora biti natanko dvakrat, da žit. To je pogoj za pridobitev krhko, okusno kašo. Če se poveča količina vode, kaša je preveč vodena. Nekateri dobro kuhano, zdrob ni všeč okus. Zato je bolje, da se držijo razmerjih.

Kako dolgo naj kuham čas

Povprečni čas kuhanja ajde po vrele vode - 20-25 minut. V nekaterih primerih se lahko čas kuhanja razlikujejo, na primer, če je kuhar žita v vreče ali z dodatkom mesa.

Drugi recepti drobljivo ajde

Kako kuhamo v vrečah za okras

V trgovinah lahko kupite kašo hitro hrano, pakirani v plastični vrečki delov. To je zelo priročen in preprost: moraš metati vrečo žita v vrelo vodo in jih kuhamo po navodilih z embalaže.

Kako okusno kuhati kašo z mlekom

Ta recept - pravi Bidon za mame poredna malo sitna. Konec koncev, če dodate kapljico vanilije in ajdove žlico kakava v prahu (previdno - pri otrocih so lahko alergični na), ki jih ima lahko okusna in zdrava zdaj se sprašujem, kdo veseljem regale celo otroka!

Torej, kaj morate storiti:

1. Vlijemo v ponev z 0,4 litra vode, dajo na ogenj in počakajte, da voda zavre;
2. Dodaj kozarec vode, dobro izperemo ajde, soli in pustimo, da spet vreti;
3. Skuhamo kašo 20 minut z nizko toploto;
4. Kuhan žit dodamo 30 g masla, 15 g sladkorja in 0,4 litrov mleka, premešamo;
5. Ponovno zavremo v kašo. Jed je pripravljena.

Paro ajde recept brez kuhanja

1. Sperite in temeljito iti skozi 200 g ajdove kaše;
2. Pobrati kašo v debelostenska ponev ali lonec. Popolnoma primerna za ta namen stara babica "utyatnitsu";
3. Pour žit 0,4-0,5 litra vrele vode, zaprite posodo s pokrovom in zaviti v toplo brisačo;
4. V 60. minuti je drobljiv ajde je pripravljen. To mora biti samo malo soli / sladkanje ali dodajte svoje najljubše začimbe. Obstaja samo ena zelo pomembna stvar v tem receptu: Med pari je strogo prepovedano odpreti in pregledati pripravljenost kašo!

Koristne kaša v lonec

Ta recept je popoln večerjo ali drugo jed za večerjo. Aroma ajdovega juho, kuhano v pečici v lonec z dodatkom koščkov pečenega govejega mesa in zelenjave, samo tudi otroci!

Sestavine jedi:

• Ajda - 200 g;
• Broth meso (piščanec in se lahko uporablja) - 0,4 l;
• Bela gobe - 0.1 kg;
• Goveji (bolje izbrati nizko vsebnostjo maščob odsek) - 0,15 kg;
• Korenje - 1 majhna;
• zelenicah;
• Priljubljene začimbe.

Torej, kaj je treba storiti:

1. Zmeljemo nož gobe, korenje in meso;
2. Fry v ponvi na par zelenjavni govedine kapljic olja, nato dodamo meso z zelenjavo, nato pa nekoliko pod pokrovom;
3. Meso položimo v lonec z ocvrta zelenjava, žitarice izpolnite in nalijemo juho pripravljen.
4. Potresemo na vrhu zelišča, sol in poper;
5. Slika v pečici, segreti na temperaturo 180 stopinj za 40-50 minut.
6. Izrivanja lonci na gospodinje so lahko različni, tako da se lahko zmanjša / poveča število sestavin. Glavna stvar - da deleže žit in tekočine za odličen rezultat.

Vre ajde z dušenim mesom ali mesom v multivarka

Pripravite obrok v multivarka zelo preprost: par osnovnih gibov, s pritiskom na gumb - in uro kasneje ste končali. Vzemimo za kuhanje recept ajde z mesom. Če morate kuhamo ajdovo kašo z dušenim mesom v multivarka, namesto mesa, samo da kozarec obara.

Sestavine hrane:

Svinjina ali govedina (če gledaš svojo težo, je bolje, da se z nizko vsebnostjo maščob govejega dele a) - 0,3 kg;

• Korenje - 0.1 kg;
• Čebula bela - 0,1 kg;
• Česen - 2 stroka;
• Paradižnike - 0,1 kg (lahko stori brez njih);
• Ajda - 0,2 kg;
• Voda - 0,5 l;
• Sol, poper, lovorjev list - po okusu;
• Maslo - 50 g

Kako se pripraviti:

1. Narežite zelenjavo na majhne kocke;
2. Cut meso na tanke trakove;
3. Na vroči ponvi, kraj, maslo, naj stopijo;
4. Meso položimo v lonec, nato sol pa poper, potresemo s svojo najljubšo začimbo (to je opcija);
5. Pečenke do zlato rjave barve, nato dodamo v ponev korenje, čebulo, pokrov;
6. Nato meso z zelenjavo 5 minut na majhnem ognju, občasno premešamo;
7. Dodamo sesekljan paradižnik, počakajte nekaj minut in izklopite štedilnik;
8. Krat v skledo Multivarki izhajajo mesne pečenke;
9. Sperite z ajdo in jo ponovno sestavite v vsypte multivarku z obstoječim mesa tam;
10. Pour vse vode, poper, sol je, dodajte nekaj od lovorjev list;
11. Obrnite multivarku, izberite želeni način priprave drobljenca in počakajte, da se potreben čas;
12. Odlično drugo jed je pripravljena!

Video: kako okusno in enostavno kuhati ajde

Preprosto in jasno kaže pripravo ajde brez dodajanja dodatnih sestavin. To je odlična jed z mesom ali samostojno jed za dietetičen! Ajda je bogata z vitamini, minerali in mikroelementi, je pomemben sestavni del pravilno prehrano za vsako osebo.