Vse, kar morate vedeti o počasnih ogljikovih hidratov

Monosaharidi so sodelovala pri številnih procesih, ki potekajo v človeškem telesu, predvsem pa pomaga obdelati beljakovine in maščobe, izboljša delovanje jeter.

Bogata z ogljikovimi hidrati slow food, strokovnjaki priporočajo jedo zjutraj, medtem ko je presnova ogljikovih hidratov v telesu ne upočasni.

Saharidi oblikovano telo metabolizes glukoze. To je do menjalnem tečaju saharidov v glukozo, ločevanje ogljikovih hidratov je odvisna od hitro in počasi. Hitrost cepljenje meri poseben ukrep - glikemični indeks. Pri počasnih ogljikovih hidratov, ta indeks je nizka. Živila, ki vsebujejo počasnih ogljikovih hidratov dvig glukoze v krvi postopoma in ne nenadoma.

To je zelo pomembno in produkt prebavnega procesa z nizkim glikemičnim indeksom, ki se začnejo se absorbira tudi v procesu žvečenje pod vplivom sline encima.

V zimskem času, je pomembno počasnih ogljikovih hidratov povečuje. Ko je zunaj hladno, saharidi pomaga pripraviti poseben hormon - serotonin, ki pomaga telesu, da se ogreje in vpliva na razpoloženje.

Bodite počasi polisaharide, ko je vadba ni priporočljiva. Telo v tem času potrebujemo močno dotok glukoze, da se hitro ponovno vzpostavi energijsko ravnovesje. Počasne ogljikovih hidratov bo to za dolgo časa.

Idealen čas, da jedo hrano, bogato z ogljikovimi hidrati - takoj, ko se je prebudil, je koda v telesu aktivno proizvaja glikogen.

Vrste počasnih ogljikovih hidratov

Kot smo že omenili, so kompleksni ogljikovi hidrati so sestavljeni iz več molekulskih verig z velikim številom monosaharidov njem.

Vrste počasi dovolj ogljikovih hidratov škrob, hitin, glikogena, glukomanan, dekstrina, celuloznih. Molekule teh spojin vsebujejo več tisoč monosaharidov, zato je njihovo prebavo in asimilacijo gre dolga s počasno vračanje energije v telesu.

Zaženete, ali pa bi želeli začeti? Oglejte si zanimiv članek - kako izbrati tekaške copate.

Tu je povedal o tem, kakšne koristi in škode v jagode.

Kaj kalorij grenivke? https://stroy-telo.com/dieta/produkty/grejpfrut-kalorijnost-polza-i-vred-poleznye-svojstva.html

Ogljikovi hidrati ne sme biti manjši od 50% dnevnih človeških norm nasploh upotreblonnym kilokalorij. Počasne ogljikovi hidrati, svetujemo, da se pred začetkom trening za moč. Odmerek za sprejem - ne manj kot štirideset gramov. Počasi prebavi ogljikovih hidratov enakomerno dobavljene z glukoze v krvi za zagotavljanje potrebne ravni to v krvi športnika. Medicinske raziskave so pokazale, da je pod vplivom počasnih ogljikovih hidratov maščob je pogorelo hitreje in povečuje vzdržljivost.

Stabilno in konstantno raven energije - to je glavna funkcija počasnih ogljikovih hidratov. Človek že dolgo ne čuti lakote, ki je, oziroma, zmanjšuje število porabljene kalorije.

Eden od glavnih vrst počasnih ogljikovih hidratov, je, seveda, škrob. Škrob cepimo v gastrointestinalnem traktu počasi, postopoma spreminja v glukozo in vzdržuje koncentracijo monosaharida v krvi. škrob viri - žita, stročnice.

Druga vrsta počasnih ogljikovih hidratov - glikogena cepimo v glukozo v jetrih, brez sodelovanja dodatnih encimov.

Na pomanjkljivosti v prehrani ogljikovih hidratov, se glikogen sintetizira v jetrih iz maščob in beljakovin. Največja količina glikogena iz govejega in svinjskega jetrih.

Veliko glikogena v morskih sadežev, v raka, in kvasovk.

Fiber je praktično ne prebavijo v telesu, vendar je to potrebno. Dejstvo je, da s prehajanjem skozi prebavni trakt, vlakna čisti telo, odstrani iz črevesa kovinskimi solmi, toksini in holesterola. Poleg tega, da krepi občutek sitosti zaradi povečanega izločanja. Delitev vlaken v črevesju preprečuje razvoj gnitje.

Druga polisaharid - inulin, fruktoza je stranski produkt prebave. Inulin najdemo v rastlinah, kot so radič in artičoke. Inulin se uporablja za zdravljenje diabetesa, kot nadomestek sladkorja.

Kompleksni ogljikovi hidrati so bogate z vlakninami, da imajo pozitiven učinek na prebavne procese. Postopoma oskrbo glukoze v krvi, počasi ogljikovi hidrati vzdržuje konstantno energijsko ravnovesje v telesu, dolgo ohraniti občutek sitosti.

Počasne ogljikovi hidrati za hujšanje (prehrana na porridges)

Počasno asimilacija kompleksnih ogljikovih hidratov se pogosto uporablja pri razvoju različnih dietah za hujšanje.

Dieta za žita - je uporaba različnih žit, razen mano. Kaša je dovoljeno dodati sadje, oreški, sir, jagode, medu.

Uporaba žit ne leži samo v njihovi vsebini počasnih ogljikovih hidratov, poleg tega žita vsebujejo vlaknine, čiščenje črevesja. Do danes je fitnes industrija ima dve vrsti prehrane na porridges se aktivno uporabljajo. Prva dieta je zasnovana za deset dni, drugi - za sedem. Oba diete so zelo učinkoviti, če določena pravila.

Tedenski prehrana, kljub dejstvu, da je zadnjih sedem dni, je bil imenovan "Šest žita." Dnevni jedel kaša nekatera žita. Torej, v ponedeljek - pšenice kasha- torek - ovsyanaya- sreda - četrtek pshennaya- - yachnevaya- petek - sobota perlovaya- - riž.

Desetdnevni prehrana upočasnila ogljikovih hidratov, ki naj bi iz prehrane mesa, sladkorja, ribe, maslo, perutnina, pecivo, mlečni izdelki, kruh, krompir izključiti. Obstajajo dandanes lahko katerakoli žit (razen zdroba), pripravo na vodi brez dodane soli, sladkorja in olja. Pred obrokom, morate piti kozarec vode.

Ugotovite, koliko kalorij v najstarejših žit planeta - hranilno vrednost kuhanega riža.

Tu je povedal o tem, kaj kalorij surovih jajc.

Napravi pritisnite stoji Štangla na prsih! https://stroy-telo.com/trenirovka-v-zale/uprazhneniya/na-plechi/zhim-shtangi-stoya-luchshee-uprazhnenie-dlya-prokachki-plech.html

To je dopustno, da dodate malo medu v kaša, sadje ali oreški. Izbira žit in znesek jedel kašo popolnoma odvisna od vaše želje.

Ko je deset dni dieto potrebno dodatno uporabiti vitamine, ki jih telo ne čutijo pomanjkanja. Dieta za počasno ogljikovih hidratov dovoljeno porabiti več kot enkrat na leto. Izhod iz prehrane se izvaja nežno, s postopnim uvajanjem v prehrani drugih izdelkov.

Glavni viri ogljikovih hidratov počasi

Slow ogljikovih hidratov v velikih količinah iz žit, zrna, v proizvodih kruh, testenine. Vsi ti izdelki vsebujejo v glavnem nekakšno kompleksnih ogljikovih hidratov, kot škroba, ki vstopi v telo podvržemo hidrolizi, zaradi česar je njeno cepitev za glukozo in drugih monosaharidov.

Podaljšano absorpcijo škroba postane mogoče zaradi posebne strukture njegovih molekul.

Ob uporabi proizvodov žit, morate biti še posebej previdni. Na primer, bel kruh vsebuje spojine z visokim glikemičnim indeksom. Testenine in pekovski izdelki morajo biti narejeni iz koruznega zdroba, to pomeni, da traja čim manj postopkov predelave.

Naravni viri škrob - koruza in krompir imajo visok GI, zato jih ni mogoče obravnavati kot vir počasnih ogljikovih hidratov. Prednost je bolje, da vse vrste porridges in žit. Največjo vrednost v smislu prisotnosti počasnih ogljikovih hidratov, so ovseni kosmiči, ajda in ječmen. Te žita najnižji glikemični indeks, zato je odgovoren energetskega dela ječmena, ovsa ali ajde dovolj za najdaljši čas.

Stročnice in oreščki imajo veliko vlaknin in škroba v njih je veliko manjši. Toda vlakno je bistvenega pomena za prebavo.

seznam izdelkov

Počasne ogljikovi hidrati vsebujejo številne izdelke. V večini primerov, izdelki, ki jih vsebuje polisaharid škrob. Okus izdelkov je na splošno nevtralna, slana, v nasprotju s tistimi, ki vsebujejo hitre ogljikove hidrate.

Živila z ogljikovimi hidrati:

• Testenine grobe pšenice.
• Kruh iz pšenične moke.
• Piškotki brez sladkorja.
• Kaša (ajda, riž, koruza, ovseni kosmiči itd.).
• Stročnice.
• Rjavi riž.
• Beli fižol in rdeči barvi.
• Soja.
• Čičerika.
• Leča.
• Olupljen ječmen.
• Pearl ječmen.
• Suhe marelice.
• Jabolka.
• Breskve.
• Grenivke.
• Pomaranče.
• Cherry.
• Hruške.
• Avokado.
• Bučke.
• Špinača.
• Stročji fižol.
• Čebulo.
• Pepper.
• Brstični ohrovt, belo cvetačo.
• Brokoli.
• Gobe.
• Zeleni.
• Paradižnik.

Če povzamemo, bi rekel, da so počasni ogljikovi hidrati - morda edini način za ponovno vzpostavitev energijo, ne da bi njegovo pretvorbo v maščobe spojin. Jesti ogljikovih hidratov lahko skoraj vedno, vendar je priporočljivo, da to storite zjutraj.

Potem bi moralo usposabljanje teža jesti hitro ogljikovih hidratov in počasi prejmejo popoln čas - šestdeset minut pred vadbo.