Kako kuhati preprosto grah kašo in meso in konzervirano meso
Kako kuhati grah kašo? Če ste razumeli to vprašanje, vaša dnevna prehrana obogatena z okusne in zdrave jedi. Več kulinaričnih razlik omogočajo, da se znebite posebnega vonja, kuhamo občutljivo težo pire in uspešno kombinira z mesnimi sestavin.
Ruska kuhinja Grah puding je bila prisotna že več stoletij. Tradicionalno je iz neoluščenih kuhanega proizvoda, z dodatkom velike količine vode. Grah razpadejo v celoti, in jed je zdelo uspešna, ko so pridobljena pire doslednost. Jedel z zazharki z lokom, ki je bil dodan po pripravi. Preostali večerjo masa ne zavržejo, temveč se uporablja kot nadev za pite.
Prednosti in slabosti jedi
Toliko pozornosti na izdelku zaradi visoke hranilne vrednosti. Pomivalni kalorij (180 kcal), so zelo zadovoljujoče tudi brez dodatnih sestavin. To - najbogatejši vir rastlinskih beljakovin, ki lahko nadomesti živalske beljakovine, v času objave ali potrebo po hitrem okrevanju po trdem delu.
Danes grah kaša Recept je zanimiva za vegetarijance, ki ne jedo mesa. On mora biti prisotna v prehrani športnikov - atletiki in elektrarn. Vendar bo povprečna oseba obrok koristi, ker je bogata z mikroelementi in aminokislin. Kljub kalorij, bo podpirala dieto, tako dolgo, kot je občutek lakote.
Prednosti izdelka so:
možnost uporabe kot samostojno jed. Vtaknite je lahko katero koli rastlinsko olje, vendar ne krema. Ta kombinacija je pretežak za želodec;
Kombinacija z mesnih in ribjih izdelkov. Enostavno in zadovoljujoče jed bi bil dober dodatek k burgerje, enolončnice velikih kosov, pečene ribe, ocvrte morske sadeže.
Pouk se priporoča za zdravljenje vprašanje, kako kuhati grah kaša, ljudi z motnjami v delovanju prebavil. Če zdrav človek izzove luč, ampak produktivno črevesja čist, lahko pa trpijo kolitis povzroči napad napenjanje in napihnjenost.
Škode izdelek izslediti in za ljudi z obolenjem ledvic, holecistitis. Če bi jih ne zlorabljajo v anemijo, kljub dejstvu, da se grah res pomaga izboljšati parametre v krvi. Učinkovitost izdelka nekajkrat nižje od zdravil iz železa, in verjetnosti, prebavne motnje ali telesne mase je super.
subtilnosti kuhanje
V zvezi z vprašanjem, kako kuhati pire grah kašo, ni malenkosti. Pomembno izbira izdelek, njegova predobdelava, izbira jedi in vre sam proces.
Graha razpadejo zelo hitro. Dovolj vreti 20 minut, in brušenje je mešalnik. Toda zelena barva jed ni vsak okus. In njena tradicionalna verzija iz posušenih rumenih graha.
To je potrebno predhodno namakanje. To opravlja dve nalogi: da nabreknejo na križ, kar bo zmanjšalo čas kuhanja. In odstraniti poseben vonj, ki se šteje, da je pomanjkanje hrane. Ta vonj pa sami ne daje: jedro grah in jim tanke prosojne plenochki. Ko namakanje plenochki spustimo iz jedra, pranje pod tekočo vodo odstranjuje celoti. Optimalna vpijejo čas je 8 ur.
Po namakanje, je treba vodo odteče. Kuhano v sveže grah, ječmen zajema 1 cm.
Če ni časa za izpostavljenosti do vode, boste še vedno dobili dober Pease puding. Recept brez namakanja omogoča, da se izognejo zrna v vodi z razredčeno sodo njem (na 3 litre dovolj žličko). Ko se 1 uro voda lahko odteče, sprati in križ dal na ogenj.
Kako kuhati grah kašo, je odvisno od kakovosti graha in namakanje čas. Bolje je nabreklih, bolj hitro se bo spremenila v pire. Po 8 urah v vodi 1,5 ure zadostuje za kuhanje.
Uporaba debelostenska skledo. To je bolj verjetno, da bo kašo iz gorenja. V tipični ponvi pogosto premešamo.
Kuhajte. Na veliko beljakovin bo okrnjena grah, zaradi tega, kar bo težko.
Ne soli. Ali je to na koncu kuhanja jedi, ali grah bo kuhana več.
Priporočeno:
Pripravljenost, da se preveri stanje graha. Če je trdna in voda je kuhano oddaljen prelijemo s skodelico vrele vode. Dodajanje hladno vodo slabi okus. Če ste že vrejo, in voda še vedno ostal, samo izliti in držite lonec kuhamo brez pokrovom za 5 minut.
okusni recepti
Poskusite kuhati preprosto kaša, kot nalašč, kot prilogo k mesu in ribah. Ali poln obrok, za kar bo zahtevalo najmanj truda.
kaša Easy
Kuhamo v vodi, se lahko šteje precej prehransko obrok. Občutek sitosti, ko njena roka pride zelo hitro.
Potrebovali boste:
suhi grah - 1 skodelica;
soli - ščepec;
maslo - rezina.
priprava
Nalijte v vodi namočeno grah z vodo, dal na ogenj.
Zavremo, odstranite peno.
Zmanjšajte ogenj, pokrijte posodo, zavrite vodo, da zavre.
Preverite pripravljenost graha, sezono z maslom, dobro premešamo.
Če so posamezni grah mehak, predvsem pa ohrani svojo obliko, preprosto premešamo kašo. Pripravljen križa takoj kolaps v smoothie.
Z konzerviranega mesa
Pease puding z dušenim mesom je zelo zadovoljujoče. Pred vami je obrok za vsak dan večerjo za velike družine.
Potrebovali boste:
suhi grah - 2 skodelici;
Stew meso - 1 banka;
čebula - 1 glava;
korenje - 1 koren;
maslo - 40 g;
rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
Voda - 4 skodelice;
sol, poper.
priprava
Vlijemo v pripravljen pekač grah kuhanje, napolnite z vodo.
Zavremo, kuhamo, dokler kuhani na počasnem ognju premoga pod pokrovom.
Začinite s soljo in dodamo maslo po razpoložljivosti žit.
Olupimo in sesekljamo čebulo in korenček, prepražimo na olju v ponvi. Put zelenjave obara, premešamo, toplo.
Zmešajte kosmiče z mesno omako.
Poskusite posodo po kuhanju. Stew običajno vsebuje začimbe, če pa niso dovolj, dodamo v ponev poper, papriko.
z mesom
Ta jed se lahko dajo na praznični mizi. Izgleda Pease puding z mesom Izkazalo se je zelo izvirno in okusno.
Potrebovali boste:
suhi grah - 2 skodelici;
Voda - 4 skodelice;
čebule - 2 velike glave;
meso (svinjina) - 300 g;
sol.
priprava
Skuhamo grah zmehča na majhnem ognju. Prisolit, mix za proizvodnjo celuloze. Če je neenotno, tolkushkoy pretlačimo krompir.
Cut meso na rezine.
Olupimo čebulo, narežemo pol obroči.
Fry čebula zmehča, da na vrhu kosov svinjine, pokrijemo s pokrovom. Dušimo na srednje močnem ognju, dodamo začimbe, sol.
Put zazharku pretlačimo, vlijemo sok.
Pečico segrejte na 180 °, postavimo posodo za 10 minut.
Postrezite to kašo lahko v obliki, v kateri ste ga pripravljajo. Tako bo videti preprosto razkošno. Torej, pred pečenjem jo vstavite v keramični posodi segreti. Na podobnem principu pripravlja grah kaša s prekajenim mesom - rebra piščanca, svinjsko.
Upam, da je vprašanje, kako kuhati grah kašo, ni skrivnosti levo za vas. In to bogato jed, samostojno ali z mesom, bo svoje mesto na vaši mizi.