Koliko kalorij v siru

Video: Katere vrste sira je najbolj uporaben?

Sir - zelo uporaben izdelek, bogat z dragocenimi vitamini in minerali. To je enostavno in hitro absorbira v telo, vam polnjenje z energijo. Obstaja na stotine različnih vrst izdelkov, različnih metod za kuhanje uporabljajo sestavine, vsebnost maščob in kalorij. Poglejmo, koliko kalorij, so v različnih vrst sira.

Video: Koliko kalorij v feta sirom

Sestavek in hranilni vrednosti

Sir - bogat vir vitamina B, A, C, E, PP. Zanimivo je, težje je izdelek, večja je njihova koncentracija. Na 100 g vsebuje 32% dnevnim odmerkom vitamina A vsesanega, 30% - vitamin RP, 47% - vitamina B12. Vsebnost maščobe je ocenjen na 27%, beljakovine - 25%, ogljikovih hidratov - 2%. Vendar pa ti podatki razlikujejo, odvisno od sorte. Omeniti je treba tudi visoka zmogljivost mikro in makro:

Video: 43 javnost. habitat. Sir ali ne sir

• 810 mg natrija (62% dnevne potrebe);
• 800 mg fosforja (62,5%);
• 880 mg kalcija (88%);
• 232 mg žvepla (23%);
• Cink 4 mg (33%);
• 35 mg magnezijevega (9%);
• 18 mg železovega (6%);
• 70 mg bakra (7%);
• Mangan 0,1 mg (5%).