Koristne lastnosti ječmenova kaša, pravila uporabe, izbire in skladiščenje

Ali ni v prehrani ječmenovih zrn vključuje? Kaj je privlačno? Kdo priporoča ječmenova kaša, koristi in škodo izdelka - kaj so? Ponujamo vam, da bolje spoznajo z dragocenimi in poceni žit. In naučiti posebnosti njene uporabe, skladiščenja, izbiro.

Vsebina

Lastnosti izdelkov
Lastnosti kaša

Koristi
Poškodba
Kalorij in hranilna vrednost

Pogoji uporabe

Poceni, sivo, dolgočasno - zaznano ječmenova kaša danes. Pred stoletji je bila vrednotena kot na težo diamanta. Ječmen, iz katerih yachku proizvajajo kot starodavno žito, je bil povod ukrepi bilanc dragih kamnov (en karat je enak tri ječmen grain-) ukrepe dolžine. On krmijo narod in ljudje, pokriva večji del obdelovalnih površin starih civilizacij.

V kulturi sodobnega krme ječmen žit dojema, kaj se uporablja za več kot 70% svojih pridelkov. Zrnje predelave živil za proizvodnjo in 2 vrst žita: ječmen in yachku. Nekateri ljudje verjamejo, da ješprenjček bolj dragocena, in ječmen, na drugi strani pa spada v drugem razredu. Ta pogled je ovržena strokovnjakov za prehrano.

Lastnosti izdelkov

Visoka hranilna vrednost, ki ima ječmen zrna, ki temelji na tehniki proizvodnje. Za izdelavo posipom ječmen jedro. To odstrani iz svoji površini membrane, ki vsebujejo večino dragocenih vlaken. Ječmen zdrob proizvajajo drugače. Zrna ječmen, očistimo z lupino socvetja zdrobljenih. Celuloza ostaja nespremenjen. To je razlog, zakaj yachka veliko bolj uporaben kot ječmena.

Druge značilnosti žit.

Ječmen - zelo nezahtevne trava. Raste v vsakem okolju, ne glede podnebnih značilnosti. V povezavi s tem je razpoložljivost proizvoda, minimalni stroški ječmenovih zrn. Hkrati poceni nikakor ne pomeni, da njeno neuporabnost v prehrani. Nasprotno se je število snovi pred drugimi žitnih zrn.
Sestavine ječmen žit imenovan za najbolj uravnotežen. Tak sklep je izdelal japonski raziskovalec Yoshihie Hagiwara. Študiral posebne učinke na telo 150 vrst žit. In ječmen izbrana kot optimalna vsebnost beljakovin, ogljikovih hidratov in veliko rastlinskih maščob.
Calorie žit je visoka, vendar je priporočljivo, da uporabite v prehransko. Značilnost izdelka - v nizkim glikemičnim indeksom. ga prebavljanju ne povzroča porasti glukoze v krvi, oziroma, raven sladkorja ne sodi po njegovi uporabi. Brez hitrih skokov v glukozo izključujejo akutne napade lakote, ki obiskujejo po zaužitju sladkih bonbonov ali pecivo.
Uporaba žit v prehrani po možnosti v obliki krušljivega obloge, lepljivo kašo. Edina država, v kateri je ječmen pijačo, je na Japonskem. Tam yachki kuhanega pijače in uporabo v terapevtske, za čiščenje plovil in kot naravni antibiotik.
Izbira ječmenova kaša preprost. Kupi izdelek v plastični embalaži. To ščiti pred vlago. Trgovec nima ocen, zato je dovolj, da se oceni barvo, mora biti luč. Oglejte si, kako razseka jedrca se vlije v paketu. Če suhih žit, to pomeni kakovost. V vlažne lahko razvijejo bakterije, nevarne plesni.
Skladiščenje lahko v zaprti embalaži. Dovolj, da ga v temnem in suhem prostoru.

Za yachka več hraniti doma, takoj po nakupu ga prelijemo v steklen kozarec in zaprite pokrov. Če bo trgovec izpostavljen vlagi, se začne grenak okus.

Priporočeno:

Ječmen spike na depozite žit

lastnosti kaša

Kaj je uporaba ječmenove kaše? Ali imajo kontraindikacije za uporabo? O tem križa imajo kaj za povedati. Dejansko število kazalnikov, da se šteje, da je prvak.

koristi

groba vlakna. Nekateri ljudje verjamejo, da je večina od njih v ovsena kaša. To ni tako. Navedena ječmen zdrob vsebuje najvišji delež grobih vlaken, ki omogočajo čiščenje obsežno črevesju. Sledi yachkoy obilica vlaken ajde, in šele nato je ovseno kašo.
počasnih ogljikovih hidratov. Njihova križa v več kot 60%, ker se šteje, da visoko kalorično izdelka. Toda zaradi visoke trajanja njihove asimilacije v telesu, ljudje dolgo ostane v celoti. Ta izdelek prednost uporabljajo v prehrani.
lizin. To je pomembna aminokislina, ki ni sintetizira v človeškem telesu. Hkrati pa je to element kolagenskih vlaken, ki tvorijo kožo, sklepe, kosti, ki so odgovorni za ostrino vida. Koristne lastnosti ječmenova kaša je ohraniti mladosten telo!
Beljakovin, vitaminov. Z ohranjanjem membrane v ječmen kašo več rastlinskih beljakovin, vitaminov B, selen. Vsebnosti mikrohranil žit svinca fluor, kalija. Te snovi so vključeni v strukturi mišic, živčnega sistema, zagotavljanje zdravja plovila.

Uravnotežena sestava žit zaradi česar je idealen za otroško hrano, za prehransko tabelo, vam omogoča, da hitro obnoviti moč pri obremenitvah kot napajanje.

Ne krmnega ječmena malčke do treh let

Poškodba

Škoda ječmen kaša je možno, če ste preobčutljivi. Drugi kontraindikacije za njeno uporabo - zgodnji starosti in nezmožnost za prebavo glutena kosmiče.

Starost treh. Ajda zrna vsebujejo glutena, ki izzove alergijske reakcije pri dojenčkih. Varno in koristno uporabiti yachku je po treh letih.
celiakija. Bolezen ga glutena povzroča tudi. Naravni protein povzroča vnetje sluznice črevesa. Opazovano takšna reakcija pri 30% populacije. Na 1% ljudi, je najbolj jasno izražena in je nevarnost za življenje.

Kalorij in hranilna vrednost

izdelek	kalorična vrednost	proteini	maščobe	ogljikovi hidrati	glikemični indeks
Ječmen kašo na vodi	87 kcal	10 g	1,3 g	65,4 g
Ječmen kaša z mlekom	111 kcal	3,6 g	2,0 g	19,8 g

Pogoji uporabe

V Rusiji, od ječmena jedi, pripravljene z mlekom, z okusom masla. Za pravilno prehrano klasični recepti niso primerni. So zelo veliko živalske maščobe, ki zmanjšuje učinkovitost surove izdelkov vlaken in napolni plovila holesterola.

Po mnenju strokovnjakov za prehrano, najzanesljivejši način za uporabo zrna ječmena, je paro vročo vodo. Predhodno križ izperemo in damo v stekleni posodi. Pour vrelo vodo je potrebna, ker je stopnja 1: 2, ovitka. In ko se masa nabrekne dovoljeno dodati medu po okusu, sveže jagode.

Fitnes trenerji so manj konzervativno in služi originalni recept z rastlinsko omako.

Rdeči paradižnik in zelena paprika s kumarami Potrebovali boste:

ječmena kaša - steklo;
voda - 1 skodelica;
rdeča čebula - glava;
kumare, paradižnik - 1 majhna zelenjave;
Rumena paprika - plod;
Česen - 1 strok;
zelenicah - kup peteršilja, koriander;
Salt - ščepec.

priprava

Skuhamo izperemo zrna v vodi 20 minut. Zaviti v odejo, pusti doprevat.
Sesekljajte čebulo fino in zmešamo z ovseno kašo.
Sesekljamo paradižnika, kumare, poper kosov na minimum, dodamo yachku.
Pripravimo nadev zdrobljenega česna sol, drobno narezanih zelenice, olivno olje.
Napolnite posodo.

Uporabite vredno takoj. Izvirna kombinacija zelenjave in začinjene polnjenje komplementa slasten okus žita, da je bogat in ne prehrana!

Uporaba ječmen žita v prehrani! To je tako bogata s hranilnimi snovmi, ki bodo postale nepogrešljiv pomočnik pri ohranjanju zdravja v telesu. In njena dostopnost - plus dodatno izdelek.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný