Kako zamrzniti češnje za delovali pravilno zimo (zamrznitev v hladilniku)

V tem članku:

1. Kako zamrzniti češnje z jam
2. Okusni načini za zamrznitev
3. Shranjevanje polizdelki
4. To bi moral vedeti

Freeze češnja pozimi - odličen način, da se ohrani hranilno vrednost in priložnost, da imajo pri roki tudi nadev za pite in cmoki, ne glede na letni čas. Jagode v zamrzovalniku dobro založen z obema kosti, tako da brez njih. Edina razlika je, da ves sok ostane v intaktnih vzorcev. Odtajamo torto s sadjem brez jedra spominja sadno pulpo. Vendar pa, če to pomeni dolgoročno skladiščenje, je bolje, da citat. Amygdalin vsebovane v sestavku za javnost vodikov cianid.

Kako zamrzniti češnje z jam

Da bi dobili kakovosten izdelek v zimskem času, morate upoštevati pravila:

• 1. Harvest takoj rešiti. Nagubana in perespevshie primeri odstraniti.
• 2. Pralni in vlijemo malo nezrela sadje na brisačo do popolnega izhlapevanja vode.
• 3. pakirajo v plastične posode ali vrečke.

Za zamrznitev češnje doma in upoštevati tehnološke pogoje zabojniki za skladiščenje ne sme biti napolnjena do roba in žig vsebine. Potem so v formi. Ena porcija kuhanega hlajenje ne sme presegati 500 g odmrznjeni peleti ponovno svetujemo, da ne zamrzne, ki povzroča tudi palico v majhnih količinah. V odsotnosti pokrova škatle, je top film raztegne, ki je določen z elastiko posnetkov. embalaža naloga - zagotoviti tesnost. Če paket ali pladenj na primarno hlajenje padec zraka - vlaga ne izhlapi, poslabša okus, bo vonjave ubil naravni okus.

Preden se zamrzne češnje v zamrzovalniku v polietilena, mora najprej imeti pladenj v komori, v nasprotnem primeru pomnutsya jagode, prazne sok in lepilo. Masa je razdeljen v vrstah vzdolž ravnine in poslali, da se ohladi. Potem je serija preselila v vrečko. Ko je ta zrak odvaja, robovi psihiater. Optimalna temperatura shranjevanja - 18 ° C. Shranite lahko do enega leta. Če želite shraniti denar na embalaži in mesto v hladilniku, 2 paket napolnjena z jagodami, dal v različnih škatlah in zamrznjeno. ledene kocke ekstrahiramo iz kalupa in vrstice so izpostavljeni v kamero. Na ta način, dovoljeno graditi vrstice blokov z isto prostornino.

Okusni načini za zamrznitev

Če želite izvedeti, kako, da zamrzne češnje brez kamnov, je težko vedeti iz dokazano recept. Priprava sirup peska in 1,5 litra tekočine. Sestavine združimo in dal na ogenj. Oprana selektivno pridelek, razporejeni na pladnje, napolnjene s kakavom ali ohladi do roba in pustimo nekaj ur. V tem času se je vsebina časa, da vpijejo sladkosti. Tanki so preuredili v zamrzovalniku. Podredno, sadje obilno se vlije sladkor (Prednostno prahu) in se shranijo v "sladko" oblike.
Zdaj, kako se zamrzne za zimsko češnje koščic v slanici:

• 1 kilograma surovine, prikazanem na 1/3;
• 2. jagode tega dela jedra zajemamo.
• 3. Masa gre mešalnik skledo;
• 4. zlijemo sladkor (okoli kozarca);
• 5. s pritiskom na gumb "start" sestavine, se pretvorijo v sadne kaše;
• 6. celotne zaloge zloženi na pladnje in napolnimo pridobljeni pire.

Če je namesto češnje pire dani pire maline, okusi in arome mešanico potopite v gastronomski ekstazi.

Shranjevanje polizdelki

Z enakim uspehom se lahko zamrzne cmoke s češnje. Če je testo prilepljen na dnu posode na površini je prevlečena s polietilensko folijo, moke prahu. Kopije kosa, določenimi v vrstah, brez dotikanja straneh. Po ohlajenju se serija zlijemo v paketu. Postopek se ponovi, kot je potrebno. Preden jih spustite v vrelo vodo, mora testo biti mehka. V skladu z načelom identitete je zamrznjene slaščice. Toda, ko je kamera zamrzne slabo, s skupno šiva pogosto pomeni sok. V tem primeru ni treba dodati sladkorja v nadev. Gotov jed z okusom peska na vrhu. Tako cmoki ne držijo skupaj.

To bi moral vedeti

Vsak dan na fotoaparatu se nahaja 1 kg proizvoda na volumen 8 litrov. Če zapolni prostor naenkrat, bo temperatura močno pade. Nihanja stopinj negativno vpliva na kakovost izdelkov. Postopek hlajenja mora biti delovati. Prvi stopinj se zmanjša na minimum. Po hitrem nastavitev temperature nazaj na optimalno vrednost - 18 ° C

Shranjevanje pri 10 ° C je dovoljeno več kot 3 mesece. Pred kuhanjem hrane popolnoma odtajano. Priporočljivo je, da dajo na pladenj na spodnji polici v hladilniku, nato pa zvečer se led topi. Pri - 18 ° C, se lahko hranijo jagode do 12 mesecev, in nižja od temperature, dlje lahko obdržite hrano brez poseganja za zdravje njegove prihodnje potrošniki.

V katerikoli sezoni doma narasla, sadja in jagodičja okusi, je potrebno upoštevati smernice določene.