Vegetarijanstvo: Prednosti in škoduje

Vegetarijanstvo - sistem moči, ki je ne le zavrnitev nekaterih živil, ampak tudi vpliva na celotno način življenja na splošno. vegetarijanstvo navijači odločno branijo svoje principe, ki jim glede na samo pravilne, nasprotniki prav tako menijo, da je popolna zavrnitev mesa škodljivo za zdravje. Vendar pa je edina pravilna mnenje o tem vprašanju ne obstaja - je vse odvisno od pravilnosti pristopa in uravnotežene prehrane.

vegetarijanska prehranski sistem lahko nekatere kontraindikacije

škoda vegetarijanstvo

Slabosti živil neživalskega predvsem posledica dejstva, da vsebuje elemente v sledovih in vitamine, ki niso prisotni v zelenjava, žita in sadja. Pomanjkanje teh snovi v prehrani lahko vodi do motenj metabolizma in kot zdravje je posledica škode.

• Iron - eden od najbolj pomembnih mikrohranil, ki vplivajo predvsem na sestavo krvi. Največja absorbira železo se zavrne iz vegetarijanci jeter, meso in ribe. Nekateri od njih lahko trdijo, da je železo iz oreščkov in sadja, vendar hkrati z njim v rastlinskih živilih vsebuje tanine, fitati, kalcij - vsi, ki lahko preprečijo popolno absorpcijo mikrohranil. Zeleni, stročnice in žitarice (špinača, soja, riž) v človeškem telesu dobi največ 7% železa, kar je bistveno manj, kot se zahteva stopnji porabe - njena pomanjkljivost lahko povzroči slabost, vrtoglavica, anemija in splošno izgubo vitalnosti.
• Beljakovine, ki so potrebni za vzdrževanje normalnega delovanja in strukturo vezivnega tkiva mišic. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da je fižol vsebuje dovolj beljakovin, in lahko zadovoljili potrebe telesa v celoti, je ugotovila, da iz rastlinskih živil se absorbira slabše (iz krompirja, - za 65%, ajde - za 60%, proso - 45%, čeprav je žival protein absorbira skoraj v celoti).
• Kalcij - je izredno pomembna za lase, nohte in kostnih mineralov. Menijo, da od listnate zelenjave je bolje kot iz mleka ali smetane absorbira, vendar ravni vegani kalcija pogosto nevarno zmanjša.
• Vitamin B12 - je potreben za normalno delovanje živčnega sistema. Niti sredstvo ne more izpolniti potrebe po njem v celoti.

Seznam izdelkov, za vegetarijance in odmerjanje potrebne snovi

Poleg tega, pravilno zdrava vegetarijanska prehrana - precej drago elektroenergetskega sistema. Da bi zagotovili telo z vsemi potrebnimi hranili z dieto naj bi razlikovala in visoke kakovosti, in sadje, zelenjava, oreščki in žita, ki niso v enakih deležih.

Opazovanja Znanstveniki potrjujejo, da je bilo upoštevanje načel vegetarijanstvo več kot 7 let tam znatno zmanjšanje imunosti, in motnje duševnega in čustvenega stanja, ki so izražene v fanatičnega spoštovanju njihovih prepričanj in ostro obsodbo tistih, ki ne delijo.

Končno, vegetarijanstvo prinaša škode:

• Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom.
• Osebe, ki okrevajo po bolezni.
• Otroci.
• Nosečnice in zdravstvene nege.
• Ljudje z anemijo, osteoporoze, bolezni sklepov, motnje vida.

Vegetarijanstvo ima določene kontraindikacije, ki je še posebej velja za nosečnice in otroke

Prednosti vegetarijanstvo

Vendar pa zavrnitev mesa, obstajajo pozitivne vidike - ni čudno, da ni samo moč sistema, in celo filozofija, izvor, ki segajo v antiki. Zagovorniki vegetarijanstva, upoštevajte naslednje prednosti:

• Zelenjava, sadje in zrna so različne nizko energijsko vrednost - so malo kalorij, vendar zelo uporabna in hranljiva. Zato je njihova uporaba pomaga pri izogibanju prekomerne telesne teže in da se ohrani obliko.
• Visoka vsebnost vlaken vegetarijanskih izdelkov, blagodejno vpliva na želodec in črevesje, normalizacijo in stabilizacijo vse presnovne procese.
• Ta moč sistem ima izjemno visoko čiščenje zmogljivost: telo strupov in toksinov, odpornost proti boleznim zelo izboljšalo.
• Vegetarijanstvo pomaga ohranjati optimalno raven holesterola in sladkorja: ljudi z aterosklerozo, rak, bolezni srca in sladkorno boleznijo so skoraj pogosta med vegetarijance.
• Vsebovane v sadju in zelenjavi antioksidantov podpira kožo in ohrani svojo mladost.
• Sestavljeni ogljikovi hidrati, ki so znani po zelenjavi in ​​žitih, vzdržuje odlično raven energije in prispevajo k aktivni življenjski slog in dolgo življenjsko dobo.
• Uravnotežen vnos soli, značilnost vseh vegetarijancev, pomaga ohranjati zdravje krvnih žil.

Vegetarijanstvo - bolj filozofija življenja kot le sistem napajanja

Glavkom - nepovraten bolezen. Zato je zelo pomemben čas za začetek zdravljenja. Oftalmologi bodite pozorni na to, kar je možno pri glavkomu in nenadna izguba vida, ki je posledica akutnega napada glavkoma. Da bi to preprečili, zdravniki svetujejo ... Preberi več >>>

Poleg tega, vegetarijanstvo pomaga, da se razumejo kot del narave in sveta okoli, občutek za harmonijo - obupal meso ni, da je drugi, kot je sprejetje živih bitij na najbolj human način. Ta pristop daje neomajnost in duševni mir.

Varen prehod na vegetarijanstvo

Glede na značilnosti prehodu na vegetarijansko hrano, se boste izognili neprijetnih posledic za organizem

Obupal meso in k vegetarijanski prehrani - precej resno stresa na telo, tako da je sprejetje vegetarijanstvo se je treba lotiti zelo premišljeno.

1. To je treba posvetovati z zdravnikom, gastroenterolog, prehrano in psiholog, opraviti teste in izpolniti vse dodeljena preglede za odkrivanje bolezni, pri katerih je vegetarijanstvo kontraindicirana: ti vključujejo gastritis in želodčne predyazvennye stanje, kolitis, pomanjkanje hemoglobina, pankreatitis. Če je bilo katerokoli izmed bolezni dalo spremeniti napajalnega tokokroga je treba zdraviti, t.j. vnaprej pripraviti za to - znebiti obstoječih bolezni.
2. Pri prehodu na vegetarijansko hrano, je zelo pomembno, ugodno psiho-čustveno ozadje: v času depresije, lahko stres ali izgorelost vegetarijanstvo le poslabša škodo na telesu. Najboljši čas, da opusti meso - obdobje miru in blaginje, brez strahu in hudih pretresov.
3. Razviti nov sistem oskrbe z električno energijo mora biti gladko in postopoma, hkrati pa najbolj raznoliko prehrano, če stročnice - grah, čičerika, fižol in leča v zameno, če zelenjave - različne barve, če mlečni izdelki - in skuto in jogurt. Korak za korakom prehransko raznolikost more nadomestiti običajno meso enostavno.
4. Vegetarijanstvo zanika, alkohol in kajenje: zavrnitev slabih navad v tem primeru obvezna.
5. Ko prejme tako prehrana je potrebna B12 in vitamina D in pripravke kalcija.
6. In končno, tisti, ki imajo to moč sistema, priporočamo redne preglede.

Držati vegetarijanstvo, je treba upoštevati vse nianse - prehod na ta način življenja, uravnotežena prehrana, je treba tudi za telo snovi

Vse znaki slabega zdravja ali dobro počutje zahtevajo prehod na bolj nežen vegetarijansko prehrano, ali vrnitev v običajni sistem oskrbe z električno energijo.

DODATKI

vrste vegetarijanstva

Vrste vegetarijanska prehrana veliko shem

Ljudje, ki niso preveč seznanjeni s to filozofijo, je vegetarijanstvo videti zgolj kot zavračanje živalskih proizvodov. V resnici je to moč sistem razdeljen na več vrst:

• Veganstvo - popolna zavrnitev živalsko hrano v korist zelenjave, hrane samo zelenjavo, sadje, žita.
• Syromonoedenie - predlaga enako strog pristop k izbiri živil, kakor tudi vegansko, vendar je zavrnila kakršno koli hrano, toplotno obdelati.
• Frutorianstvo - globoko filozofsko pristop k prehrani, ki temelji na dejstvu, da lahko rastline izkusijo tudi bolečino. Zato frutoriantsy porabijo le tisto, kar je mogoče dobiti brez poškodovanja rastlin - sadje, jagode, oreški, celo brez korenine.
• Su vegetarijanska - ni vse živalske hrane in močno smrdi po zelenjave (čebula, česen, Durian).
• Sprautarianstvo - sistem oskrbe, ki temelji na uporabi kalečih zrn in stročnic.
• Laktoovovegetarianstvo - hrana, ki omogoča uporabo mlečnih izdelkov, jajc in medu.
• Laktovegetarianstvo - pri uporabi rastlinskih živil in mlečnih izdelkov so dovoljene, in medu.
• Ovo-vegetarijanstvo - dovoljene rastlinska hrana, jajca, med.
• Semivegetarianstvo - omogoča uporabo vseh razen rdečega mesa, rib in perutnine izdelkov so dovoljene. Ta sistem se pogosto imenujejo vegetarijanski tip dietah.
• Peskovegetarianstvo - poleg rastlinskih živilih so dovoljeni raba rib in morskih sadežev.
• Makrobiotika - temelji na uporabi stročnice, žitarice, sadje in zelenjavo, ki je predvsem prednost za alge in Rotkva.

Vsakdo bo lahko izbrali optimalno shemo vegetarijansko hrano

Od vseh prej omenjenih področjih so najbolj dobrodošli laktoovovegetarianstvo nutricionistov, laktovegetarianstvo, peskovegetarianstvo semivegetarianstvo in - po mnenju strokovnjakov lahko te pogonski sistemi lahko velja za najbolj uravnotežen: uporaba rastlin in mlečnih izdelkov in morski sadeži lahko skoraj v celoti zadovoljiti potrebe človeškega telesa po vitaminih in mineralih.

Veganstvo, surove hrane in frutorianstvo, nasprotno, pomenil precej ostro kritiko: nutricionisti menijo, da bi lahko v skladu z napajalnikom sistem privedli do pomanjkanja mnogih bistvenih elementov v sledovih, in kot rezultat, zdravstvene težave.