Kaj morate vedeti o beljakovin?

O proteinov, so mnogi od nas slišali, kot glavna sestavina moči športnika. Vendar pa vsi ne ve, kaj je protein.

Video: Kako narediti proteina za vrsto mišične mase

Kaj je beljakovin? njeno dobro

Če menite, da gre za kemijski element ali kakršnih koli umetnih dodatkov, ste zelo daleč od resnice. Beljakovine - to ni nič tako kot beljakovine ki igra pomembno vlogo v življenju vsake živega organizma na Zemlji. Ime tega proizvoda, pridobljenega z latinskim imenom proteina.

Video: beljakovine. Vse, kar morate vedeti dekle! [Proteini Kadar]

• Ta protein ščiti človeško telo pred številnimi nalezljivimi boleznimi, kar pomeni, da igra pomembno vlogo v človeški imunski sistem.
• Poleg tega, protein pomaga telesu, da se prilagodijo na spremembe v okolju in za opravljanje življenjskih procesov presnove v vseh telesnih tkivih in organih.
• Druga beljakovin je odgovoren za vse glavne funkcije v telesu - in sicer za razmnoževanje, motor, funkcij, povezanih s hrano in mnogi drugi.

Zato lahko rečemo, z vso odgovornostjo, da visok vnos beljakovin ne sme škodovati telo, nasprotno, lahko le izboljšajo kakovost življenja katerega koli živega bitja.

struktura proteina (proteinov)

Sami po sebi, so proteini razporejeni precej težko. V tem organske spojine, vsaka posamezna molekula ima velik velikost in visoko molekulsko maso. Poleg tega so proteini imajo različne oblike, ki so sestavljene iz več strukturnih organizacij.

Protein je sestavljen iz amino kislin, in vsaka molekula aminokislin se nahajajo v strogem vrstnem redu, ampak vsak posameznik molekula tem vrstnem redu. Aminokisline so zelo trdno povezani skupaj in break struktura proteina je zelo težko. Takšne strukture v proteinu je lahko več in bolj strukturiranje molekule, z manjšo trdnostjo. Takšna kompleksna struktura v hemoglobina. Visoka temperatura, kemične izpostavljenosti in drugih dejavnikov je enostavno uničiti beljakovinske molekule so posebej zapletena struktura.

V človeškem telesu, zlasti v želodcu, so encimi (proteaze), da razgradijo proteine. Seveda, pri prebavi beljakovin porabi energije v telesu. Zato je za športnike razvila posebno beljakovinsko mešanico, ki ne potrebujejo energijo za predelavo, s čimer se ohranja in pretirano mišično maso in težo športnika. Poleg tega, beljakovine prispevajo k pospešenem učinkovitost izterjave, povečanje mišične moči in vzdržljivosti.

Video: Obisk kingstar. Beljakovine - vse, kar morate vedeti. 1. del

Beljakovine in šport

idealna številka se lahko doseže z beljakovinami, vendar le, če s športom. Razlika med moškim in žensko telo, v tem primeru ni. Za ženske je odlično dopolnilo k uporabi beljakovin aerobne vadbe ali oblikovanje.

Video: Če pijem beljakovin v prahu. Kateri so najboljši beljakovinski napitki?

V posebnost se shrani za športnike voljo različne proteinske mešanice z različnimi dodatki. Na primer, z dodatkom ogljikovih hidratov, ki povečujejo proizvodnjo energije, potrebne za kompleksno in dolgotrajno vadbo.

Izbira mešanico beljakovin za vaše potrebe, lahko pomagajo telesu precej bližje cilju - popolno sliko in lepe oblike.