Pecivo na suhi kvas v pečici in multivarka - recepti

• Klasičen recept
• Kolač s kislo smetano
• Torta z začimbami
• Torta v multivarka

Velikonočni kolač, skupaj s poslikano jajca v različnih barvah - osnovni in preprosto nujen atribut pojedino na velikonočno nedeljo. Njihove preizkušene recepte imajo vsako družino. Ampak, da se pripravijo za pecivo, so tudi tiste, ki pri kuhanju ni imel dovolj izkušenj. Bodite pozorni na recepte, ki opisujejo, kako speči torto suhega kvasa. To je veliko lažje tradicionalni metodi in tudi okusna.

Video: Velikonočni kolač na suhi kvas !!! Hitro in zelo okusne recepte !!!

Klasičen recept

Kaj potrebujete za klasično test za torto do suhega kvasa:

• Pšenična moka - 700 g
• Kvas v prahu - 1 paket.
• Jajca - 6 kosov.
• Maslo - 1 paket.

  

  maslo

  

  suhega kvasa

  
  

  

  jajca

  

  moka

  
  
  
• Sladkor - 300 g
• Mleko - 500 ml.
• Brez pečk rozin - 2 pesti.
• Vanilija in kardamom - ščepec.

Kako se pripraviti:

1. Ogreto na štedilnik za mlečno Primešamo človeško telesne temperature v kvasovkah in mešamo, dokler se vse grudice izginejo.
2. Posoda vlijemo polovico pre-mehke moke. Mešajte nekaj minut, pokrijemo s čisto brisačo in razveljavilo v ognju pol ure.
3. Rumenjake ločimo od beljakovin, rub najprej do homogenosti s sladkorjem, začimbami in mehko olje.
4. Po tem času zlijemo zmes v posodo in mešamo s pivo.
5. Vmešajte preostalo moko, hibridi, tvorijo žogo. Spet, pokrijte in shranite v toploto za eno uro.
6. Operite in namakate rozine v vreli vodi. Po eni uri, vlijemo v nadev spet hibridov in razveljavi hkrati.
7. Spread obliko peke mehko maslo, rahlo potresemo z zdrob.
8. Mu je ponudil gol na. On mora izpolniti, da ne več kot 1/3. Počakajte pol ure.
9. Krtača mast na vrh pretepli jajčni rumenjak in segrejemo na pečemo pri 180 C peči za vsaj eno uro. Prvih 30 minut odprl vrata, je strogo prepovedana.
10. Končni izdelek je prelijemo z glazuro in okrasimo.

Kolač s kislo smetano

Kaj potrebujete za torto suhega kvasa:

• Pšenična moka - 900 g
• Mleko - 150 ml.
• Jajca - 3 kosi.
• Sladkor - 1 skodelica.
• Maščob kisle smetane - 50 g
• Maslo - 2/3 paket.
• Kvas v prahu - 1 paket.
• Brez pečk rozin - 2 pesti.
• Vanilin sladkor - 20 g
• Salt - nekaj ščepcev.

Kako se pripraviti:

1. Prašek kvas vlijemo v segretim mlekom, premešamo in razveljavi četrt ure.
2. Vtrite sladkor in jajca do popolnega izginotja zrn. Nalijemo v stopljenim maslom, solimo. Pošlji mešanici vsebnika kislo smetano in vanilijev sladkor. Mešajte, dokler gladko.
3. Poveži dobljene zmesi pivo. Tam Vmešajte tudi polovico moke. Mešajte, da se raztopi vse grudice. Razveljavi v ognju dve uri, zajetih z brisačo.
4. Po tem času začeli zgnetemo testo, dodajanje ostanke moko in predhodno oprane in namočene rozine v vreli vodi. Odstrani hkrati.
5. Končal Testo se razširila na plesni, jih napolnimo le do polovice. Počakajte, da masa naraste do zgornjega roba.
6. Pečemo v segreto pečico na 180 ° C za najmanj 45 minut.

Video: Vlog: Velikonočni kolač v kruh avtomat receptov, barve jajca z Antosha, pripravijo velikonočno jagnje in velikonočne torte

Torta z začimbami

Sestavine za veliko noč na suhi kvas:

• Pšenična moka - 1 kg.
• Jajca - 6 kosov.
• Maslo - 1,5 paketi.
• Mleko - 0,5 l
• Sladkor - 400 g
• Kvas v prahu - 1 paket.

  

  Kandirano oranžne lupine

  

  rozine

  

  tla kardamom

  
  

  

  muškatni orešček

  

  kurkuma

  

  žafran

  
  
  
• Salt - nekaj ščepcev.
• Rozine in kandirano pomarančno lupino - eno pest.
• Vanilijev sladkor - '30
• Igrišče kardamom in muškatni - 10 g
• Žafran ali kurkuma - 1 ščepec.

Kako se pripraviti:

1. Mešamo pri kvasovkah v segretem mleku in razveljavi v vročini pol ure.
2. Premešajte rumenjake z zmehčano maslo in sladkor, dokler vseh zrn.
3. Kuhalna Postavite rumenjake, potem polovico moke. Po vsakem dodajanju leseno žlico mešamo. Razveljavi segrevati pri temperaturi 2 uri.
4. Po tem času začeli zgnetemo maso postopoma vsyp preostalo moko. Beljakovin in soli, stepemo mešalnik in ga poslati na isto. Naj gre za še pol ure.
5. Vmešajte začimbe in polnil in zgnetemo testo za enakomerno porazdelitev. Daj v pripravljeno posodo, polnjenje na pol poti.
6. Ko se dvigne na robovih, lahko pečice. Ne odpirajte vrat, dokler se pečica ne zapreti popolnoma ohladi. Šele takrat bomo lahko dobili torto.

Torta v multivarka

Velikonočni pecivo na suhi kvas se lahko peče v multivarka. Tam je zagotovljeno, da ne pade, in sam izdelek in ne prigorit propechetsya enakomerno. Obstaja samo ena pomanjkljivost: več kot en kolač naenkrat ne moreš spečemo. Vendar se je izkazalo, zelo velika. Pomanjkanje porjavi je v tem primeru zanemarljiv, tj. K. Na vrhu bo še vedno popolnoma zaprta premaz.

1. Klasični recept.

Kaj potrebujete:

• Pšenična moka - 600 g
• Sladkor - 200 g
• Jajca - 2 kosa.
• Maslo - 1/3 paket.
• Kvas v prahu - 1 paket.
• Mleko - 100 ml.

  

  mleko

  

  sončnično olje

  
  
  
• Sončnično olje - 20 ml.
• Brez pečk rozin - 1 pest.
• Sol in vanilije - nekaj ščepcev.

Kako se pripraviti:

1. Kvas in enako količino sladkorja raztopimo v vročem mleku in razveljavi v vročini na četrtini ure.
2. Preostali sladkor premagal beljakov v mešalnik in tretja država z moko in maščobe, kislo smetano, po določenem času poslati skledo, kjer testo. Premešamo, in naj pride v toploto.
3. V drugi posodi na popolno izumrtje kepe mešamo rumenjake, mehko maslo, ostanki moke. Začinite s soljo. Vnesite težo v pivo. Po čakajo, kdaj se bo povečala 2-krat, postavite preostale sestavine in zamesimo testo redno mazanje roke in rastlinsko olje.
4. Daj v multivarku in počakajte, da se dvigne flush z robom. Spet maže vrh olja.
5. Nastavitev načina "Pečenje", nastavite časovnik za eno uro. Po tem, kuhamo pol ure v "ogrevanje".

2. kolač z okusom pomaranče.

Kaj je potrebno:

• Pšenična moka - 500 g
• Jajca - 2 kosa.
• Mleko - 200 ml.
• Sladkor - 250 g
• Kvas v prahu - 1 paket.
• Maslo - 3/4 paket.
• Sveže pomaranče srednje velikosti - 2 kosa.
• Kandirano vse citrusov - 1 pest.
• Vanilla - 1 ščepec.

Kako se pripraviti:

1. Kvas, 40 g sladkorja in 120 gramov moke prelijemo segrejemo mleko, premešamo in razveljavi v vročini na četrtini ure.
2. Odstranite lupino in drobno sesekljajte.
3. Vse sestavine razen moke, 100 g sladkorja, celuloze mešanico sadja v eni posodi. Grudice ne bi smelo biti. Vnesite jo v pivo, pour moko, prej presejano. Zamesimo testo. To drži prste, to je v redu.
4. Roll žogo in izpustil. To traja približno 3 ure.
5. Po tem času mu je ponudil gol v skodelico in toplote na 20 minut način ustreza. Potem, brez odpiranja pokrova, počakajte 30 minut in pečemo dve uri.
6. Pripravite sirup - sok iz celuloze iz pomaranč in sladkornih ostankov.

   

   Sok iz celuloze iz pomaranč

   

   sladkorja

   
   
   

   jih namočimo v ohlajenega produkta.

3. skuto.

Kaj je potrebno:

• Pšenična moka - 500 g
• Mleko - 120 ml.
• Jajca - 2 kosa.
• Sladkor - 100 g
• Maslo - 1/2 paket.
• Kvas v prahu - 1 paket.
• 9% maščobe skuta - 150 g
• Vanilija in soli - ščepec.
• Suho sadje, kandirano sadje - na zahtevo.

Kako se pripraviti:

1. Prahu kvasa, 60 g moke ter 15 g sladkorja prelijemo segrejemo mleko, premešamo.
2. Vtrite jajca s sladkorjem, soljo in vanilije, dokler vsi kristali popolnoma izginejo, in ga poslati na pivo. Nato vlijemo še vedno vroča iz prejšnjega tekoče mešalnik maslo in pretresemo kremni sir. Mešajte testo z leseno žlico in razveljavilo v toplo.
3. Po povečanja mase za približno trikrat, del multivarku razmaže skodelico masla. Če želite dodati ta polnil. Pečemo v primernem času 1,5 ure.

4. Na obarjene mleka.

Kaj je potrebno:

• Pšenična moka - 700 g
• Sladkor - 250 g
• Jajca - 3 kosi.
• Maslo - 1 paket.
• Očiščena mleko - 250 ml.
• Kvas v prahu - 1 paket.
• Sol, vanilija, kardamom - po okusu.

  

  posušene češnje

  

  pečen mleko

  
  
  
• Posušene češnje - 1 pest.
• Rastlinsko olje - za mazanje.

Kako se pripraviti:

1. Vse sestavine, razen moke, začimb in češnja, Mešalnikih mešalnik, dokler zmes ne postane videti kot gosto kremo.
2. Dodaj v njej kvasa, dobro premešamo in odstranite ponoči.
3. Zjutraj, postopoma dosypaya moko, pregnetene mase. Namazati s palmovo olje. Postopek traja vsaj 45 minut. V samo nekaj minut pred koncem prelijemo jagode in še enkrat premešamo.
   Končni masa krat maslom skledo in nastavljena na "ogrevanje" (3-krat 5 minut pri 10 minutnih intervalih).
4. Potem pečemo 1,5 ure.

5. V jajčne rumenjake in žganje.

sestavine:

• Pšenična moka - 500 g
• Mleko - 250 ml.
• Sladkor - 150 g
• Maslo - 3/5 paket.
• Rumenjakov - 4 kosi.
• Kvas v prahu - 1 paket.
• Vintage konjak - 20 ml.
• Salt - 1 ščepec.
• Kandirano sadje, suho sadje in vanilije - na zahtevo.

Kako se pripraviti:

1. Polovica moke in zalijemo vse kvas v globoko skledo.
2. V drugem plovilo mešalni metlici mešalniku do gladke vseh preostalih sestavin, razen dodana opcija.
3. Povežite vsebino dveh posodah in mešamo z leseno žlico.
4. Zamesimo testo, vsyp ostanki moke, približno 15 minut. Po toplote, oblikovan na 4 za eno uro.
5. Po tem času, dodamo rozine in drugo suho sadje, kandirano sadje, vanilijo, dodamo v skledo.
6. V teku na uro za 2-3 minut, občasno prehod "ogrevanje", čaka, ko se je masa doseže rob sklede.
7. Čakam, pečemo 90 minut.

Video: okusen kruh v multivarka, doma pšenica bel kruh, kvas testo # samo kruh recept

Kuhanje torto zahteva nekaj izkušenj, ampak kvas v prahu in multivarka močno olajšali delo ambicioznimi ljubico. Zgornje recepti za torte suhega kvasa vam bo pomagal, da bi se izognili letno enoličnost.