Kuhanje omleto s sirom: 5 recepti z različnimi nadevi

Omleta s sirom - dober zajtrk, in v nekaterih primerih - in večerjo. Kako kuhati omleto s sirom, tako da je bilo bujno in okusna? Ponujamo vam, da jo kuhamo z različnimi nadevi v ponev v pečici in multivarka - za vsak dan in za posebne priložnosti.

Vsebina

7 kuhanje skrivnosti
Recepti s sveži sir

S paradižnikom in zelišči
Roll na kajgana

Recepti multivarka

Z nekaj sira
Omleta v podeželsko

Complex omleta v pečici

20 min

150

5 obrokov

enostaven za pripravo

Umešana jajca več kot enkrat pomagal gostitelji, ko boste morali kuhati z bogatim zajtrkom, ne da bi porabili veliko časa. Air Izvrsten obrok - najboljša možnost za tiste, ki sledijo podatek za tiste, ki uživajo dober zajtrk. Najprej ustrezajo tradicionalni recept s sirom, drugi - z nadevom iz šunke, zelenjava, sir in zelenjavo. Kalorij sir omleta - skupaj 150 kcal.

7 kuhanje skrivnosti

Kako kuhati omleta z desne sir? Da bi dosegli želeni rezultat bo pomagala naslednja pravila.

Beat dobro. Za omleta ohranil obliko, stepemo beljake in rumenjake ločeno. Pena beljakov in postopoma dodajte rumenjake, medtem ko še naprej zmešajte.
Uporaba moko. To bo pomagalo, da se jed in zrakotesen. Ne pretiravajte, sicer ne bo dober okus.
Pravem razmerju. Na jajce ni trajalo več kot 1,5 žlico mleka ali vode. Z zmerno uporabo tekočega Kajgana ohranja svojo obliko.
Temperaturni pogoji. Optimalna temperatura za pripravo omlete sira v sušilniku - 180-2000. Potem jed enakomerno pečen skozi in postane čudovito obliko.
Dodamo kislo smetano, da dobimo kremasto okus. Pri dovolj 4 jajca 2 žlički.
Uporabite dve vrsti olja. Fry jajce v olivnem (sončnica) olja s kremo, da dobimo posodo z blagim okusom.
Dodajanje svežih zelišč na koncu kuhanja. Tako bo vitaminov, okus in aromo zeleno.

Zanesljiv način, da se omleta puhasto - vlijemo maso jajc v dobro segreto ponev. Takoj, ko se dvigne - pokrov in kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis.

Različne vrste sira

Recepti s sveži sir

Kuhanje omleta v ponvi s sirom zahteva nekaj spretnosti. Fry maso jajc na eni strani, ga previdno obrnite in kuhamo drugi.

S paradižnikom in zelišči

Recept vključuje uporabo predelanega sira. Dodajanje paradižnik in zelenice jed, obogaten z vitamini in odsotnost njim v čebulo in česen naredi najboljši zajtrk. Značilnost tem receptu s stopljenim Kajgana sira je, da je pri pripravi sira popolnoma stali in paradižnik ohrani svojo obliko in ne razpade.

Umešana jajca s sirom, paradižnikom in zelišči Potrebovali boste:

jajca - 5 kosov;
paradižnik - 2 kom;
topljeni sir - 1 kos;
olivno olje - 2 žlici;
zelenicah;
začimbe.

priprava

Ločite rumenjake in beljake.
Pena proteini vilice. Dodajte rumenjake in začimbe.
Cut sir na kocke tali. Dodaj v jajčno mešanico in dobro premešamo.
Rezina rezine paradižnika. Kuhane v ponvi, da naj sok.
Nalijte paradižnikovo maso jajc sira, pokrijemo posodo, prepražimo, dokler kuhani.

Postrezite toplo s kislo smetano in sesekljan zelišča.

Roll na Kajgana

Ponujamo kuhati izvirno roll omleta z sveži sir, ki bodo okrasili vsakodnevne in praznično mizo. Pomembno je, da se držijo na recept in kuhamo prožno jajce torto, ki je enostaven za zavita kot švicarski roll.

Zvitek s Kajgana s sirom Potrebovali boste:

jajca - 2 kom;
voda - žlico;
Krema - 2 žlici;
Česen - 1 strok;
topljeni sir kos 1;
koper in peteršilj - 4 vejice;
začimbe.

Priporočeno:

priprava

Zmešajte jajca, vodo in začimbe priključite na peno.
Namažite dno in strani globoki ponvi z oljem, ga segrejemo.
Pour jajčno mešanico in kuhamo na obeh straneh, na nizkem ognju, dokler pripravljen.
Sesekljajte česen in peteršilj.
Mash topljeni sir in dodamo v mešanico zelišč in česna.
Zanimive jajca, položite na desko za rezanje, enakomerno porazdelimo po površini nadev in zvijemo zvitek.
Postavite v hladilnik za 1,5 ure. Postrezite zvitki narezane na kose.

recepti multivarka

Air para umešana jajca - idealna jed za tiste, ki spoštuje dieto. Ali je mogoče kuhati okusno omleto s sirom v multivarka? Seveda! Uporabite naš preprost recept!

Z nekaj sira

Kajgana s paro sirom Potrebovali boste:

jajca - 2 kom;
mleko - 2 žlici;
trdi sir - 70 gramov;
ham - 50 g;
maslo - 2 žlici;
paradižnik - 1 kos;
peteršilja - 4 vejice;
začimbe.

priprava

Razžvrkljamo jajca z mlekom in začimbami.
Rešetke sir, sesekljamo šunka in paradižnika kocke.
Nalijemo nadev v prelubricated maslo keramične modele za peko.
Pour jajce, mleko polnilno maso. Izpolnite plesni 1/3. Med pripravo zviša mase.
Postavite plesni v skledo Multivarki. Način Cook "paro" 15 minut. Zanimive jajca, brez odpiranja pokrova.
Potresemo sir Kajgana zelenicah. Postrežemo z rženim toast.

Omleta v podeželsko

Kuhanje omleta s sirom, paradižnikom in gob ne traja dolgo, rezultat vas bo presenetil!

Omleta s sirom v podeželsko Potrebovali boste:

jajca - 4 kosi;
trdi sir - 70 gramov;
gobe - 150 g;
paradižnik - 2 kosa;
čebula;
olivno olje - 2 žlici;
začimbe.

priprava

Reši gobe Blanch v slani vodi.
Sesekljajte čebulo in zmešamo z gobami in prepražimo na maslu v skledo Multivarki z uporabo "cvrtje".
Pena jajca. Dodajte gobe in začimbe, dobro premešamo.
Narežite paradižnik na rezine.
Naribamo sir.
Nalijemo v skledo Multivarki mešanico jajc in gobe in čebulo. Pour na vrhu paradižnika in nariban sir.
Pokrov, kuhamo v "cvrtje" 15 minut.
Cool brez odpiranja pokrova. Postrezite z zelenjavo in olivami na topel krožnik.

Lahko naredite omleto s sirom in klobaso na podoben recept - mu je všeč človeka. Prehranska možnost, uporaba kuhana telečje ali piščančje prsi.

Complex omleta v pečici

Pečeno omleto s sirom in jajci pečica postane zlato rjava. Uporaba polnjenje Ham, zelenjave in sira.

Umešana jajca s šunko in sirom Potrebovali boste:

jajca - 6 kosov;
paradižnik - 3 kosi;
mleka - 2/3 skodelice;
ham - 70 g;
Čebula - 1 srednje velikosti kosov;
maslo - 2 žlici;
repe - 4-5 vejice;
začimbe.

priprava

Očistite paradižnik iz kože z namakanjem v vrelo vodo za 20 sekund. Narezana.
Sesekljajte čebulo v pol obroči. Fry v ponev do zlato rjave barve.
Dodajte paradižnik in začimbe, kuhamo, dokler se ne bo pustil sok.
Pena vilice jajca z mlekom.
Cut šunko na trakove.
Vlijemo v pomaščen pekač za paradižnike, čebulo in šunko. Nasipna teža jajc, mleka.
Pečemo 35-40 minut pri 2000.

Postrezite umešana jajca s sirom, šunko in paradižnikom toplih z lahkim solato iz svežega zelja in poper.

Peka jajca v pečici, izpolnite obrazec na 1/3. Med kuhanjem zmes naraste in se podvoji. Uporabite obrazec z visokim robom, da bi dobili lepo puhasto omleta.

Pristaši zdrave prehrane ne priporočamo Fry zelenjave. narežemo na majhne koščke, dani v dnu kalupa in prelijemo mešanico jajc. Gotov jed bo postala prijetno kislost.

Zdaj, ko vem, kako kuhati umešana jajca s sirom v ponvi, v pečici ali multivarka tradicionalnem receptu in z različnimi nadevi. Uporabite predlagana recepte za ustvarjanje svoje kulinarične mojstrovine!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný