Piščanec v majonezi v pečici: s česen, sir, krompir

Piščanec v pečici z majonezo in česen - zelo okusno jed. To je zelo preprosta za pripravo za pripravo, ne zahteva veliko časa. Uporaba najpreprostejših sestavin in upoštevanjem teh nasvetov, da boste lažje razumeli tehniko. In da recept priljubljeno v vaši družini.

Vsebina

Subtilnosti kuhanje jedi

Nianse izbiro in pripravo mesa

Z česen recept

Sir c
C krompir

1,5 ure

273

6 obrokov

enostaven za pripravo

Tehnika kuhanje jedi izhod recept iz mesa v francoščini. In rezultat je prav tako odlično. Piščanec pečen s povprečno temperaturo in paro, tako da se je izkazalo, zelo sočno. Majoneza pokriva njeno zlato, hrustljavo skorjo. Edina razlika je v "francoskem receptu" - brez dodatnih sestavin, ki so zložene na vrhu mesa. Ampak, da bi jed bolj hranljiva ali sočasno z piščanec kuhanje polno okras, lahko uporabite zelenjavo, na primer, vaš najljubši krompir.

Subtilnosti kuhanje jedi

Piščanec z majonezo v kalorij pečice. Pripravite jo bolje za družinsko večerjo ali srečanje z velikim podjetjem. V 100 gramov hrane 273 kalorij, kar je skoraj 3-krat več, kot, na primer, prehranskih prsi. Uporaba sira ali krompirja še povečali hranilno vrednost glavnega proizvoda. Imejte to v mislih, ko je gledal svojo težo.

Nianse izbiro in pripravo mesa

Pripravite jed svežega trupa. Odmrznjeni piščanca slabše po okusu ohlajeno in še več pare. Ampak, če dobiš sveže kokoš ni deloval, samo, da ga odtajajte v hladilniku. Ko odtajali pri mesnih vlaken sobni temperaturi postane trd. Enako velja za odmrzovanje v mikrovalovni pečici.
Marinira vnaprej. Najboljše je, da se marinira piščanca za noč in pustite v hladilniku, če želite, da ga kuhamo večerjo. Za večerno hranjenje lahko marinira trupa zjutraj.
Ne pozabite na začimbe! se šteje Classic za piščančje paprike, ki daje tudi skorjo rdečkast odtenek. Zlati in sočno naredi kurkuma. Uporaba sir recept ali kremo "utira pot" muškatni orešček, ki odlično dopolnjuje barve mlečnih okusov. Akutna in postane nasičen piščanec, v kombinaciji s papriko. Črna nujno uporabiti, vendar je rdeča in chili - odvisno od tega, kakšno ostrino želite okus. Majaron je idealen za piščanca v pečici s krompirjem, majoneze. Ta rastlina združuje zelenjavne in mesne okuse. Rožmarin in bazilika daje kuhinjske poudarke italijanske kuhinje, in origano - razkošen vonj.
Uporaba domače majoneze. Piščančja majoneza recept s pečico postane bolj popolno z dodatkom omako domač. Ne samo daje Posodo polno, harmonično okusa, ampak tudi omogoča varno. Konec koncev, ste lahko prepričani, da je majoneza brez konzervansov, brez ojačevalcev arome škodljiva.

Pripravimo domačo majonezo lahko zelo hitro. Vzemite 2 rumenjake in pol žličke gorčice, zmešamo s pol čajne žličke sladkorja in enako količino soli. Razžvrkljamo mešalnik (mešalnik) in brez ustavljanja, nalijemo 2 žlički limoninega soka (je mogoče nadomestiti kis). Še naprej stepemo, počasi vlijemo rastlinsko olje (150 ml). Bodite pozorni na skladnost z omako, ko se začne za zgostitev, izklopite mešalnik.

Z česen recept

Najbolj preproste sestavine te jedi so združene v popolni okus. In izgleda luksuzno piščanec povsem brezpogojno postane kraljica tabele počitnic. Skrivnost njegovega bogatega okusa - v pre-razsoljevanja. Ampak, če je čas ni dovolj, poskusite marinirati vsaj nekaj ur pred kuhanjem.

Priporočeno:

Pečen piščanec z limono in peteršiljem Potrebovali boste:

piščanec - 1 trup;
Česen - 6 stroki;
Majoneza - 150 g;
sol in poper, začimbe primerno.

priprava

Sperite čista trupa perja, odvečne maščobe.
Rub sol, poper začimbe notranji in zunanji deli.
Zmešamo majonezo s česnom, prebresti tiska. Drgnite piščanca, pustimo, da se marinira.
Namazati pekač z rastlinskim oljem. Put Kuru.
Pečico segrejte pečemo, dokler ready (približno 1,5 ure). 2-3 nalijemo maščobo trupa izloči.

Slastni recepti z vaših priljubljenih izdelkov

Piščanec v majonezi v pečici, se lahko kuhana celoto ali porazdelimo rezine. V slednjem primeru uporabite stegno in steblo, saj je precej maščobnih meso, ki se med peko ne izsušijo. Če imate raje belo prehrane meso, ne pozabite ga pokrijemo s folijo, da. V naših receptov, ni potrebna.

sir C

Lepota piščanca v pečici z majonezo in sirom - ". Format" njeno priročno Ponudite lahko neposredno v ponev, v kateri je bil pripravljen. To je tudi prednost, da ne moti skorjo na luksuz sira pred vložitvijo. Slednji vedno izkaže, hrustljavo in okusno, za to imel rad otroke.

Piščančje noge s sirom v pečici Potrebovali boste:

piščančja stegna ali nog - 1 kg;
Sir - 200 g;
poper in sol;
majoneza.

priprava

Sperite in čiste dele trupa. Rub vsako rezino s soljo in poprom.
Postavite v pekač. To je mogoče namazati z oljem ali dodamo nekaj žlic vode (da ne bodo spali na meso, dokler se ne začne izstopati iz maščob).
Promazhte majoneza noge na vseh straneh. Pustite delovati 30 minut.
Kraj v ogreti pečici pečen na 180 °. V tem času, naribamo sir.
Ponev v 40. minuti, potresemo sir. Po 10 minutah jed je pripravljena!

C krompir

Težko je najti bolj zadovoljujoče in najljubšo jed moških kot piščanec s krompirjem v majonezo v pečici. Krompir vedno dobili mehka, drobljiva, z bogato piščančji okus. Ona pečen skozi piščančje maščobe in začinjeno z majaronom in origano daje neprimerljiv okus.

Piščanec s krompirjem in paradižnikom Potrebovali boste:

piščanec - 1 trup;
majoneze - 3 žlice. žlice;
Česen - 6 stroki;
Krompir - 1 kg;
sol in poper.

priprava

Cut piščanca v kosih.
Olupimo in narežemo na večje kose česna.
Nashpiguyte vse piščančje kosov s česnom. Obmazhte sol, poper, majoneza.
Postavite kosov za peko, dani v ogreti pečici na 180 ° C.
Krompir olupimo, narežemo na tanke trakove.
Odstranite piščanca v 30. minuti, se je razširil na robovih pan, je ležala v središču krompirja. ga zmešamo s soljo, piščančje maščobe. Če to ni dovolj, dodamo malo vode.
Postavite v pečico, kuhamo še 50 minut.

Strinjam se, ti recepti so tako enostavno in priročno. Okus jedi s česnom, sirom in krompirjem so bogati in družina!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný