6 Recepti cmoki z zeljem: klasična in izvirno

Ta recept cmoki z zeljem se lahko spremeni na svoj način. Sladokusci posytnee lahko dal na polnjenje ali čebule omaka ocvirki. Lahko tudi testo za cmoke in zelja vodo. Tam bodo morali zamenjati jogurt z enako količino vode v receptu. Na zahtevo, lahko vozite v maso jajca. Massa bo bolj gosto, morda malo več časa, da zavre. Vendar bo okus drugačen.

S sveže zelje na par

Parni cmoki s svežim zeljem lahko pripravimo v multivarka s posebnim košaro ali v dvojni kotel. Nadev za cmoki s svežim zeljem je kuhan z dodatkom korenja in čebule. Recept uporablja kislo zelje. Ampak, če imate raje bolj polno okusa okus, lahko prepražimo zelenjavo. Upoštevajte, da nato cmoke s povečanjem zelje kalorij. Za tiste, ki gledajo svoje teže, najbolj primerna izbira parne jedi brez cvrtje.

Boste morali testa:

• Serum - 1 žlica;.
• moka - 4,5 vol;.
• soda - L; 0,5 ure..
• Salt - 1 čajna žlička ..

Za nadev:

• korenje - 1 mediju;
• ohrovt - polovica srednje vilic;
• žarnica - 2 kosa;.
• paradižnikov pire - 1 žlica. l.
• rastlinsko olje - tretjina steklo;
• Salt - 1 čajna žlička ..

Za omako:

• maslo - 50 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• sončnično olje - 2 žlici. l.

priprava

1. Cut čebulo in zelje in korenje rub.
2. Mešajte zelenjava v razsutem stanju ponev in kuhamo z oljem.
3. Ko je polnjenje ponudba, solimo in ga dal v paradižnikov pire.
4. Medtem ko je kul zelenjavo, premešamo testo z moko in sodo bikarbono in sol.
5. Serum pour moko, zgnetemo maso roke.
6. Medenjaki Nestle paket in držite v hladilnik za 15 minut.
7. Ohlajeni Bun slepi s klobasami in jih razdelite na majhne koščke.
8. Rezine torto valja pri zagonu in tvorita cmoke.
9. Če kuhate v multivarka, olja polje paro in ga postavite v zelja cmoki niso blizu. Če uporabljate parnik, namažite rešetke cmoke in postavite na njih.
10. V multivarku ali spodnjem delu parne vlijemo par kozarcev vode.
11. Izberite kuhanja način paro. Za parniki šele nato timer za 20 minut.
12. Pripravljen cmoki ležala v globoko posodo in premažemo z oljem, da se ne držijo skupaj. Lahko ga zaprete s pokrovom in malo pretresemo.
13. Pour zazharki čebule in olja.

originalni recepti

S krompirjem in zeljem

Recept za cmoki s krompirjem in kislim zeljem je bilo znano že zelo dolgo časa. Zato smo pripravili to jed še naše babice. Velika priljubljenost je užival v post, ko se hrana ne razlikujejo raznolikosti. In do sedaj, cmoki z zeljem in krompirjem so idealne za vitko meniju. V tem primeru, jed postane resnično izpolnjuje in neverjeten okus. Samo, če ste pripravljeni, da objavite na testo cmoki s krompirjem in zeljem narediti brez jajc.

Boste morali testa:

• voda - 200 ml;
• G - L; 0,5 ure..
• jajce - 1 kos;.
• moke - 3 žlice.

Za nadev:

• krompir - 5 kosov;.
• Sladkor - L; 1,5 h..
• zelje - 1,5 vol;.
• čebula - 1 kos;.
• Krema - 0,5 proti. l.
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.

Za omako:

• žarnica - 2 kosa;.
• sončnično olje - 2 žlici. l.

priprava

1. Čisto, cut in kuhamo krompir.
2. Stropi v gosto gosto pireju.
3. Zelje, sperite in prepražimo s sesekljano čebulo in sladkorja žlico. Dodamo kislo smetano na koncu.
4. Put pire z ocvrte zelenjave.
5. Testo gnete kot cmoki. Jajčni zrahljanje s soljo in vodo.
6. Zmes vlijemo v moko in kuhamo testo.
7. Pripravljen Koloboks pustite stati.
8. Roll torto in izrežemo obliko kroga.
9. Razdeli vsako polnjenje in slepe regiji.
10. Kako narediti cmoke z zeljem, je odvisno od testa. V tem primeru, ker je dovolj vrelišča, da jih ima v ponvi za 5 minut.
11. Za omako, narežemo dve čebulo in prepražimo.
12. Služijo jed z nadevom iz čebule omako.

prekajene slanine

Cmoki z zeljem in slanino v tem receptu hitro oblikovana, saj je polnjenje ne zahtevajo dolgo toplotne obdelave. In čas gnetenje ne bo veliko.

Boste morali testa:

• voda - 150 ml;
• moke - 350 g;
• jajce - 1 kos;.
• Salt - 1 čajna žlička ..

Za nadev:

• dimljen svinjski - 70 g;
• kislo zelje - 400g

priprava

1. Povežite moko in sol v veliki ponvi.
2. Beat v jajca, zlijemo zmes v vodo. Pripravimo testo ohlapno.
3. Odstranite štruco v mrazu.
4. Iscijediti odvečno tekočino iz zelja in ga nasekljano slanino.
5. Razvaljamo in izrežemo obliko množičnih družbah.
6. Daj jih na žlico nadeva in slepo rob.
7. Kuhani štruklji pripravljen za 6 minut.
8. Postrezite posodo z lahko kislo smetano ali paradižnikovo omako.

z gobami

Gobe ​​vedno dodate edinstven okus končnega jed. Gredo popolnoma z vsemi zelenjavo. Cmoki z zeljem in gobami primernih kot dietno hrano ali na tešče. Recept uporablja gobe, vendar lahko obstajajo. Posušene gobe že imajo v mleku.

Boste morali testa:

• moke - 500 g;
• voda - 1.;.
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• ohrovt - 800 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• gobe - 300 g;
• paradižnikov pire - 2 žlici. l.
• korenje - 1 mediju;
• sladkorja - 1 h l.;.
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• koper ali peteršilj - 1 kup;
• Salt - 1 čajna žlička ..

priprava

1. Teh sestavin zamesimo testo.
2. Rezina gobe, zelenjavo in položite v pekač.
3. Dodajte maslo, začimbe in paradižnikovo mezgo, je zelenjavna enolončnica zmes 20 minut.
4. Po ohladitvi dodamo k zelenjavi sesekljano zelenice.
5. Razvaljamo testo in da utor kroge.
6. Spread polnjenje in roll cmoke, zaschipyvaya rob.
7. jih kuhamo 5 minut. Arch krema pri uporabi.

Leni zelje štruklji

Leni cmoki z zeljem razlikujejo od leni torto. Polnjenje v tem primeru, ne mešajte z testo in pripravi ločeno.

Boste morali testa:

• moke - 500 g;
• voda - 200 ml;
• jajce - 1 kos;.
• Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• žarnica - 2 kosa;.
• ohrovt - vilice pol;
• masla - 4 jedilne žlice. l.
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

1. Cut zelenjave in prepražimo na olju, dokler razpis.
2. Pripravimo testo kot cmoki in ga razvaljamo v rezervoar.
3. Cut torto v kvadrate in roll svoje loke.
4. Cook loki v vroči vodi.
5. Zmešamo jih z zelenjavo in služijo.

Takšna možnost, da si zaseden gospodinja, kot je razburjanja precej manj kot s klasično jed. Če ni časa sploh lahko zavre testa kvadratov, ne da bi jih obrača v prenesenem pomenu. Večina uporabimo namesto kuhanega testa,.

Izberite cmoke z zeljem recept po vašem okusu in zdravljenje z družino in prijatelji okusno domačo hrano.