Recepti testa cmoke brez jajc: kefir, piva, za kruh stroj

Osnovni recept cmok testo brez jajc

Standard in najbolj priljubljen recept testa cmoki brez jajc je enostavna sestava. Najbolj pomembna stvar za zapomniti delež in zaloge na visoko kakovostnih izdelkov.

Potrebovali boste:

• toplo vodo - 1.;.
• moke - 3 žlice;.
• Salt - 1 čajna žlička ..

priprava

1. Raztopimo v topli slani vodi žlico.
2. V globoki posodi, si Moko presejemo, da luknjo v sredini.
3. Nalijte toplo vodo in zgnetemo testo.
4. Po gnetenje pustite maso lagal, zavetje in hrano film paket. Torej daš priložnost, da glutena dobro nabreknejo.

variacije testa

Rastlinska olja

Testo v štruklji v vodo, brez jajc izkaže, da ni tako tesen, kot če ne bi bilo dodatne Cementiranje komponente v sestavi. Doseči večjo fleksibilnost in poslušnost bo pomagalo rastlinsko olje. Samo nekaj žlic, vlijemo maso, zaradi česar je bolj prožen in manj trganje.

Potrebovali boste:

• voda - 1.;.
• moke - 3 žlice;.
• Sol - 1 TSP;..
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.

priprava

1. Povežite moko in sol.
2. Dodaj vodo, premešamo in pustimo stati 15 minut.
3. Po tem, lahko testo gnete, je bila ves čas in prožnost.
4. Končna faza oljem in prelijemo veliko mongrels malo več, da nastane gladko figo.

Ker mase trenutno v procesu gnetenjem, da je mogoče delati takoj. Nastala redu žogo razvalja v tanko plast in ne zahteva preveč moke pri delu.

choux

Zamesimo testo za raviole za vrelo vodo brez jajc zelo hitro. Glavna stvar je najprej uveljavlja lopato, da se prepreči opekline. Rezultat je gladka prožno žogo, brez mehurčkov. Skulptura iz je zelo priročno za roke in teža tabela ne držijo.

Potrebovali boste:

• sončnično olje - 3 žlice. l.
• moke - 3 žlice;.
• vrelo vodo - pol skodelice.

priprava

1. Sončnično olje, sol in moko, premešamo v globoko skledo.
2. Pour vrelo vodo in počasi premešamo lopatico preprečili nastanek zatrdlin.
3. Ko je masa manj vroče, pregnetemo z rokami že na mizi. Pre pripylit boljšo površino z moko.
4. Pripravljen štruca gre zelo gibkih, tudi slani in oblikovani.
5. Če cmoki Izkazalo se je s presežkom, ki jih varno predloži v zamrzovalniku. Z njimi se ne zgodi nič, testo je odlična v zamrznitev, ne bo tresk, in posledično kuhanje ne bo izgubila svoje lastnosti.

kefir

Cmoki brez jajc je lahko, da se držijo na testu kefir. Njegova glavna značilnost - brez primere sijaj. Pripravljen cmoki izkazalo zelo mehek. Glavna stvar je, da jih ne pretiravajte v ponvi, tako da nimajo časa raspolztis.

Potrebovali boste:

• kefir - 200 ml;
• moke - 400 g;
• sol - pol žličke.

priprava

1. Povežite sol v ponvi in ​​moko.
2. Pour kefir v moko zmesi in pripravi mehko testo.
3. Zamesimo temeljito, da ne bo zapustil grudice.
4. Pripravljen žogo Nestle in držite v hladilnik za eno uro.

Teža dobimo mehko in okusno. Ostankov je mogoče speči pecivo.

kisla smetana

Testo brez jajc s kislo smetano je podoben kefir, vendar še vedno izpolnjuje in bogatejši okus. Idealen je za sladke cmoki z jagodami polnjenju, ampak tudi za ravioli je tudi lepo. V ponev, ti štruklji ne razpade.

Potrebovali boste:

• krema 20% - 2 žlici. l.
• moke - 300 g;
• Soda - tretjina žličko;
• Sol - 1 TSP;..
• toplo vodo - 100 ml.

priprava

1. Soda in kislo mešanico.
2. Nalijemo v ločenem skledo sol in moko.
3. Put smetano, moko zmesi in pomeni toplo vodo.
4. Lopatico ali rokami zgnetemo testo cool. Pusti za kratek čas po mešanju, potem ko se uvajajo ubogljivo oblikujejo v tanko plast.

Recept za kruh stroj

Uporaben pripomoček vam bo pomagal pri pripravi katerega koli preskusa, vključno s cmokom brez dodatka jajc. Masa kruh za kavo se hitro in skoraj gnete brez vašega sodelovanja. Pomembno je, da izberete ustrezen način. Ali pa, če ste kuhanje v programu kvasovke, ne pozabite, da se ustavi po 20 minutah po začetku mešanja.

Potrebovali boste:

• moke - 400 g;
• toplo vodo - 200 ml;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• sol - nepopolna TSP ..

priprava

1. Olje in sol, premešamo z vodo.
2. Dodamo vodo in olje v vedro breadmakers.
3. Pour moko in tapnite program za nekvašenega cmok testa. Če pa ne, je bil kateri koli drug pristop. Za testo cmoki dovolj 20 minut.
4. Končni teža naj namočite v toplo in začeli roll.

Vprašanje je, kako narediti testo v žličniki brez jajc, tam in opazujejo hitro in enostavno na av uspešnih gospodinje. Po zaporedje receptov boste našli nekaj odgovorov na to. Zdaj, tudi z minimalno nabor izdelkov, ki jih bodo lahko za zdravljenje gospodinjstvo gospodinjskih cmoke.