Vse granulata skuto

Sir delcev je eden od običajnih sort sira, pa ima nekaj razlik glede načina priprave, sestavka, okusa in tako naprej. Ta izdelek je predstavljen skute zrna, da je skrivnost je v pripravi pikantne malo sveže smetane, ki so dodani v sir. Kot prednost, je treba opredeliti, da je zrnat skuto, za razliko je običajna daljši rok. Ta izdelek lahko izpolnijo tudi pod imenom "Litvanski sir" ali "skuto", kot se imenuje v Evropi in zahodnih državah.

Sestavo in kalorično vsebnost

Kot sestavnih elementov sir Izolirani maščobi skuta zrna, svež mlečni smetana in sol, ki daje proizvodu poseben odtenek okus. Ta sir ima zelo nizko vsebnost maščob, ki je odvisna od postopka priprave in je 0-0,9%. Hkrati kalorične vsebnosti sira je nekajkrat nižja od vseh drugih kalorij mlečnih izdelkov, ki je enaka 155 kalorij na sto gramov izdelka. Dnevnih kalorij, kar je, da bi dobili ljudi, sto gramov zrnatega skuto okoli 6 odstotkov žensk in 4,5 odstotka moških.

Majhen odstotek maščob in kalorij izdelavo zrnat skuta dietno hrano, ki se uporablja pri izdelavi različnih jedi za pravilna prehrana. Poleg tega je zrnat skuta ima dober okus, kar pojasnjuje priljubljenost tega fermentiranega mlečnega izdelka, da mnogi ljudje raje uporabljajo v čisti obliki za zajtrk.

Kako uporabne drobljena skuta?

Zanimanje je veliko, naredi čudež: Kaj skuta koristne zrnati ali navaden? Dejstvo, da je razlika med obema izdelkoma leži v dejstvu, da je trdi sir ne vsebuje purine, razmaščena in malokalorien, se lahko uporablja kot pomemben sestavni del v dietno prehrano. Ta vrsta sira je priporočljivo, da se ljudi, ki trpijo zaradi želodčno-črevesnih bolezni, bolezni jeter in žolča. Poleg tega sira je odlično preventivno sredstvo v boju proti aterosklerozo.

Pogosto se uporablja zrnato skuto kot športne moči, saj ima v svoji sestavi kazeina beljakovin, ki deluje kot velik zasičenosti organizma nadomesti živalske beljakovine. Skuta pogosto vključujejo sistem napajanja bodybuilderjev in gradbeniki, saj krepi skeletne mišične mase in zmogljivosti.

Prav tako zrnat skuta deluje na otrokovo telo, saj je ta izdelek bogata z mikroelementi, ki krepijo ne samo strukturo kosti in hrustanca, ampak tudi prispevajo k splošnemu razvoju otroka. Te izjave temeljijo na koristnih lastnosti fermentiranih sestavina mleka, ki krepi živčni sistem. Tako je dnevna poraba sira je koristno za blaginjo ljudi, zaradi česar je telo manj dovzetni za stres in utrujenost.

Ali obstaja kakšna škoda?

Nenavadno, toda zrnata skuta nima kontraindikacij in je popolnoma neškodljiv. Vendar pa posamezniki z nestrpnosti hrane mlečnih izdelkov ne bi smeli jesti sir, vendar to ne pomeni, da je izdelek manj uporaben. Vse sestavine v zrnate skute, vključno z maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati, vsebovanih v zmernih količinah ne povzroča neželene učinke.

Opozoriti je treba, da je proizvod sir iz samo naravnih sestavin, v katerih ni GSO in različnih načrt rakotvorne snovi. Takšno stanje je mogoče jesti skuto celo majhne otroke, kot je hranjenje, izvajali pozitivno vpliva na telo. Ne smemo pozabiti, da je vsak sestavni del, uporaben pri zmerni glasnosti, ampak prenajedanje je slabo samo po sebi.

Nakup zrnat sir v trgovini, naj bi bilo videti na proizvodnjo in datum izteka, saj je izdelek v poškodovano obliki je zelo nevarno za ljudi, ker je gojišče za E. coli. Pomembno je, da bodite pozorni na potrdilu o sestavi in ​​kakovosti, po kateri izdelek gre vse parametre GOST.

Kako narediti zrnat skuta doma

Pripravite zrnato skuto doma ni preveč težko. Kot je treba uporabiti sestavine:

• posneto mleko;
• kalcijev klorid;
• sol;
• krema.

Vsi sestavni deli jed je enostavno priti in niso nekaj, draga, iz tega razloga, da se pripravijo skuto ni samo enostaven, ampak tudi cenovno.

Za začetek, nalijemo en liter posnetega mleka v posodo in segreje do petdeset stopinj, glavna stvar, da ne bo pustil, da zavre mleko. Po segrevanju dodamo pol žlice kalcijevega klorida in začeli mešanje zmesi temeljito. Po tem je treba sestavek le malo stati do konca reakcije in zrna niso ločeni od seruma.

Naslednji korak je filtriranje tako dobljene siru iz vode, in kadar je izdelek suh, je treba dodati sol. Skrivnost pretvorba navadna skuta v granulah leži v kremo, ki je dodan proizvod kot naslednji korak, ki obsega šest žlici. Zdaj vse, kar morate storiti, je mix posledično sestavo in zrnat skuto je pripravljen.

Video recept za sir

Video prikazuje korak za korakom navodila za pripravo skute doma. Vsak korak je skupaj s pojasnili, ki pomagajo ponotranjiti postopek priprave proizvoda. Po pregledu video, lahko enostavno začeli kuhati, oboroženi s potrebnimi sestavinami in orodij.

Kaj kuhati iz granulirane skute: recepti

Skute lahko pripravimo v številnih jedi. Predvsem zato, ker pripravlja pecivo, kot pudinga, sir pecivo, cheesecakes. Prav tako se uporablja v solatah in drugih prigrizkov.

Recept za solato

Zrnat skuto v kombinaciji z zelenimi in zelenjavo in vse, kar morate pripraviti to jed - to je brez maščob skuto, paprika, paradižnik, kumare, lahko dodamo tudi malo zelene in črne olive. Vse je odvisno od preferenc okus in fantazij. Kot je polnjenje bolje uporabiti oljčno olje, ki poudari nežen okus slano skuto.

Kako narediti pečenje

Kuhati pečenje skuto, je treba pripraviti naslednje sestavine:

• trdi sir (en kilogram) -
• pol skodelice zdrob krupy-
• Dva piščanca yaytsa-
• steklo sahara-
• pol kozarca mleka in smetany-
• Če želite, dodajte rozine ali sadja.

Potem, ko so vse komponente mešane jedi naj kosme obrazec maslo in ga vlijemo v kompozicijo, po katerem je obrazec predložen pečenje v pečici. To pecivo je lahko ne le okusna, ampak zdrav zajtrk za vso družino.

cheesecakes

okusne cheesecakes koče je sir prav tako enostavno kuhati. Potrebovali boste:

• skuta - 350 gramov
• 2 piščančji yaytsa-
• 6 žlic žlici muki-
• 2 žlici sahara-
• sončnično olje v višini petih žlici.

Vse sestavine dobro zmešamo do homogene mase in popecite v ponvi. Ta zajtrk recept, ki se lahko hitro kuhana, medtem ko predložitev takega uporabno in kakovostno hrano, ki vsebuje.

Video: kako narediti dodanega sira