Sir fetaksa - vse, kar niste vedeli o tem

Seveda, vsak pravi ljubitelj dobrega sira se dobro zaveda, da je posebna vrsta sira imenuje Fetaksa. Za povprečnega človeka, ki je, načeloma, ne glede na to, kakšne vrste sira je na njegovi mizi, sir Fetaksa zdi, da okus enak kot enostavno sir. Vendar pa tisti posamezniki, ki so poskušali različne vrste sira, obstaja verjetnost, da se ne strinjam s to izjavo. Poznavalci sira označi nekaj posebnega Pikantnost Fetaksy in ob istem času, nežna struktura, ki je absolutno ni značilno za sir.

Sir Fetaksa - kaj je to?

Fetaksa - neke vrste sira gosto doslednosti. Ima belo barvo, v okusu in videzu podoben sir. Vendar pa za razliko od slednjega, se mu je zdelo očitne mediteranske okuse.

Sestavo in kalorično vsebnost sira Fetaksa

Po klasičnem receptu, sir Fetaksa iz ovčjega mleka, vendar obstajajo možnosti, ki so na voljo, ki vsebujejo kravje ali kozje mleko.

Kalorij sir zelo različna in odvisna od recepture, materiala maščobe naprej in prisotnosti aditivov, je povprečje 261 kcal na 100 g.

Prednosti in škoduje sira Fetaksa

Koristne lastnosti proizvoda zaradi prisotnosti njej kalcij potrebna za rast kosti in vzdržuje normalno delovanje mišic ter vitamine B sodelujejo v številnih metabolnih procesih človeškega organizma.

Fetaksa lahko prinese škodo za ljudi, ki trpijo za laktozno intoleranco, saj je sestavljen iz mleka in ljudi s problemom teže, zaradi visoke vsebnosti kalorij.

Recepti okusne jedi s sirom Fetaksa: fotografijo

Zaradi mehkega doslednosti in nenavaden okus Fetaksa sir je sestavina številnih jedi, predvsem mediteranske kuhinje kuhar, ki je ni težko doma.

grška solata

sestavine:

• oljke - 1 banka
• Sir - 400g (paket)
• kitajsko zelje - 1PC
• Lemon - polovica srednje velikih
• Paradižnik - 4 kosi
• Čebula - 1 glava
• Sweet poper - 2 kosa
• Peteršilj, zelena solata - en žarek
• Oljčno olje po okusu.

Priprava:

1. Sesekljajte in vlijemo v veliko skledo sestavine v naslednjem vrstnem redu:
2. Liste kitajskega zelja, narezane velike kvadrate;
3. Zeleni - majhne koščke;
4. Čebula - pol obroči;
5. Pepper - majhnih kvadratov srednje velikosti;
6. Paradižnik grobo narežemo na več rezin vsako;
7. Sir Fetaksa - velike kocke;
8. Nalijemo olive (koščic). Dodamo sol in poper po okusu, dobro premešamo, vbrizgajte sok polovice limone in prelijemo z oljčnim oljem. Solata pripravljena.

Solata s paradižnikom in kumarami

Video: Vse, kar niste vedeli o Fallout

sestavine:

• Sir Fetaksa - 20g
• Paradižnik - 2 kosa
• Kumare - 2 kosa
• kitajsko zelje - nekaj listov
• Olive - 200g
• Lemon - pol
• Oljčno olje po okusu

Priprava:

1. Paradižnik narežemo na večje rezine;
2. Kumare - rezine;
3. Zelje listi - srednje velikih kvadratov;
4. Fetaksa sir narežemo na kocke.
5. Pour vse sestavine v skledo, dodamo olive. Premešamo, dodamo sol, limonin sok in olje. Jed je pripravljena za serviranje.

Solata s piščancem

sestavine:

• Piščančje prsi - 1PC
• paradižnik - 1 kos
• Kumara - 1PC
• Listi zelene solate
• Bolgarski poper - 1 kos
• Sir Fetaksa - 200g
• Olive - 100g
• Pšenica posušimo skorjo, narežemo na kocke ali trakove (brez začimb) - 200g
• Peteršilj in koper - 1 šopek
• Lemon - pol
• Oljčno olje in sezamovo olje po okusu.

Priprava:

1. Piščančje prsi dal v vrelo vodo in kuhamo, dokler pripravljeni (pomembno je, da je bilo meso razdeljeno na vlakna, ali solata dobili grobo). Po - kul in narežemo na kocke.
2. Kumare, papriko, paradižnik in sir Fetaksa narežemo na večje kocke.
3. Olive narežemo na dva dela.
4. Zeleni drobno sesekljano, dodamo krušnimi kockami.
5. Naredimo omako, to traja nekaj žlic olivnega olja in sezamovo olje, dobro premešamo in squirt limonin sok.
6. Vse sestavine zmešamo, dodamo sol in omako. Na dnu posode solato dal solato na vrhu - nastalo jed. Ponudite ta obrazec.

Video: Vse, kar niste vedeli o mafiji

Kako pripraviti kanapeje

Kanapeji - to je odličen prigrizek, ki, odvisno od tega, se popolnoma mogoče kombinirati z glavno sestavino katerega koli pijačo, ali je alkohol, sok, čaj ali kaj drugega. Kanale s sirom fetaksa zelo enostavno in preprosto, lahko kuhamo doma. Kaj je tapas? Ta sendviči majhnosti, katerih sestavine so povezani skupaj s pomočjo lesenih ali plastičnih nabodala.

sestavine:

• Sir Fetaksa - 150g
• paradižnik - 3 kosi. srednja
• Kruh - 1 mala francoske štruce
• Oljke

Priprava:

1. Baguette narežemo na krogih, vsak krog narežemo na štiri dele.
2. Fry suh kruh ponev za 1 minuto na vsaki strani.
3. Sir narežemo na rezine velikosti kruha. Rezine ne sme biti pretanek.
4. Paradižnik na rezine optimalna debelina, ki je 1 cm.
5. Nanizani na nabodalo prve francoske štruce, nato sir, paradižnik in olive.

Pogačo kvasa s sirom Fetaksa

Fetaksa je resnično univerzalen izdelek, ki se lahko opravljajo kot samostojno jed, da mu vse vrste prigrizke, juhe, solate in, seveda, pecivo. Peka s tem sirom daje zelo zanimivo in okusno. Testo, ki se uporablja za pripravo torte, žemljice in zvitkih, lahko popolnoma koli: puff, kvas, kolačev, palačinke ...

Sestavine za testo:

• moke - 0,6 kg
• mleko - 200 ml
• piščanca jajce - 2 kosa.
• Suhi kvas - 1 žlica. l.
• Sladkor - 1 žlica. l.
• Salt - o.5 TSP ..

polnjenje:

• Sir Fetaksa - 0,35 kg
• čebula - 1 kos. majhen
• Zelena

Priprava:

Video: Igra prestolov - VSE KAR niste vedeli o seriji (za pregled brez spojlerjev)

1. Mleko segrejemo na 30 stopinj, pokrito suhi kvas. Mešamo do popolne raztopitve.
2. Do mleka z dodano kvasa sladkorja in soli. Dobljeno tekočino pustimo 30 minut pri sobni temperaturi.
3. Presejano moko dodamo mleko in jajca, ki so predhodno uro preden so testo iz hladilnika. Zamesimo ne preveč trd testo. Če obrok ni dovolj, lahko dodate več. Zameshennoe testo pusti pol ure pri sobni temperaturi. Skleda z testa zaželeno za kritje ali čisto brisačo, pokanje izogniti. Občasno, morate pritisniti navzdol testo, tako da pečemo bo bolj bujno in nežen.
4. Za polnjenje rezine sira Fetaksa.
5. Testo odstranimo iz posode in še enkrat zmešamo na mizo, potresemo z moko.
6. Testo je razdeljen na dva neenaka dela. Večina od razvalja z valjarjem in gre v pekač. Obrazec mora namažite z maslom.
7. Za polnjenje rezine sira Fetaksa, ki se nahaja na testo v pekač. Nahaja se na vrhu sesekljano čebulo. Pre-fry čebula ne potrebujejo, saj bodo dajali sok in pecivo bo izkazalo, sočno. Na vrhu loka se vlije veliko zelenja. Najbolj uspešna kombinacija Fetaksy dobimo koper. Vendar pa lahko uporabite vse druge zelišča, kot so bazilika in peteršilj.
8. Spodnji del testa je pokrit s polnjenjem.
9. Kolač damo v pečici, segreti na 230 stopinj za 20 minut, nato pa segrejemo do 100 stopinj zmanjša in pečene 15 minut.