Najboljše Recepti halofiti z mesom, klobaso in gobami

• Recept ekipa halofiti z mesom
• Bag zelja
• Bag klobase
• gob solyanka

Ime "slanuša" izhaja iz spremembe "kmetice", potem je naselje. Menijo, da je v starih časih na počitnicah pripravili eno skupno jed za vse vaščane. Vsak prinaša kaj ima, in vse je šlo v lonec. Jasno je, da je bil rezultat dobimo tako raznolik, da je ne bi, kaj se je v resnici na juho.

Danes je to jed, ki združuje komponente zelje juho in rassolnik, je izjemno priljubljena zaradi svoje visoke hranilne vrednosti in ostrim pikanten okus.

Recept ekipa halofiti z mesom

Montažni juha vključuje uporabo več vrst mesa, drobovine in klobase. Seveda, vsi ne morejo privoščiti, da bi pridobili tako raznolik, tako da je recept malo poenostaviti, pri čemer eno vrsto mesa, navadno svinjskega, jezika in klobase. Slednje je mogoče zamenjati in klobase.

Kako kuhati raznolik ekipo in da je potrebno za to:

• svinjina. Količina mesa je odvisna od velikosti posode, vendar v povprečju ne manj kot 200 g;
• jezik - 1 kos;
• klobase v količini 3-4 kosov;
• krompir;
• čebulo in korenje;
• paradižnika in paradižnika pasta;
• pupyrchatye kisle kumarice;
• lovor, poper, sol.

Korak za korakom receptov Solyanka z mesom:

1. V ponev, da bi dobili vodo, dal svinjino in kuhamo približno pol ure, ne pozabite odstraniti pene in sol.
2. V ločeni ponvi, kuhamo jezik in ga očistite. Ohladimo in narežemo na kocke, poslali v skupno blagajno.
3. Krompir olupimo, v višini, ki je potrebna, in narežemo na kocke. Pošlji skupni kadi.
4. Nekaj ​​žarnic in en korenček lupine in narežemo na običajen način, prepražimo v ponvi na rastlinskem olju.
5. Pickles v številu 3-4 kosov v obliki kocke in prepražimo. Dodamo, da ga čebulo in korenje, sezono z vsemi sestavinami paradižnikovega soka in dodamo nekaj žlic rdečega paradižnika paste. Vreti 5-8 minut.
6. Takoj, ko bo krompir biti pripravljeni, da zelo malo, dodamo k vsebini rezervoarja v ponev in kuhamo juho približno 5 minut, dodamo narezane klobase in kuhano vsebino ponev več minut 5. Sestavine mora biti dovolj, da bi jed je bila debela in hranljiva.
7. Nekaj ​​minut, preden je jed pripravljena, dodamo nekaj lovorjev list, poper in sol, če je to potrebno.
8. Postrezite z kisla smetana, limone in črne olive, koščic.

Bag zelja

Recepti Salsola zelje obstaja veliko različnih in odvisno od debeline jed lahko spremeni tako prvo in drugo. Zelje zelje je najbolje uporabiti, ker mora biti jed prisoten sladko-slano sestavina. Poleg tega, kislo zelje je izjemno koristno in vsebuje veliko vitaminov in mineralov.

Za pripravo dišeče in okusno raznolik s kislim zeljem bo potrebno:

Video: No, oochen okusno - Solyanka meso!

• zelje v količini 400-500 g;
• 1 kos čebule in korenja;
• svinjina ali govedina rebra v količini 250-300 g;
• testenine kuhane paradižnik;
• sladkorja;
• kis;
• sončnično olje.

Kuhanje korake:

1. Čebulo in korenje očistiti. Najprej sesekljajte, grind in druga na najbolj grobo Rende.
2. V ponvi z globokimi straneh prepražimo zelenjavo v sončničnem olju.
3. V ločenem mnenju plovilo mladic in povezati z zelenjavo.
4. Kislo zelje premagati, tudi tisti, ki jo prenašajo slabo, je priporočljivo, da ga operite pod tekočo vodo. Dodamo k zelenjavi in ​​mesu in prepražimo malo.
5. Vlijemo v ponvi vodo v količini, ki je potrebna, da dobimo želene doslednost jedi. Kuhamo približno četrt ure.
6. Po incidentu tem času, dodamo paradižnikovo mezgo v višini 2 žlici. l., sol, sladkor in kis po okusu in kuhamo še 15 minut.

Namesto reber lahko klobase - klobase, klobase ali šunko. Nekateri dodajo posodo in celo gobe.

Bag klobase

Neverjetno je okusno juho pridobljen solyanka s prekajenim klobase. In tisti, ki ljubi dimljeni okus, kuhati zase in za svoje goste, je takšna jed.

Kaj je potrebno:

• prekajene v količini 250 g;
• salamo v količini 150 g;
• korenje in čebulo za eno stvar;
• krompir;
• kumarice v številu 3-4 kosov;
• rastlinsko olje;
• paradižnika pasta;
• lovor;
• sol, sladkor;
• koper.

Recept za ajdovo kašo s klobaso:

Video: No, oochen okusno - Pijani zelje z mesom!

1. Dial na prostornino 2,5 litra sveže vode in počakajte, značilnih mehurčkov.
2. V tem času, čisto, operemo in narežemo na običajen način stvari 3 krompir. Pošlji v posodi s tekočino.
3. Obstajajo tudi send osvobojeni iz ličja, oprati in sesekljano čebulo.
4. Medtem ko se krompir čebula kuhano, narežemo na kocke klobase, slanino in kumarice. Korenček lupine in sesekljamo na zelo grobo Rende.
5. Prepražimo korenček na maslu nekaj minut, nato pa dodamo, da je kaditi. Čez nekaj časa dodamo kumare, in skoraj takoj paste paradižnika v višini 2 žlici. l. Dolijte juho iz lonca - približno 0,5 skodelice, sol in dodamo sladkor po okusu.
6. Poper in kuhamo 5-7 minut. Ko je pripravljen, pošlje vsebino ponve v ponev in kuhamo dol še 5 minut, ne pozabite, da dajo nekaj lovorjev list.
7. Za nekaj sekund pred izklopom plin, dodamo drobno sesekljan koper.
8. Postrezite s kislo smetano, olivami in limono.

gob solyanka

Mushroom recepti halofiti preveč, saj lahko uporabljajo različne vrste gob, tako sveže in sušene, nasoljene in zamrznjene. Plus, to jed je, da meso uporabi ni potrebno, in okus za to preprosto omamljanje! Odlična jed za delovno mesto, in za vsak dan.

Kaj boste potrebovali:

• 300 g svežih gob - gobe in ostrig gobe, in se lahko uporabljajo in sestavljeni v gozdu - bela, lisičke;
• pest posušenih gob;
• 1 kos rdeče-oranžno korenje in čebulo normalnih;
• paradižnika pasta;
• moka;
• olivno olje;
• nekaj kislih kumaric;
• neobvezno svež paradižnik ali paradižnik;
• poper, sol, lahko morje;
• lovor, sveža zelišča.

Recept za ajdovo kašo z gobami:

1. Gobe ​​posuši namakati 1 uro in nato zavremo v 2-hlitrovoy ponev dokler kuhani.
2. Čebulo in korenje za čiščenje, sesekljamo in prepražimo na oljčnem olju.
3. Za zelenjavo dodamo nekaj žlic paradižnikove paste in zmlet paradižnik, žlico moke. Vse premešamo in zalijemo z malo juhe, ki je ostala od kuhanja gob. Kuhamo 5 minut.
4. Put ločeno posodo za plin in dal nazaj na narezane rezine ali ostrig gobe s kuhanim gliv. Moti do zlato rjave barve.
5. Kumarice za oblikovanje kock in ga pošlje zelenjavo. Kuhamo 5 minut.
6. Vsebina obeh solin poslati v lonec gobovi juhi, začinite s soljo, poprom, dodamo lovorov list in kuhamo, pokrito 5 minut več.
7. Postrezite s svežimi kislo smetano, zelišča, olive in limone. Če izgubil v hladilnik marinirane gobe, jih lahko varno vključi v pripravo jedi.

Vse in vsi a-vrečko in njene različne oblike. Za izboljšanje sladko-pikanten okus lahko dodamo v juhe kvass, kapre, olive, limone ali citronske kisline. Vse je odvisno od osebnih preferenc, tako da je polje za poskuse ogromno. Glavna stvar - pustite vsaj žličko doma. Dober tek!