Najboljši recepti za morske mix

Kako izbrati morske mešanico

Pomembno je, da pravilno izbrati koktajl, saj je izdelek slabše kakovosti lahko zastrupljen. To ni potrebno kupiti sveže morske sadeže v dvomljivih trgovin in trgov. Seafood je splošno zaželeno pridobiti sveže. V zamrznjenem stanju, so veliko varnejši, saj nizke temperature ubiti vsi paraziti prisotni v njih. Bolje je, če je bil koktajl zamrznila šoka, bo to omogočilo, da izdelek ohrani največjo količino uporabnih spojin.

Pri izbiri morski sadeži mix, bodite pozorni na državo izvora. V evropskih državah, morski sadeži veljajo strožje kontrole kakor v Aziji.

Preden opravite nakup, ne pozabite, da paket niz zamrznjenih školjk v svojih rokah. Ledeni kristali, ki spadajo pod prste, pomeni, da je bil izdelek zamrznjen več kot enkrat. Nakup ni zaželeno.

Če želite kupiti vse enako je a sveže morske koktajli, skrbno pregledati in vonj izdelek, najmanjši sum Ustajalost mora biti razlog, da se vzdržijo nakupa.

Najpogosteje kot del morske koktajl so lignji, školjke, kozice in hobotnice. Nekateri proizvajalci vključujejo jim jastoge in rapanov in drugo morsko življenje.

skrivnosti kuhanje

Pred pripravo morje morski sadeži koktajl je treba temeljito oprati z mrzlo tekočo vodo, da se znebite peska in drugih tujkov.

Marinirati morski sadeži mix, se prepričajte, da je čisto v hladilniku. Marinada ko je uporaba škodljiva, je treba zavreči. Imejte v mislih, da morski sadeži pri sobni temperaturi ne shranjuje več kot 30 minut, da se ne da ustvariti idealno okolje za bakterije.

Zato je najbolje, da uporabite morskega koktajl, sestavljeno iz različnih solat. Za to, morski sadeži zavrite storiti, vendar ne razkuhajo, ali lignje bo podobno gumo, in druge sestavine izgubijo nežen okus. Pripravimo morske krat v cedilo, možganov in ohladimo. Najpogosteje v takih solate dodamo paradižnik, kuhana jajca, kumare, zeleno zelenjavo, čebulo.

Od morja koktajl kuhamo aromatičen prvi tečaj, dodate riž in testenine speči slastno pico.

Zamrznjeni morski sadeži lahko kuhana na več načinov. Po nekaterih receptih, morski koktajli zahtevajo pre-odmrzovanje, in drugi lahko pripravimo neposredno iz zamrznjene. Vsak posameznik jed zahteva skrben premislek na recept, saj lahko nepravilna priprava koktajlov je brez okusa.

kuhanje čas

Priprava morske hrane za dolgo, neprekinjeno toplotno obdelavo vodi k dejstvu, da namesto mehkega in nežnega mesa, dobiš trd, primeren za uporabo v posodo s hrano. Optimalni čas med 3 do 5 minut, merjeno po vrelo vodo, ki se običajno označeni.

Obstaja več načinov, kako kuhati zamrznjene morske mešanico. Na primer, da je mogoče napolniti posodo z vodo, zavremo in izpolnite zamrznjenih školjk. Potem upočasni ogenj in jih kuhamo ne več kot pet minut.

Drugi način je malo bolj zapleteno, vendar je veliko bolj zanimivo. Razrezane čebule mora prepražimo na maslu, nato pa jo prelijemo v morskih sadežev. Ta metoda zahteva malo več časa za kuhanje, približno 7-10 minut.

Poleg tega lahko zamrznjene školjke prelijemo z vrelo vodo, nato pa kuhamo na majhnem ognju za odmerjenem času. Nekateri hostese uporablja za kuhanje z morskimi sadeži v obliki pre-odtajano.

Recepti za morski sadeži mix

Juha iz morskih sadežev mešanice

sestavine:

• koktajl morje 0.5 kg;
• Skodelice suhega belega vina;
• Rastlinsko olje ali oljčno;
• Korenje, čebula ali zelena čebula, zelena, por - vse na 1 kos;
• Poper 10 kosov;
• 1 kup zelenicah.

Čebulo in korenje prepražimo na rastlinskega ali olivnega olja. Zelena, čista in narežemo na majhne kocke.

V majhni kozici, prinašajo vodo do vrelišča, nato dodamo vse pripravljene zelenjave za 20 minut. Dobljeno brozgo, sev in vlijemo vanj pol kozarec vina. Zmes ponovno zavremo.

Prelijte vrelo vodo in morje koktajl potopimo v vrelo juho. Kuhamo približno četrt ure. Pripravljen juha Okrasimo z drobno sesekljano zelenjavo in vroče ponudimo.

Vsaka ženska si želi vedeti več okusne in hranljive recepte. Toda malo naletela pri iskanju novih in zanimivih jedi z recept za marmelado iz mandarin. Ta marmelada je kuhana v zimskem času, saj je v tej sezoni je tradicionalno je naš trg preplavili s citrusi. Ta marmelada je zelo koristno in okusno, in ne more biti poleti ali jeseni.

V tem članku Cooksey boste našli recept v korejščini - okusno in hranljivo hrano, ki je pogosto postrežejo hladno. To vključuje meso, sveže zelenjave solata z začimbami omako in jed z rezanci.

Morski sadeži koktajl z gobami in sirom

sestavine:

• Koktajl Morska 1 kg;
• Sir trda 0,4 kg;
• 4 žlice moke.
• Krema 0,4 l;
• Sirnjača 0,4 kg;
• Maslo 0,15 g;
• Čebulice, 2 kom;
• Rastlinsko olje ali oljčno;
• 5 lovor kosov.

Clam kuhamo v slani vodi, dodamo lovorjev list. Odstranite jih iz ponve.

Razrezane gobe in čebulo prepražimo na rastlinskega ali olivnega olja. Dodajte moko, cocktail, smetano in poper.

Put zmesi v veliko posodo heatproof, potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici petnajst minut.

morski sadeži z rižem

sestavine:

• koktajl morje 0.5 kg;
• Slika 0.25 kg 0,3 kg testenin;
• Sončnično olje 2 žlici.
• Paradižnikov pire ena žlica.
• Peteršilj žarek 1;
• Česen 3 stroke;
• Maslo 50 g;
• Eno žlico smetane

Skuhamo do polovice kuhan riž (testenine) in odvajanje tekočine.

V rastlinskem olju mladic morski sadeži, dodajanje smetano, česen in paradižnikov pire.

Postavite v riž in kuhamo omako za 15 minut. Poskrbi skodelice posodo, potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Če ste zainteresirani v teh receptih, potem testenine z lososa in smetane omaki Zagotovo vas bo zanimalo. Te jedi združujejo dobro in čudovit okus in enostavnost priprave.

Solata "Nežnost"

Obstaja veliko solata recepti z morskimi sadeži koktajl, ampak ta recept omogoča nežno in mehko kombinacijo okusov.
sestavine:

• 300 g morje koktajl
• Avokado kosov;
• Konzervirani ananas, 0,25 g.
• Paul limona;
• Listi solate 5 kosov;
• Kup peteršilja;
• sol;
• Oljčno olje.

Za začetek priprave solata: morje koktajl pustite na sobni temperaturi več ur. Po odcedimo odvečno tekočino. Olupljen avokado narežemo na rezine in pokapajte z limoninim sokom. Solatni solza roke.

Ananas je v cedilo. Ko tekočina odteče, reši zelenjave na rezine ali kocke.

Pokrijte dno globokega solata skledo solate, dal ananas, avokado in morske koktajle. Pour solato olje, sol po okusu in potresemo s sesekljanim zelišči.

Če ne boste vrgli na področju kuhanja, ampak želijo, da postane ena, potem boste zagotovo morali odjaviti kaj zelenjave se doda solate. In če ste lastnik likovne umetnosti izdelovanja solate, boste še vedno našli za sebe nekaj novega.

Foto kuhanje morski sadeži mešanica multivarka

Ta recept je zelo preprost in traja nekaj časa.
sestavine:

• 400 g zamrznjeni morski sadeži;
• 50 ml sončničnega olja;
• Glava konvencionalne loka;
• Strok česna;
• Povprečna sveži paradižnik;
• Začimbe po okusu (lahko samo črni poper);
• sol;
• 1 steblo zelene (lahko koren, vendar vzamemo stroki).

Najprej odmrznitev naš morski sadeži mix na poljuben način.

Shinkuem bolj majhen strok česna, zeleno in čebulo.

Zdaj mladic, ki so bili razrezani v sončničnem olju. To lahko storite v multivarka na način "žganje", in da je mogoče v ponvi. Peljemo naše koktajl odmrznjeni. Da ni bilo mogoče ni preveč vode je mokro z tkiva ali papirnato brisačo. Zaspal za peko izdelkov in popecite še nekaj minut.

Dodamo sol in začimbe ter premešamo. Mi bo zmanjšal paradižnik na kocke, pustil na cedilu in še enkrat premešamo.

Zdaj smo se "curka" in s tem režim pripravlja mešanico za 20-25 minut.

Čakamo signal iz Multivarki, hladnem in jesti. Lahko ga lahko tako, in da je mogoče dodati za okras. To bi bilo najboljše rezanci ali riž. Dober tek!

Video recept Julienne z morskimi sadeži

Ta video posnetek prikazuje kuhar, kako kuhati Julienne morskih sadežev koktajl.