Kako kuhati zelena stebla okusne, uporabne in nenavadne - zanimive recepti

Pozdravljeni, dragi bralci!

Danes sem želel govoriti o zeleno spet, zdaj - zalezoval.

Je koristno (in v nekaterih primerih celo bolj) kot root, vendar to ni vedno mogoče naučiti svojo družino, še posebej njegove mlade predstavnike, jesti na dan vsaj eno steblo rastlinskega zdravnika.

Ker danes - le najboljše od receptov.

In vendar - prosim! - majhno, a čudežno in znanstveno upravičili skrivnost: Jaz vas bodo naučili, (ki ni vedel), kako narediti zeleno, je že ležal na desko za rezanje, veliko bolj uporaben!

Preberite - pa boste izvedeli, kako kuhati se stebla zelene okusne in zdrave!

Zelena -Kot kuhati zelena?

Peclji, kot tudi druge dele zelene ima samo 12 kcal energijske vrednosti 100 gramov izdelka, tako da je ta zelenjave je tako priljubljen za pripravo solate za hujšanje.

In takoj - prvi namig, recept od Patsy!

- Ta misel je prišel na misel, ko sem okusil v zelo drago restavracijo, klasična različica "Bloody Mary" (Bloody Mary) s peclji zelena bari in korenje.

Če vaši otroci ne želijo jesti solato s pecljem, dolga zelena, zelena pa ...

zelena palčke

Na primer, v palčke: lahko poberem pire krompir, ocvrt krompir (ki bo v tem primeru povzročili najmanj škode), koščki mesa, solate, sladoled in marmelado, jih lahko mešamo pijače (paradižnika in mlečne napitke, korenčkov sok) (!).

En pogoj: hrana konča, ko ne bo nič!

In da se ne ustrašite, če bo vaš otrok jedel samo "palice": on bo dobil veliko vlaken, vitaminov, in čez nekaj časa ga je prosil za hrano, ker je zelena normalizira apetit in prebavo.

Nekaj ​​zelo pomembno splošno svetovanje in - obljubil skrivnost!

Spodaj so recepti Chereshkovaya zelena brez navedbe - izkušnje.

Ko ga kupite ali raste, to vedo: bela stebla bolj izrazit okus, so "sladko" - rdeča je bolj izrazit okus, so bolj eterično olje.

Ne pozabite: ocvrta zelena je skoraj neuporabna!

Obljubljena skrivnost!

Vsebnost hranil v zelene poveča pri brušenju - dokazano dejstvo, in dokazi, ki jih je mednarodna neodvisna temelja Matelyana Jurija (George Mateljan Foundation). Za več informacij o tem, preberite tole objava

Kaj združujejo zelena?

zelena Nanaša se družina Api ceae a (zelena) in relativno korenja, peteršilja, koriander, koriandra, krebuljice, kumina, janež, koper, pastinak, komarčka, lovage, ASAFOETIDA.

Vse te rastline so boljši kot drugi, jih kombinira z okusom, aroma.

Paleodieta priporoča dodajanje Pasternaka 1/8 žličke (na vrhu) katerega koli od teh začimb ali več - lahko eksperimentirate neskončno, preseneča tako sebe in druge!

Recepti iz zelena stebla

zelena sol

Zelena sol izumil v antiki.

Ker obrata veliko natrija, uspešno in bolj donosno nadomestiti kuhinjske soli.

Zelena soli lahko dodamo kateri koli solato, da je super, da kombinirati z mesom, vključno - s piščancem, zaradi česar so ne samo dišeče, ampak tudi lažje prebavljiva.

sestavine: Peclji in / ali zelena semena, morska sol.

Priprava:

• Peclji narežemo na tanke rezine, ki so razporejeni na pekač prekrita z pergamentu in dana v pečici, segreti na 150 ° C.
• Posušena stebla, dokler ne postanejo krhke in se ne zmanjša v velikosti graha.
• Pripravljen stebla drgnite morsko sol (po okusu, malo) v možnarju.
• V zmes med kuhanjem je dobro dodati semena, vendar lahko to storite to delali samo.
• Končni izdelek je vrinjeni v zaprti posodi.

******

Solata "Zdravje na krožniku" z orehi in sirom v času francoskega prelivom (iz sklada Matelyana George (George Mateljan Foundation)

sestavine:

4 skodelice porcije (v nadaljevanju - skodelica) zelena solata, 120 g narezanega purana, 120 g nemastnega sira cheddar, skodelice sesekljane sveže kumare, skodelice svežega zrelega paradižnika, zmleta, lončki stebla zelene, zmleta, orehi znesek "neobvezno ", 1 žlica francoski preliv.

Za francoski preliv:

skodelice oljčnega olja, 1 žlica žlico čebula, narezan na tanke trakove, 4,5 žličke vinskega kisa, 2 žlički paradižnikov pire, 1 žlička gorčice v prahu 2 čajne žličke medu, 1 žlička paprike zelena semena žličke soli in poper po okusu.

Solata Priprava:

Daj na velik krožnik narezanih solata zelenice, in na vrhu - vse druge dvofazni ingredienty.Prigotovlenie francoščina oskrbo z gorivom.

Vse sestavine, razen oljčnega olja, zmešamo v mešalniku in nato nalijemo v olju, mešanjem počasi. Na mizi, služijo v krožnikov.

******

Juha v globoki skodelico "Presenečenje mineštra" (iz italijanske šef) - 4 obroke

sestavine: 5 skodelic piščanca ali zelenjave juhe, 1 srednja čebula, narezan na tanke trakove, 6 srednje stroka česna (tlak), 1 zelena, zmlet (dobitek okoli skodelice) 2 srednje korenje, olupljen in zmlet (za približno 1 skodelico ), 1,5 skodelice drobno narezanega zelja, skodelico narezane gobe portabello (enostavno zamenjati gobe - neke vrste gob), 40 - 50 gramov zmlet paradižnik, 1 žlička suhe italijanska zelišča (vzemite svoje najljubše začimbe), 2 skodelici vložena fižol (Suhi slanica), Timna, sol in poper po okusu.

Priprava:

Pripravite komponente (simpatij, Stehtamo).

Posoda, vlijemo 1 tabele žlico juho (lahko več) in tekel v svojo čebulo, nato dodamo česen in še potem eno minuto.

Dodajte preostalo juho in sestavine razen fižola, sol in poper.

Zavremo nad visoko vročino, zmanjšanje toplote za nizke in še naprej kuhamo 45 minut, dokler se zelenjava zmehča.

Dodamo fižol in kuhamo še nekaj minut, začinite s soljo in poprom ter postrežemo.

Solata testenine s korenjem "Seven Days"

Ta solata se lahko shrani v hladilnik za en teden, ne da bi izgubili prednosti in samo izboljšati svoj okus!

Sestavine za solate: 2 skodelici provornutoy korenje, 1,5 skodelice sesekljane zelene 1 skodelica sesekljanega svežega kopra, 2 žlici oprati in narežemo na 4 kose oliv, 2 žlici izperemo kapre.

Sestavine za omako2 srednje stroka zdrobljenega česna, 2 žlici gorčice, 1 žličko medu, žličko soli, žličko črnega popra, 1 - 2 žlici svežega limoninega soka in oljčnega olja po okusu.

Priprava. Pečemo v parnik za 4 minute in 1 minuto korenje - zelena, povezati z olivami in kaprami. Zmešajte skupaj sestavine sousnye. Dodajte omako z zelenjavo, marinirati 15 minut pred serviranjem.

Nekaj ​​preprostih solate za hujšanje z zeleno

Posebnost teh solate je, da so pripravljeni preprosto z mešanjem sestavin, po pravilu: enostavnejši solato, bolj primeren za hujšanje trebuh (in strani, schochek in druge "maščobe depot").

Ker sem seznam skladb:

1. potaknjenci sesekljane naribano jabolko + + janež / čebula + olivno olje in limonin sok;
2. potaknjenci slamice + kuhana trakovi pese strti česen + + oljčnega olja;
3. potaknjenci sesekljane nariban repa + + naribano jabolko + limonin sok + + sesekljan zelišča domače kislo smetano ali nesladkanega jogurt;
4. kuhani, zmlet govedine + zmlet naribano jabolko potaknjenci + + limonin sok in domača majoneza;
5. nariban korenje in repa + sesekljano zeleno + limonin sok.

Zelena za zimo

Vse dolgoročne kumarice - je škodljivo.

Če se odločite, da je zdrava, morate pozabiti na njih spet - in za vse.

In pripraviti zeleno za zimo, samo zamrzne.

Če želite to narediti, cut stebla večja, krat v plastični zatesniti posodo in ga pošlje v zamrzovalnik.

Po nekaj časa, odstranite in stresamo - ponovite večkrat na kocke ne smorzlis.

Solata "Provence" z Orange

3 stebla zelene narežemo na julienne, pomaranče, razstaviti in narežemo na kocke, prelijemo vse preoblačenje 3 žlice za oljčnega olja in limoninim sokom.

Solata "Provence" s pomarančami in piščancem

sestavine:

1 piščančje prsi, 1 oranžna, zelena listni pecelj 3, solata - 200 gramov, sol, rastlinsko olje - 4 žlice sojine omake - 1 žlica.

Priprava:

Dojk mladic, narežemo na kocke. Samo sesekljamo stebla na kocke in rezine pomaranče. trgati solato in se dogovorite na krožniku. V srednji dal mešane stebla in oranžne robove - piščanca. Sojina omaka povezati z rastlinskim oljem in prelijemo čez solato.

Video recept z zeleno

V bistvu ...

Dejstvo je, moji dragi bralci, vse omenjene recepti so - samo primer, da zelena je dobro povsod in v vsem.

Bodite ustvarjalni!

Bodite ustvarjalni!

Jaz bi tudi rad, da ti priporočam to ena usposabljanja video tečaj, ki vas bo pripravila in pomoč za tri mesece za izvedbo čiščenje telesa, obnoviti zdravje, da bi se energijo, da bi našli harmonijo in ohraniti lepoto!

In - se naročite na moj blog in novice skupin v socialnih omrežjih! Dajem besedo, da bom našel kaj zanimivega in zelo, zelo koristno za vas.