Kako kuhati okusno purana v pečico - recept z zelišči in limono

V tem članku boste našli recept za pečenega purana v pečico, ki krasijo vsako praznično mizo in bodo uživali vsi!

Vsebina

Kljub temu, da je ptica pripravlja za dolgo časa in zahteva nekaj napora, je postalo tradicionalno, za božič in toliko držav.

utka-min

Recept pečen puran v pečici z zelišči

Turčija - ni le okusna, ampak tudi zelo koristno za meso.

To je bogata z esencialnimi kislinami - triptofan, ki je zelo močna antideperessantom, in pomaga, da se znebite nespečnost, stres.

Tako kot tirozin, ki stimulira možgane in razvijati logično razmišljanje.

Zaznamki ikona set

Recept pečen puran v pečici

Ne pozabite, da je maščobe malo purana - zlato rjav, prehrane - prsi

sestavine:

Priprava:

Turčija črevesja, speremo z mrzlo vodo in suho s papirnato brisačo.
Odstrani vratu in se znebite odvečne maščobe
Pripravite mešanico zelišč: ločevanje žajbelj listi, rožmarin in timijan od stebla in jih narežemo.
Crush česen, ga zmešamo z listi, šalotka, sol in poper.
Zdaj morate biti zelo previdni, niso odstranili, ločuje kožo od mesa na celotni dolžini trupa in pod enakomerno porazdelite mešanico česna in zelišč.
Potresemo na vrhu trupa limoninega soka.
Limone narežemo na več kosov in jih znotraj purana s stebla zelišč.
Stopala trup tie z vrvico, da se zravnajte krila in malenkost navzdol.
Naoljen pekač in postavite purana na njej.
Pečemo jed v pečici pri 180 ° C 3 ure.
Postrezite z okras zelenjave ali pečeno zelenjavo.