Mineralna voda v testo za raviole - klasične in izvirnih receptov

Variacije dumpling testo mineralne vode

Z rastlinskim oljem

Olje v sestavi testo za cmoke v gazirani vodi prispeva k trdnosti in elastičnosti, ko uvajajo. Poleg tega so v rokah takšno maso, ki ne držijo. In potem, proces oblikovanje je hitro in prijetno.

Potrebovali boste:

• gazirane mineralne vode - 1 skodelico;
• jajce - 1 kos;.
• Sol - 1 TSP;..
• sladkorja - 1 h l.;.
• rastlinskega olja - 4 žlice. l.
• moka - 4 skodelice.

priprava

1. Premešajte jajce, sladkor in sol.
2. Dodaj it olje in mineralno vodo.
3. Vsaj prelijemo moko, nenehno moti delovanje. Po mešanju naj bi sijoča ​​bun.
4. Pustimo, da se masa dozori 20 minut in ga je mogoče zviti.

Ta recept je primerna za tiste, ki radi razvaljamo tanko plast na ulivanjem. Testo se ne raztrgana, štruklji ne zavre mehka po kuhanju.

kisla smetana

Testo za mineralne vode za ravioli s kislo smetano ven nežno in zraka. Opravlja tudi in modeliranje cmoki. Teža ne prekine, medtem ko kuhanje, zamrzovanje, tudi prinaša veliko.

Potrebovali boste:

• gazirane mineralne vode - 100 ml;
• jajce - 1 kos;.
• Krema - 100 ml;
• moke - 800 g;
• Salt - 1 čajna žlička ..

priprava

1. Mešamo soli z jajci in smetano.
2. Vlijemo v zmesi ogljikovim dioksidom.
3. Dodaj v mešanico moke in zgnetemo testo cool. To bo dobil precej mehka in ne preveč tesno.
4. Pozabijo teže za 15 minut, da nabrekne čas na gluten. Potem lahko začnete valjanje in kiparstvo.

Z paradižnikove paste

Ta standard recept ne more biti imenovan. Kljub temu pa bo rezultat te prosim. Dodajte paradižnik pasta okusov jed je pripravljena. Poleg tega, je testo pripravljeno brez jajc. Zato se izkaže, da ni tako gosta in bolj mehko.

Potrebovali boste:

• mineralna voda s plinom - 1 skodelico;
• paradižnikov pire - 3 žlice. l.
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• Sol - 1 TSP;..
• moke - 3 skodelice.

priprava

1. Tekoče sestavine zmešamo s soljo.
2. Vlijemo v mešanico moke.
3. Masa gnete 15 minut. Nato naj bun pol ure stojijo ob strani. Potem lahko začnete plesni.

Paradižnikov pire cmoki daje lepo zlato barvo. Ker že vsebuje sol, se lahko doda juho manj. Ampak zelišča ne motijo. Dodajajo okus jedi.

Na mineralne vode in mleka

Za ravioli na soda receptu je ponavadi na voljo in enostavna. Toda poleg moke in jajc, pa se lahko vključijo, in druge sestavine. Zelo dobra izbira z mlekom v sestavi. To naredi veliko mehka in voljna.

Potrebovali boste:

• mleko - tretjina stekla;
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• moke - 500 g;
• mineralna voda - dve tretjini steklo;
• jajce - 1 kos;.
• Salt - 1 čajna žlička ..

priprava

1. V stepenim jajcem, nalijemo mleko in soda.
2. Za presejanega moke pršilnemu soli.
3. Nalijte mleko, mineralno vodo in jajce z moko.
4. Olje je bil dodan v zadnjem gnetenja testa.

Gingerbread naj bi bila gladka in dokaj tesen. Če je masa pregosta, dodamo malo mineralne vode in pustimo namakati v toploto preskusa 20 minut.

Z uporabo te recept, lahko cmoke. Pekač ne razpade, testo mineralne vode in mleka pridobljena trdna.

Brez soli in sladkorja

Ta recept ne vsebuje začimbe. To lahko velja za enega v naglici. Dobro je, da je nastala masa ne lepi na mizo in enostavno zapakirano v tankem sloju.

Potrebovali boste:

• moke - 500 g;
• jajce - 1 kos;.
• mineralna voda - 300 ml.

priprava

1. Premešajte jajce z vilicami v globoko skledo.
2. Nalijemo nanj silnogazirovannuyu mineralno vodo.
3. Pour moko in zamesimo dele testa. Teža mora iti gladko in elastično, ni več potrebna moka.

Lahko razvaljamo četrt ure, bo dovolj, da bi testo dozorela. Kuhar cmoki, obtičali skupaj na tem receptu, boste potrebovali le 5 minut. Datoteka lahko zalivanje maslo.

Recept kruh za kavo

Enostaven recept testa cmoki mineralne vode, je za gnetenje kruha kavo. Tehnologija prihrani čas in trud, ampak rezultat bi navdušil še tako zahtevnega ljubico. Massa se obarva belo in gladko, prijetno v prihodnje delo.

Potrebovali boste:

• jajce - 1 kos;.
• Sladkor - L, 2 h..
• mineralna voda - 200 ml;
• moka - 4 skodelice;
• Sol - 1 TSP;..
• Rastlinskega olja - 2 žlici. l.

priprava

1. Nalijemo v kruh stroj žlice rastlinskega olja, dodamo jajce, sladkor in sol.
2. Dodaj v istem mineralno vodo.
3. Vlijemo v zmes moke.
4. Opravite gnetenje z izbiro funkcije "listnatega testa".
5. Ko se program konča, zajema paket bun in čakati pol ure. To je mogoče zviti.

Mineralna voda - odlična sestavina za cmok testa. Pomaga sestavine hitro reagira in tvori elastično voljno maso.

Dodatki omogočajo, da eksperimentirate z okusi in izbrati recept, ki ustreza vse doma. Mešanje bo enostavno in zabavno, samo treba vztrajati cmoke in poklical družino k mizi.