Testo recept za cmoke v vrelo vodo - nenavadno, okusno, enostavno

Začetek kiparskih lahko takoj, če pa je masa se počutite zelo "kul", je dovolj, da se odstranijo do 30 minut v paketu - bo potrebno plastičnost.

Možnost z mlekom

Še en zanimiv recept za testne cmoki kremnih - z vrelo mleko namesto vode.

Potrebovali boste:

• mleka - 1 skodelica;
• moke - 3 skodelice;
• sol - 1 žlička.

priprava

1. Zmešajte v veliko skledo 2 skodelici moke s soljo.
2. Prelijemo z vročim mlekom, začeli mešati z žlico, dokler gladko.
3. Dodamo moko ravnovesje malo, vymeshivaya rokah.
4. Oblika žogo, pakiranje v folijo, pustite, da sedi za pol ure.

Cmoki z različnimi nadevi

Choux pecivo je dobro za cmoki s krompirjem, ampak recept nam omogoča, da eksperimentirate z drugimi stuffings. Preizkusite različne načine. Mimogrede, lahko testo pripravimo na nekoliko drugačen način - glej spodaj.

s krompirjem

Potrebovali boste:

• vrelo vodo - 250 ml;
• moke - 2 skodelici;
• sol - 0,5 žlička;
• krompir - 700 gramov;
• čebula - 1 kos;
• rastlinsko olje - po okusu.

priprava

1. Raztopimo slano vrelo vodo v skodelico ali steklo.
2. Pour 2 skodelici moke v veliko skledo, prelijemo raztopino vročo soli s stalnim mešanjem.
3. Podsypaya moko, zgnetemo testo v cmoki s krompirjem v vrelo vodo.
4. Testo položimo na mizo, pokrijemo in pustimo počivati.
5. Fry čebulo v maslu, mash krompirja in zmešamo obe sestavine.
6. Razdelimo celotno maso na štiri dele, odstranimo enega kosa iz sklede, vrtijo v ne debele plasti na mizi, v prahu z moko.
7. Žarometi na rob kozarca moke, stisnite v krogih nastajanja (pridelek je zapakirano v kroglo, in predložiti skledo).
8. Slepe cmoki.
9. Vi lahko postavite izdelek v majhnih serijah v vrelo slano vodo in kuhamo 1 minuto.

Z češnje polnjenje

Cmoki z češnje - čudovit obravnavale da bodo okrasili in praznična miza. Narejeni so na poseben način - testo je mehko, tudi pod vplivom češnjevega soka.

Potrebovali boste:

• moka - 300 gramov;
• voda - 250 ml;
• rastlinskega olja - 2 žlici;
• soda in soli - 1/3 čajne žličke;
• sladkorja - 3 žlice;
• škroba - 1 žlica.

priprava

1. Moke, pecilni soda, sol povezati v globoko skledo.
2. Napolnimo čašo dodamo vročo vodo, vlijemo v moko mešanico in mešamo z žlico.
   Naprej gnetenje testa z roko.
3. Odstranite koščice iz češenj (če sploh) s pomočjo zatičev ali posebne prilagoditve.
4. Širjenje na rezine z jagodami testo potresemo ščepec mešanice sladkorja, škroba in lepite cmoki.
5. Končni proizvodi kuhamo na običajen način.

S skuto na kavo kruh

Vi ne želite, da se pomešajo z rokami ali nimajo sekljalnik? Vendar pa je kruh za kavo. Stroj bo naredil vse, kar je za vas, in imate še vedno čas za razmislek o svojem izdelku polnjenje. Na primer, skuta. Mimogrede, lahko končni jed je tako sladko in slano (s testom nevtralnega okusa) - je vse odvisno od vaše domišljije, in mi daj primer, kako narediti choux testo za cmoke in skuto.

Potrebovali boste:

• moke - 3 skodelice;
• voda - 1 skodelica;
• jajce - 3 kosi;
• Sol - 1 TSP;
• skuta - 250 gramov;
• sladkorja - 2 žlici;
• rozin - 1 žlica.

priprava

1. Zlomi v vsebniku stroja 2jajci vsypte soli, prelijemo z vrelo vodo.
2. Moko presejemo, vlijemo v posodo.
3. Izberite program "štruklji" / "gnetenje testa« (odvisno od vrste naprave).
4. Roll žogo, mesto v vrečko in ga pošlje v hladilnik za eno uro.
5. Temeljito zmešajte sir s preostalo jajce, sol, sladkor, dodamo rozine - in lahko plesni.

Ni čudno, da pohvala choux testo za cmoke s krompirjem ali skuto, ali z jagode ali gobe. Karkoli prelivi izberete, bo choux testo postane njen odličen "podjetje", in pripravljeni cmoki vas bo navdušila z odlično kakovostjo in nepozabno nežnega okusa.