Kako marinirati na kebab kot marinirano meso, čebulo (marinada recepti)

V tem članku:

1. Kuhanje žar svinjska
2. Kako marinirati meso za shish kebab piščanca?
3. Top 3 Best marinado recepti
4. vložena čebula
5. Kako marinirati gobe za žar?

Kuhanje žar svinjska

Za pripravo prvega predpisovanja potrebno: nekaj žlic kisa 9% (1,5 kg kebab), nekateri sladkor, tri velike foliklov približno osem žlic vode, sol in poper po okusu. metoda:

• • Z mesa, priporočamo takoj odstranite folijo, ga razdelimo na majhne koščke, bolje jesti žar v že kuhano;
• • Ti kosi zahtevajo rešetke mešanico soli in popra. Temeljito premešamo vse dele;
• • Očistite in pranje žarnica, sekanje svoje prstane vseh velikosti, nato dodamo k mesu;
• • Nato želite razredčiti kis z mrzlo vodo in dodamo žličko sladkorja. Zmes mešamo, nato dodamo shish kebab;
• • Vsa vsebina je priporočljivo, da ponovno premešamo in damo v hladnem nekaj ur.

Ne vedo, kako marinirati meso za žar, ki jih lahko vedno zdraviti sebe in svoje ljubljene slasten obrok. Tako je za pripravo zahtevajo naslednje sestavine: 1 kg mesa 600 ml majoneze, štiri velike žarnice, po izbiri začimbe (Potreben poper in sol). Kot marinirati nabodala način?:

• • Meso, razdelimo na enake kose, distribucijo začimbe. Daj vsebino stati približno dvajset minut do vseh kosov prepojene s soljo;
• • Nežno, sprva v majhnem številu začetek dodamo majonezo, istočasno mešanje vsi navzgor. Ni potrebno dodati veliko omako. Če vidite, da je že v pretirane količine, in ne le obdaja vsak kos, bi morali ustaviti, da ga dodate;
• • Očistite in operite čebulo, sesekljajte obroči. del potrebe po zmešamo s svinjine, in ostalo je dal na vrhu in pokrijemo s pokrovom.
• • Zadnji korak - dal posodo v hladilnik.

Kako marinirati meso za shish kebab piščanca

Lahko uporabljajo različne metode. Med najbolj priljubljenih receptov, vključujejo:

1. Uporabite lahko katero koli recept za žar marinadi, zgoraj, vendar pripravek je potrebno dodati papriko. V majhni količini, da je sposoben, da bi v ostrinku jed, da bi bilo resnično okusno;

2. Kako marinirati nabodala okusne? To bo zahtevalo več vrst omako, izbrane na svoj okus (lahko omeji kečap in majoneza), eno žlico, drobno sesekljan česen, malo sladkorja in jogurt. Zmešamo vse sestavine, ki so razporejeni na težo enakomerno piščanca. Po kuhanju, bo to presenečenje vsi s svojo poslastico in mehkobo;
3. Shish kebab v kefir marinadi je priporočljivo, da se pripravijo na dan. To bo zahtevalo: jogurt z visokim deležem maščob (bolje, če je doma), česen, žlico kečapa, rastlinsko olje. Zmešamo vse sestavine, ki jih dajo na piščanca in pustimo na hladnem za en dan;

4. Kako hitro škripcih nabodala? To bo zahtevalo majonezo, kečap in nekaj drugih vrst omaki (sir, Caesar, gobe, itd), kisom in čebulo. Zmešamo vse sestavine in se širijo na piščanca. To marinada ne more vztrajati v hladilniku, saj se takoj absorbira;

5. Kako se marinira nabodala piščanca? Lahko uporabite apno. Za pripravo zahtevane limetin sok, česen in zelišča. Zmešamo vse sestavine, ki jih lahko dobite veliko marinado.

Top 3 Best marinado recepti

Kako marinirati nabodala, da bi bilo mehko? Med komponentami, ki jih je treba upoštevati, vključujejo: gorčica, majoneza, poper, čebula več glav Lavrushka in sol. Priprava:

• • Zaženite postopek kuhanja se priporoča za 8 ur. Razdelite svinjine na enake koščke in prosto v plasteh v lonec ali drugo posodo, v kateri se vsi marinado;
• • Med plasti mesa zahteva, da dajo črni poper, majonezo in gorčico;
• • olupite in sesekljajte čebulo. So tudi zahteva, da širijo med plastmi mesa;
• • Na vrhu zadnje plasti, ki so potrebni za pour limoninega soka.

Žar marinirana meso se lahko kuhana s sojino omako. Zahvaljujoč njemu, lahko občutite poseben okus svinjine. Recept mariniranje kebab način: a par žlici sojine omake mešanica z rdečim vinom, sladkor, cimet in capsicum. Dobljeno zmes dal na meso, ga pustite za nekaj ur na hladnem. Nato lahko nadaljujete neposredno pripravo shish kebab.

Kako se pripraviti na shish kebab marinado za meso ni suho? Priporočljivo je, da uporabite kivi. To je tako sočno, da se ga uporablja lahko impregnirani in svinjino. Tudi špile, marinirane v kisu, ne da je enako učinkovit. Za pripravo potrebujete: rdeča čebula, sok limete in kivi, kivi rezine, poper, olivno olje. Vse komponente, ki se zmeša, nato pa na mesu in pustimo na hladnem.

vložena čebula

Kako marinirati čebulo serije shish kebab? To bo zahtevalo: nekaj glav čebule, poper, sol in kis je najlažji, vendar kljub temu, eden izmed najbolj okusne recepte. Za pripravo potrebujete:

1. Očiščena in sesekljano čebulo;
2. Nalijemo obroč oljčnega olja;
3. Dodamo sol in poper;
4. Pustite vsebine, da napolni, dokler se čebula zmehča.

Naslednji recept za lučicama kebab temelji na dodatkom sojine omake in cimetom. V ta namen:

1. Očiščena in sesekljano čebulo;
2. V skledo z olivnim oljem dodamo žličko sojine omake;
3. Mešanico mesnih kosov, nato pa jih potresemo s cimeta, popra in soli;
4. Pustite, da napolni v hladnem prostoru.

Kako marinirati gobe za žar

To bo zahtevalo jasen in operite gobe, jih narežemo na enake kose. V ločeni posodi za pripravo marinado: zmešamo majonezo z kis, sol in poper, da okus, če je želeno, žlico sladkorja. Če želite dodati ostrino, vendar bo to pomagalo gorčico.

Mnogi sprašujejo, kako marinirati meso za shish kebab? Če je piščanec, je mogoče omejiti 3-4 ure, če je svinjsko, goveje, da bi potrebovali vsaj 8 ur.